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두부케첩볶음

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두부를 케첩에 볶는 아주 맛있는 요리랍니다.

방법분류
볶음
국가분류
퓨전
테마분류
일상식, 맥주술상, 도시락
재료분류
콩류
난이도분류
초보환영
칼로리
154kcal
평점

3|508명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 마른 표고버섯은 따뜻한 물에 불려 밑동을 없애고 물기를 꼭 짠 다음, 6등분으로 썬다.

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2. 두부는 사방 1.5cm 크기로 깍둑 썰기하여 소금을 뿌린 후 물기를 닦는다.

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3. 비엔나 소시지는 어슷하게 칼집을 넣는다.

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4. 양파와 피망은 사방 2cm 크기로 썬다.

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5. 팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇 노릇하게 익힌 다음 비엔나 소시지, 표고버섯, 양파, 피망을 넣고 볶다가 토마토 케첩, 설탕을 넣는다.

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