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패주베이컨말이구이

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조금은 특별한 안주를 찾는다면 싱싱한 패주를 베이컨에 말아서 예쁜 장식까지 곁들여보세요.

방법분류
구이
국가분류
퓨전
테마분류
어른생일상, 맥주술상, 어린이간식, 휴일요리, 도시락
재료분류
어류/패류
난이도분류
보통
칼로리
178kcal
평점

3|470명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 패주는 깨끗이 손질하여 슴슴한 소금물에 흔들어 5개는 얇게 썰어 소금, 후춧가루로 밑간을 해 잠시 둔다.

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2. 파인애플 슬라이스는 6등분으로 썬다.

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3. 베이컨을 펴서 패주를 올리고 돌돌 감는다.

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4. 꼬치에 ③을 꼽고 파인애플을 끼운 후 오븐에 굽는다.

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5. 접시에 꼬치를 담고 머스터드 2작은술, 마요네즈 1/2컵, 설탕 1큰술로 만든 소스를 곁들여 낸다.

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