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대추차

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빨갛게 우러낸 우리의 전통차 대추차는 색깔이 진할수록 건강에 좋습니다.

방법분류
음료
국가분류
한식
테마분류
향토음식
재료분류
과일류
난이도분류
초보환영
칼로리
53kcal
평점

3|680명 참여

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재료정보

  • 분량
    4인분 기준
  • 주재료
    대추 20알
  • 부재료
    6컵
  • 양념
    설탕 약간, 약간

레시피정보

레시피

1. 대추는 빨갛고 쪼글쪼글해진 것을 골라서 깨끗이 씻는다.

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2. 물에 대추를 넣고 한번 끓인 후 약한 불로 줄여서 은근히 끓인다.

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3. 물이 빨갛게 우러나면 대추를 건져낸다.

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4. 찻잔에 우러난 대추물을 넣고 설탕이나 꿀을 곁들이거나 ③의 건져낸 대추의 씨를 빼고 같이 먹어도 좋다.

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