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  • [맛있는이야기] 한국 퓨전 롤의 시작! [스시캘리포니아]
    ...접하게 되었다. 당시만 해도 일식이라 하면 미국사람들은 물론, 우리 나라 사람들도 편하게 접할 수 있는 요리는 아니었던 만큼, 밥과 회만으로 만들어지는 보통의 스시에서 벗어나 여러 가지 재료를 응용하여 만

맛집 Q&A

  • 일식집 추천
    2011/11/08
    서울에서 일식 맛있게 먹을수 있는 맛집 찾고 있습니다.가격은 너무 비싸지 않았으면 좋겠구요.대신 맛은 정말 맛있었으면 좋겠네요.
    답변수 : 9개 | 조회수 : 5110 | 추천수 : 34
  • 일본음식 전문
    2010/05/10
    일본 음식 전문점을 찾습니다.메뉴는 상관없구요.서울에서 정말 맛있게 하는일본 음식 전문점 아시는 분 소개해주세요
    답변수 : 5개 | 조회수 : 7053 | 추천수 : 30
  • 분당 일식
    2010/10/31
    분당 야탑의 일식집 추천 부탁합니다.친구와 일식집에 가보려는데좋은곳 소개 부탁합니다. 빨리요꼭 50자 채워야 하나요
    답변수 : 4개 | 조회수 : 6373 | 추천수 : 21
  • 한식 혹은 일식
    2010/05/28
    ...저는 후반입니다.몇년전까지만해도 삼성동에 '스시와' 라는 회전초밥집이 있었습니다.맛도 좋고 종류도 많고 서비스도 좋았었죠..언젠가 가보기 없어졌더군요..그 후로 삼성동 스시히로바를 갔었는데.. 초밥 종류가...
    답변수 : 4개 | 조회수 : 3351 | 추천수 : 4
  • 일본 가정식 요리
    2012/06/24
    일본 가정식 요리들을 맛볼수 있는 음식점 알려주세요. 식당 분위기도 아기자기하고 음식맛도 좋은곳 가보고 싶어요..
    답변수 : 4개 | 조회수 : 5290 | 추천수 : 97
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요리판

  • 초간단 전자레인지 계란찜
    2020/03/01
    ...너무 좋은데요. 계란찜만 해도 그 종류가 다양하지요.푸딩같은 일식 계란찜도 있고 뚝배기 위로 봉긋하게 올라오는 폭탄 계란찜도 있구요. 끓는 물에 중탕으로 만드는계란찜도 있지요. 밥 할 때 밥 위에 올려서...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 일본조식처럼 추억의 카레시루
    2016/12/29
    ...사용했는데멸치육수를 사용해도 무방할듯...​​ 자른무와 대파를 먼저 끓여준뒤​​ ​고딕카레 두조각을 넣었다.가루카레를 사용해도...
    추천수 : 2 | 작성자 : 하루나의마마스컴
  • 일본군만두 눈꽃만두를 집에서 만들기
    2016/12/02
    ...새우살이 통통하게 살아있어더욱 맛이 좋은 군만두 정말 어쩜이리 속이 꽉차있는지...육즙이 살아있어 더욱 맛있네요~~맥주한캔 함께 해도 좋을것같아요!주말에 맛있는 파삭한 눈꽃만두로 즐건 주말 보내심 어떨까요?
    추천수 : 7 | 작성자 : 하루나의마마스컴
  • 집에서 김장때 간단하게 단무지 만드는법과 단무지 무침
    2016/10/20
    ...식초물에 담가두는 과정을 안 해도 된답니다~~~​​무가 절여졌으면 소금물을 버리고 팔팔 끓는 물을 바로 부어주었어요~~~그래야 무가 아작아작 맛있답니다~~~그리고 무가 위로 뜨지 않도록 꼭...
    추천수 : 1 | 작성자 : 스마일로즈
  • 메밀소바 쯔유 만드는법~홈메이드 메밀소바 쯔유 맛있게 만드는법~!~~
    2016/06/26
    ...만들어서 선물을 해도 좋고 냉장고에 두고 어묵탕이나 어묵 볶을 때 계란말이 국수장국에 모두 넣어서 사용한답니다~~~ ​​ 저는 메밀국수를 좋아하기에 여름만 되면 항상...
    추천수 : 1 | 작성자 : 스마일로즈
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요리 컨텐츠

  • [요리교실] 일식모듬튀김, 튀김우동, 튀김덮밥
    ...즐거움은 너무 좋았답니다…||　현 서울프라자호텔 일식당(코토부키) 근무 중(총 경력19년)　 배화여대 전통조리학과(일식)강사 역임　 신흥대학 호텔조리과(일식)강사 역임　 신흥대학사회교육원 일식

매거진

  • [여행기]이케아 광명점 방문기
    2016/02/14
    ...이곳 광명점은 독일 매장과 비교해도 좋을 만큼 규모도 크고 잘 되어 있네요. 특이한 가구들이나 소품들이 많아서 인테리어에 관심있는 분들, 특히 결혼 계획 있으시거나, 이사 계획이 있으신 분들은 한번쯤 들러볼...
    추천수 : 13 | 작성자 : 밥심은국력
  • [여행기]경복궁- 한양의 으뜸 궁궐
    2016/02/09
    ...이전에 현대의 건물과 비교해도 손색이 없네요. 고즈넉함이 느껴지구요.​​ 시간을 충분히 갖고 천천히 돌아다니면 좋은 경복궁. 경복궁과 높은 빌딩이 묘한 조화를 이루고 있네요. 현대와...
    추천수 : 15 | 작성자 : 밥심은국력
  • [여행기]원주 한지테마파크 국화전시와 한지역사실에서 만난 한지공예
    2015/11/12
    ...전시회를 해도 국화꽃 냄새가 진동을 하는데,​안을 들어서자 마자 전시된 국화들로 풍겨지는 국화꽃 냄새가​ 정말 진~해요. 국화꽃 종류도 다양하지만, 정말 국화꽃...
    추천수 : 16 | 작성자 : 미사랑
  • [여행기]동서양의 의학발전사를 한 자리에서 볼 수 있는 한독의약박물관​
    2015/10/05
    ...가장 가볍고 오래도록 사용해도 뒤틀리지 않아 가장 널리 쓰였다고 합니다. 침과 뜸 ​침과 뜸술은 한의학에서 가장 중요한 치료방법인데,침술에 사용되는 침은 신석기시대(돌침, 뼈침, 뿔침)에...
    추천수 : 12 | 작성자 : 미사랑
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    2015/07/31
    ...얼마나 다양한지.. 보기만 해도 어마어마한데.. 원고에 따라 문선 상자에 활자를 뽑아 모으는 작업이 문선이라 한다고 해요. 전자동 조판기 문선과 식자하는 기계로..자모판의 문자를 선택하여 활자를...
    추천수 : 22 | 작성자 : 미사랑
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