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2020년 5월 17일 오후 1시 00분 기준

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

삼색태극말이초밥

27,349명이 본 레시피

피크닉을 위해 준비할 수 있는 깜찍한 요리.

방법분류
밥,죽,스프
국가분류
일본
테마분류
어린이생일상, 어린이간식, 도시락
재료분류
곡류
난이도분류
보통
칼로리
345kcal
평점

3|574명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 밥은 고슬하게 지어서 식초 1과1/2큰술, 설탕 2/3큰술, 소금 1/4큰술로 간한다.

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2. 계란은 완숙으로 삶아서 노른자만 체에 내린다.

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3. 파슬리는 곱게 다져서 거즈에 싸서 물에 한 번 씻어 내린 후 물기를 제거한다.

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4. 밥을 3그릇에 나눠 담은 후 노른자, 분홍색 오보로, 파슬리 다진 것을 넣고 삼색을 낸다.

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5. 김을 1/3등분한 후 각각의 김에 삼색으로 낸 밥을 얇게 편 후 돌돌 말아 끝을 약간 올려준다.

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6. 다시 김 1장을 준비하여 흰밥을 얇게 펴 바른 후 삼색으로 만 김밥 3개를 나란히 놓고 다시 한 번 말아 모양을 잡는다.

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