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군만두

28,418명이 본 레시피

만두를 빚어 바삭하게 지져 드셔보세요. 찐만두와는 또 다른 만두 맛에 반하실거에요~

방법분류
구이
국가분류
중국
테마분류
일상식, 맥주술상, 어린이간식, 도시락
재료분류
밀가루
난이도분류
보통
칼로리
315kcal
평점

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 밀가루에 찬 물을 넣어 반죽한다.

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2. 반죽한 밀가루를 밀어서 만두피를 준비한다.

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3. 돼지고기는 잘게 다진 후 부추, 소금, 후춧가루, 참기름을 넣어 소를 만든다.

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4. 만두피 주위에 물을 묻히고 소를 1큰술 정도 얹는다.

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5. 만두피를 안으로 접어 주름을 잡으면서 여민다.

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6. 팬에 기름을 두르고 180℃로 가열해서 노릇노릇하게 지진다.

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7. 레디시와 레몬을 곁들여 낸다.

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