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모듬나물계란찜

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부드러운 계란찜 속에 두부와 나물을 잘게 썰어 넣어서 전자레인지에! 정말 간단하죠?

방법분류
국가분류
한식
테마분류
아침식사
재료분류
알류
난이도분류
초보환영
칼로리
250kcal
평점

3|663명 참여

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재료정보

  • 분량
    2인분 기준
  • 주재료
    두부적 1개, 삼색나물 각20g, 계란 3개
  • 양념
    새우젓 적당

레시피정보

레시피

1. 두부적과 나물은 0.5cm 정도 입자로 잘게 다져준다.

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2. 계란은 잘 풀어서 새우젓으로 싱거운 듯 간을 해 준다.

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3. 계란에 다진 두부와 나물을 넣고 잘 섞어 놓는다.

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4. 내열용기에 랩을 깔고 ③을 부어준 뒤 다시 랩을 덮고 이쑤시개 등으로 적당히 구멍을 내어준 뒤 전자레인지에 넣고 3~5분간 가열한다.

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5. 도마 위에 용기를 엎어 랩을 제거한 뒤 먹기 좋게 썬다.

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레시피 이미지

  • 1. 두부적과 나물을 다지기
  • 2. 전자레인지에 찜 익히기

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