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기미상궁

두부오믈렛

63,263명이 본 레시피

계란과 부드러운 두부로 맛있는 오믈렛 만들어보세요~ 간편하면서도 근사한 요리가 된답니다!

방법분류
볶음
국가분류
서양
테마분류
손님접대, 어린이생일상, 아침식사, 어린이간식, 휴일요리, 도시락
재료분류
알류
난이도분류
보통
칼로리
160kcal
평점

3|692명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 두부는 곱게 으깨어 물기를 짜놓는다.

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2. 피망, 당근은 굵게 다져서 프라이팬에 기름을 두르고 살짝 볶는다.

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3. ①에 ②의 야채를 넣고 섞어준다.

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4. 계란에 우유를 넣고 소금과 후춧가루로 간한 다음 팬에 기름을 두르고 따뜻해지면 계란을 둘러 반정도 익힌다.

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5. 계란 가운데에 ③을 얹고 반을 접어 가장자리로 계란을 밀며 반달모양으로 만든다.

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6. 접시에 담아 토마토케첩을 곁들여낸다.

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레시피 이미지

  • 1. 두부는 물기를 짜놓는다.
  • 2. 팬에 기름을 두르고 계란을 반숙으로 익힌다.

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