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기미상궁

시드니신풀선데

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부드럽고 달콤한 아이스크림에 고소하게 구운 코코넛가루를 골고루 뭍혀 씹히는 맛과 사르르 녹는 맛이 어우러진 아이스크림 디저트.

방법분류
후식
국가분류
서양
테마분류
손님접대
재료분류
가공식품류
난이도분류
초보환영
칼로리
430kcal
평점

3|569명 참여

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재료정보

  • 분량
    4인분 기준
  • 주재료
    바닐라아이스크림 4스쿠프
  • 부재료
    코코넛가루 50g, 초콜릿시럽 30g, 휘핑크림 30g

레시피정보

레시피

1. 코코넛 가루를 220℃의 오븐에서 10분 안쪽으로 앞뒤를 섞어가며 구워준다.

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2. 구운 코코넛가루가 조금 식으면 볼에 코코넛가루를 담고 아이스크림 스쿠터로 한 스푼 퍼서 넣고 볼을 흔들어 모양을 잡으면서 코코넛가루를 뭍혀준다.

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3. 접시에 휘핑크림을 한 방울 짜서 아이스크림을 올렸을 때 움직이지 않게 하고 ②의 아이스크림을 올린다.

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4. ③의 아이스크림 위에 초콜릿 시럽으로 모양을 내고 위에 휘핑크림을 예쁘게 한 방울 짠 다음 체리를 올려 마무리한다.

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