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새송이쌈장구이

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쫄깃한 새송이를 개운한 쌈장에 재워 구워보세요~

방법분류
구이
국가분류
한식
테마분류
손님접대, 어른생일상, 소주술상, 집들이
재료분류
버섯류
난이도분류
보통
칼로리
85kcal
평점

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 새송이버섯은 흐르는 물에 헹궈 1cm 두께로 모양대로 썰어 준비한다.

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2. 쪽파는 송송 채썰고, 고추는 쪽파와 비슷한 크기로 잘게 다져준다.

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3. 분량의 쌈장을 비롯한 양념 재료를 넣어 양념을 준비한다.

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4. 버섯의 앞뒤로 양념을 발라 20분 정도 재워둔다.

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5. 기름 두른 프라이팬에 ④를 올려 양념을 발라가며 앞뒤로 물기가 생기지 않게 구워준다.

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레시피 이미지

  • 1. 고기를 손질하여 밑간한다.
  • 2. 양념하여 구운 고기에 치즈를 얹어 오븐에 구워낸다.

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