매거진 : 전체

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  • [여행기]훗카이도 오뎅
    2009/05/23
    ...홋카이도(北海道)에는 미소오뎅이라는 여름에 먹는 오뎅이 유명한데, 곤약, 어묵, 소라 등을 다시마 국물에 조려서 된장을 찍어 먹는 오뎅이다.오뎅에 들어가는 주 재료 가운데 하나인 어묵은 '가마보코'라 하며...
    추천수 : 3 | 작성자 : lovelycyj
  • [여행기]교토 요리요리여행 1탄
    2011/01/24
    ...된장국에 교토의 명물인 찰떡이 들어있었답니다. 단풍모양의 오뎅도 들어있구여.요거트로 마무리하였답니다.일본요리여행이라 즐거운 시간이었답니다. 이후의 일정도 요리관련이라 요리에 관심있는 저로서는 무척이나좋았답니다.
    추천수 : 5 | 작성자 : 다솜
  • [여행기]<후쿠오카현> 나카스 포장마차 - 하카타 라멘,오뎅
    2006/12/20
    ...라멘 등 이지만 이탈리아 요리와 칵테일 등 개성적인 포장마차도많다. 비가와서 숙소인 하카타역 가기전에 간단하게 오뎅과 라멘을 먹어 볼려고 들어갔으나가격은 포장마차라고 무시하면 안될 듯하다. 일본의 라멘...
    추천수 : 1 | 작성자 : 깨끗한과거
  • [여행기]교토요리여행 4탄 교토의 부엌이라 불리는 니시키시장방문
    2011/03/31
    ...들어있던 예쁜모양의 떡? 오뎅장식이랍니다.쭈꾸미도 사탕처럼 특이하게 데코되어있었답니다.쯔게모노.... 맛이 무척이나 매우매우 강하답니다. 한입베어물고 밥을 몇숟가락을 먹었는지 몰라요. 맛이 무척이나...
    추천수 : 10 | 작성자 : 다솜
  • 포토존오뎅볶음
    2010/12/18
    오뎅볶음 요리입니다.정말 맛있어요^^
    추천수 : 1 | 작성자 : Dr.Soul
  • [여행기]이번엔 이색주점이다!!!
    2006/09/07
    ...직접 빚은 어묵을 기본으로 한 오뎅나베는 세트라고 불릴 만큼 궁합이 잘 맞는 요리로 손님들에게 단연 인기. 메뉴 사께마루 1만8천원, 오뎅나베 2만원 위치 압구정 로데오거리 뮤직라이브러리 뒤 2번째 건물 영업시간...
    추천수 : 5 | 작성자 : 지지리궁상
  • [여행기]폼나는 오뎅바
    2007/10/27
    ...어디서술집에서-아고-지난 번오뎅집 좋더라 의자 작은 것 빼고그럼 그집에서수성시장 사거리 '오 오뎅'혼자 앉아있는 친구큰 덩치사 작은의자에 잘 어울린다 ㅋㅋㅋ모듬 오뎅에 소주매운맛,순한 맛대로 꼬치에 꼬리표를...
    추천수 : 1 | 작성자 : 열린공간
  • [여행기]눈으로 먹는 천가지의 맛, 일본.
    2006/11/14
    ...여러부위를 꼬치에 끼워만든 요리.(= 도리세이 가게가 유명하다고 한다.)* 오사카 마쯔야마찌(일본 인형거리)- 가이세키일본 전통의 코스요리, 주로 요정에서 볼 수 있는데 일본요리의 진수라고...음식순서는...
    추천수 : 2 | 작성자 : 빛나리
  • [여행기]우메다(梅田) 대판역전빌딩지하주점가에서
    2007/09/16
    ...사츠마아게 / 오뎅과 무를 넣은 조림나마타꼬 와사비즈케 / 문어고추냉이절임 480엔, 고차몽 / 소힘줄,돼지혀등을 오뎅형식으로 끓인 요리 480엔류우큐우 / 방어회를 정종,간장,미림,파를 넣고...
    추천수 : 1 | 작성자 : 열린공간
  • [여행기]Belgium * 감자튀김의 새로운 발견
    2006/11/22
    ...키플링도 벨기에꺼고, 홍합요리도 무척 유명하지만우리에게 '프랜치 프라이'로 더 잘 알려진 감자튀김이 원래 프리트(Friet) 또는 프리튼(Frieten)이라불리는 대표적인 벨기에 음식이란 건 모르는 사람이...
    추천수 : 4 | 작성자 : 리즈
  • [여행기]독거노인형과 함께 부산 해운대 여행 2부
    2012/03/09
    ...소스가 좋습니다.오뎅튀김도 있습니다.맛있어 보입니다.독거노인형이 화장실에서 나옵니다.포크질을 시작합니다.한손에는 핸드폰을 들고 있습니다.떡볶이가 맛있다고 합니다.간단히 요기를 합니다.독거노인형이...
    추천수 : 3 | 작성자 : 마늘씨
  • [여행기]청요리로 시작된 술기행
    2007/10/17
    ...좋습니다) 위에해삼탕을 부운 요리죠 어른들이 드시기에 좋습니다그리고 누룽지탕튀긴 찹쌀누룽지에 해물과 야채를 볶은걸쭉한 소스를 부어먹는 요리그 부을 때 촤아악하는 소리가 아주 맛있게 들리죠표고버섯, 새우살,...
    추천수 : 3 | 작성자 : 열린공간
  • [여행기]그리움과 반가움이 함께한 식사시간~~~
    2009/02/20
    ...녋은 국수에 숙주와 오뎅을 넣고 후라이펜에 뽁은 국수요리입니다.탕수육 비슷한데 너무 달다는 생각이 듭니다.키위들이 달고 짠것을 너무 좋아 합니다.그래서 그들 입맛에 마추어 만든것 같습니다.두부를 튀겨서...
    추천수 : 2 | 작성자 : 준우할머니
  • [여행기]맛이 행복한 곳 - 프리비그린 부천점
    2007/08/12
    ...쿠사리 좀 먹었어요 ㅎㅎ떡과 오뎅, 해물이 들어가있구요매콤한 맛이 강해서 매운걸 잘 못드시는 분들이나 어린 아이에겐 좀 자극적일 것 같네요왼쪽부터 단호박튀김, 새우튀김, 생선피칸테, 스파이시 치킨윙, 소세지,...
    추천수 : 1 | 작성자 : 쪼인
  • [여행기]산책하기 좋은 길 - 반포천 허밍웨이길과 동작충효길 홀로 산책
    2012/07/18
    ...4,000원입니다. 꼬물꼬물 오뎅도 2개 먹습니다. 집에 가서 두부요리를 해먹을 생각을 합니다. 신이 납니다. 살짝 배가 고픕니다. 간단하게 요기할 곳을 찾아봅니다. 순대와 곱창이 보입니다. 코가 벌름거립니다....
    추천수 : 29 | 작성자 : 마늘씨
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