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밥샌드위치

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크로켓과 샌드위치를 밥을 이용해 만든 요리~~ 맛이 어떨지 궁금하시죠..?

방법분류
샌드위치,햄버거
국가분류
퓨전
테마분류
손님접대, 어린이생일상, 아침식사, 휴일요리, 도시락
재료분류
곡류
난이도분류
초보환영
칼로리
330kcal
평점

3|590명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 감자는 삶아 뜨거울 때 곱게 으깨어놓는다.

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2. 당근은 5cm 길이로 채썰고 오이는 곱게 다진다. 김치는 다져서 물기를 꼭 짠다.

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3. 넓은 그릇에 찬밥과 ①, ②를 담고 소금, 후춧가루로 간을 하여 반죽해 원형으로 만든 다음 밀가루, 계란, 빵가루 순으로 튀김옷을 입혀 170℃ 식용유에 노릇하게 튀긴다.

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4. 양배추, 양상추는 채썰어 냉수에 담가두었다가 물기를 뺀다.

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5. 프랑크소시지와 오이는 길이로 반을 갈라 어슷썬다.

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6. 튀겨놓은 밥의 한쪽 면에만 마요네즈, 머스터드를 바르고, 하나의 튀긴 밥을 놓고 준비해둔 양상추, 당근, 오이, 프랑크소시지를 올린 후 나머지 튀긴 밥을 올린다.

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레시피 이미지

  • 1. 감자는 삶아 뜨거울 때 으깬다.
  • 2. 찬밥으로 만든 반죽에 튀김옷을 입힌다.

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