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제육파말이

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돼지고기랑 파가 만나서 산뜻한 맛을 낼수 있답니다.

방법분류
구이
국가분류
한식
테마분류
손님접대
재료분류
돼지고기류
난이도분류
초보환영
칼로리
218kcal
평점

3|611명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 약간 도톰한 삼겹살을 준비한다.

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2. 소금, 후춧가루, 다진 마늘, 생강즙 등에 돼지고기를 재워둔다.

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3. 대파는 7cm 정도로 얇게 채쳐둔다.

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4. 돼지고기에 찹쌀가루를 묻혀 팬에 지져낸다.

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5. ④에 채쳐놓은 대파를 놓고 돌돌 말아준다.

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6. 튜브에 든 겨자 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 등으로 소스를 만들어 곁들여 낸다.

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