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고등어두부말이조림

15,070명이 본 레시피

단백질 가득한 영양이 이 안에 담겼지요. 영양식으로 별식으로 그만이랍니다!

방법분류
조림
국가분류
일본
테마분류
재료분류
어류/패류
난이도분류
초보환영
칼로리
263kcal
평점

3|471명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 당근과 표고버섯을 채썬 다음, 체에 내린 두부와 같이 식용유에 소금으로 간하여 살짝 볶는다.

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2. 계란을 삶아 노른자만 꺼낸 후, 체에 내린 다음 살짝 볶는다.

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3. 고등어 살에 소금을 친 후, 두부와 채소를 넣고 막는다.

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4. 양념을 넣고 15분 정도 찐다.

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5. 접시에 위의 찐 고등어를 얹고 보기 좋게 장식한다.

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