Q&A : 요리Q/A
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- [요리]동치미 국물
- 2008/11/06
- ...올렸는데요다른것은 도움을 주셔서 감이 잡히는데동치미국물은정수기물로 천일염으로 소금간을해서한다밀가루풀물을 끓여서 식혀서 한다어느것이 맞을까요오늘 굵은소금뿌려서 지금 독에 넣어뒀는데내일 국물을 부어야하는데도움주세요
- 답변수 : 14개 | 조회수 : 2594 | 작성자 : 아싸
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- [요리]동치미
- 2008/09/23
- 일반 무우로 동치미를 만들어 보려고 하는데여..... 검색해 보니 풀물을 넣는분도 있고 그냥 하시는 분들도 계시던데 시원하고 깔끔한 맛을 내려면 어떤 방법이 좋을 까여?
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 1470 | 작성자 : 몽이댁
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- [요리]여름에 시원하게 먹을 거면 액젓 안 넣어요
- 2007/08/05
- 전 찹쌀풀물 묽게 쑨데다가 고추가루를 고운 면포에 싸서 조물조물 주물러 고운 고추물을 내어 씁니다.간은 소금으로 하고요, 단맛은 신화당을 아주 조금 넣어요.국물이 걸어지는 게 싫어서 양파는 채썰어서 좀 넣고요.
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 1680 | 작성자 : judymola
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- [요리]열무김치 담기
- 2009/07/11
- 열무김치, 여름에 많이 담가서 먹자나요,저는 항상 친정에서 누가 담아와서 준 열무김치만 먹은지라,직접 한번 도전해서 이번 여름 열무김치국수나 열무냉면해서 한번 먹어보고 싶거든요,열무김치할때 열무 절이는 법과...
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 10039 | 작성자 : 반야이
- 열무김치, 뚜뚜루, 열무, 열무 김치
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- [요리]오이물김치...좀 아시는분 갈켜주세요
- 2006/05/16
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 2858 | 작성자 : 과일사랑
- 오이, 오이 물김치 담기, 오이김치, 오이물김치, 오이물김치.. 좀 아시
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- [요리]순무김치는 어떻게 담그는지?
- 1999/11/05
- 강화도 특산물인 순무가 생겨서 김치를 담그려고 하는데 어떻게 담아야 하는지 모르겠어요.일반 김치만들듯이 만들면 되나요.아니면 다른 무언가가 들어가나요.순무김치 담그는 방법,들어가는 재료등등...알려주세요.
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 36873 | 작성자 : 전수영
- 네이트 지식, 순무, 순무김치, 순무김치는 어떻게 담
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- [요리]열무김치 맛있게 만드는 방법 가르쳐주세요
- 2011/08/05
- 여름이라서 그런지 국수를 많이 해먹는데요 국수 국물로 열무김치 만한게 없는거 같아요 열무김치 맛있게 만드는 방법을 가르쳐주셨으면 좋겠네요
- 답변수 : 13개 | 조회수 : 16600 | 작성자 : 노란우산00
- 열무김치, 김치, 열무, 열무김치 만드는 법, 열무김치 맛있게 만드, 열무얼갈이 김치
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- [요리]깍두기 김치 잘담시는 고수님들... 한수 가르쳐 주세요....
- 2007/09/17
- 이번주 일요일이 결혼하고 처음으로 맞는 시어머님 생신이라...상을 차릴려구 하는데요....김치 종류를 그래도 한가지를 내야 하잖아요...그래서 깍두기를 한번 담가 볼라구 하는데....기본적인 깍두기 닮는법은...
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 2082 | 작성자 : 이정주
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- [요리]열무김치 맛있게 담그는 법~
- 2008/08/24
- 열무김치 맛있게 담그는 법 좀 가르쳐주세요.열무가 생겼는데,특별한 아이디어를 얻고 싶어요^^처음으로 해본답니다. 맨날 배추김치만 해먹다 열무김치를 해먹는다고 생각하니 떨리네요
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 12124 | 작성자 : 주혜마미
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- [요리]급 콩잎물김치
- 2008/07/07
- 요즘 콩잎연한게 많이 나오잖아요콩잎을 한안줌새끼로 묶어서 물김치담는것있잖아요어떻게 하면 되는지 아니 맛나게하는지 급하게 좀부탁합니다오늘저녁 꼭봐야하거든요10,000원어치사다놔서 담아야하거든요
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 2874 | 작성자 : 아싸
