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기미상궁

2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

레이즌셔벗

12,211명이 본 레시피

건포도가 들어가 상큼하고 시원한 셔벗으로 더위를 날리세요~

방법분류
후식
국가분류
서양
테마분류
손님접대, 바캉스식, 장마식, 연인식, 크리스마스, 발렌타인데이, 어린이생일상, 어린이간식, 다이어트, 집들이
재료분류
가공식품류
난이도분류
초보환영
칼로리
110kcal
평점

3|554명 참여

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재료정보

  • 분량
    4인분 기준
  • 주재료
    레이즌 100g, 바나나 1개, 우유 500ml, 플레인요거트 500ml
  • 부재료
    설탕 150g, 레몬즙 1개분, 브랜디 2큰술, 애플민트 약간

레시피정보

레시피

1. 바나나는 껍질을 벗겨 잘게 잘라 준비한다.

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2. 레몬은 즙을 짜서 준비한다.

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3. 모든 부재료를 섞어 믹서기에 갈아 혼합하여 넓은 통에 담아 냉동실에 넣는다.

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4. 내용물이 약간 얼면 위 아래를 주걱으로 긁어 주면서 섞는 작업을 2~3번 반복한다. (많이 긁어 줄 수록 셔벳이 부드러워진다.)

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5. 바나나와 건포도퓨레를 얹어 장식한다.

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레시피 이미지

  • 1. 바나나는 껍질을 벗겨 잘게 잘라둔다.
  • 2. 모든 재료를 믹서기에 넣고 갈아준다.
  • 3. 중간중간 냉동실에서 꺼내서 나무주걱으로 긁어준다.
  • 4. 애플민트는 깨끗이 씻어 장식한다.

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