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2020년 5월 17일 오후 1시 00분 기준

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꽃게찜

66,847명이 본 레시피

꽃게는 단맛이 풍부한 바다식품이죠~ 영양 가득 맛있는 꽃게찜을 만들어 식탁에 새로움을 더해보세요..가족들 모두가 좋아할 요리랍니다.

방법분류
찜
국가분류
한식
테마분류
손님접대, 보양식, 어른생일상, 휴일요리, 집들이
재료분류
어류/패류
난이도분류
보통
칼로리
110kcal
평점

3|615명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 꽃게는 딱지를 떼고 살과 알을 골라낸다.

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2. 쇠고기는 곱게 다져 게살, 밀가루 푼 계란을 섞어 갖은 양념한다.

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3. 게딱지에 ②를 담아 찜통에 찐다.

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4. 표고버섯과 석이버섯은 곱게 채썰어 양념하여 볶는다.

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5. 미나리는 다져 4cm 길이로 잘라 무치고 계란은 지단을 부쳐 채썬다.

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6. 게찜에 ④와 ⑤의 고명을 얹어서 낸다.

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