Q&A : 요리Q/A
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- [요리]날짜지난 유제품..다른용도로 머가 죠을까요?
- 2010/01/21
- 어린 딸래미 키우다 보니..항상 사다 놓게 되는 각종 유제품..대표적으로, 우유,요플레,요쿠르트...언제나 잘 먹지만..어느날 깜빡하면 금새 유통기한이 지나버리더라구여..맨날 한두개씩은 버리기 바뿐데..다른데...
- 답변수 : 13개 | 조회수 : 45319 | 작성자 : ☆채은맘★
- 유제품, 날짜지난유제품활용, 날짜지난유제품활용법, 닭요리, 뚜뚜루, 맛사지, 상한 우유 활용법, 상한우유, 식물, 우유, 유통기한 지난 유제품, cottage 치즈
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- [요리]Q)올리브유,어떤브랜드를 쓰세요?
- 2002/11/14
- ...되어 있다. 하지만 올리브라는 식물이 지중해연안의 식물이고 시판되는 모든 올리브유가 수입에 의존하다보니 그 판단이 애매하다. 수입된 식품은 유통기간이 대체로길다. 그로 인해 화학첨가제의 사용은 피할 길이...
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 2826 | 작성자 : 레이첼
- 뚜뚜루, 올리브유
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- [요리]추어탕에 들어가는 허브
- 2007/07/09
- 추어탕에 들어가는 식물 있잖아요. 어디서 구입하는지 알고 싶네요. 그리고 어떤 효과를내는지도 궁금하구요. 안 넣으면 안되는건지.
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 1179 | 작성자 : whitney21
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- [요리]버섯은 물로 닦지 않고 그냥 조리해도 되나요?
- 2007/09/03
- ...농약이나 공해에 매우 취약한 식물이라 버섯 재배시 농약같은 거 안한다고 들었는데 그냥 씻지 않고 먹어도 되나요? 버섯 볶음할때 물로 닦았더니 좀 물렁거리고 수분이 많이 생기던데 물로 안 닦고 그냥 조리해도...
- 답변수 : 19개 | 조회수 : 2194 | 작성자 : 애플껌
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- [요리]요플레에 들어가는 젤라틴
- 2008/06/16
- 요플레에 들어가는 젤라틴은 어떤 젤라틴입니까식물성 젤라틴하고 동물성 젤라틴 있던데 식물성 젤라틴이 맞습니까? 식물성 젤라틴은 식물에서만 추출한거 맞습니까
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 2867 | 작성자 : 난요리사~!
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- [요리]다양한 부추요리
- 2008/06/09
- ...자라있습니다.생명력이 굉장한 식물이라..ㅎㅎ레시피에 나와있는것 말고도 어떤음식을 해먹는게 좋을런지요??그리고 처음 부추씨뿌려 나오는 실처럼 가는 약부추있잖아요. 그게 향이 너무강해서 다른음식과는 잘...
- 답변수 : 20개 | 조회수 : 4236 | 작성자 : 밥풀강냉이
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- [요리]고야 를 아시나요?
- 2008/07/26
- ...음식이라고 합니다.고야라는 식물과 두부등을 넣고 요리한 것인데... 제가 먹었을때는 무척 쓴 맛이강해서 맛있다고 느끼지를 못했거든요.그런데 일본 사람들은 아주 맛있다고 먹어요.제가 이상한건가요~ ㅎㅎ...
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 2091 | 작성자 : 늘푸른2
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- [요리]고들빼기김치[퍼온글]
- 2002/10/25
- ...천연 야생식물인 고들빼기(학명 Ixeris Sonchifolia)는, 늦가을에 찬서리를 맞고 잎과 줄기가 짙은 녹색이 되며 조직이 한결 더 질겨진다. 뿌리까지 통째 소금물에 울궈서 쓴...
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 3872 | 작성자 : 행주치마
- ^^, 고들빼기 김치
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- [요리]양파줄기 먹어도 되나요?
- 2009/03/25
- 마트나 시장에 나와 있는 양파가 너무 비싸 온라인몰에서 5kg에 7900원 하길래이게 무슨 일? 하며 얼른 구입을 했더니만 시퍼런 줄기들이 붙은 채로 딸려 왔네요.잘라서 버릴까 했는데 먹어도 된다는 이야기를 들은게...
- 답변수 : 25개 | 조회수 : 37937 | 작성자 : 꼭또
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- [요리]칵테일만드는 재료중에 리큐르를 알고 싶어요?...
- 2010/04/30
- 칵테일만드는 재료중에 리큐르를 알고 싶어요?...........
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 3973 | 작성자 : 성수짱
- 칵테일재료 리큐르, 리큐르
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- [요리]콜라에 대해서요..
- 2011/10/14
- 저번에 먹다 남은 콜라가 남아서 그러는데요..팻트병에 들어 있던 음료라서결국 남더라구요...어떻하다 보니 버리지는 못하고 그냥 두고 있는데 그냥 버려야 할까요?그리고 먹다 남은 맥주도 남았는데 청소에 맥주가...
- 답변수 : 10개 | 조회수 : 6727 | 작성자 : 신승순
- 김빠진 콜라, 김빠진콜라, 남은 맥주, 남은 콜라와 맥주활용, 남은콜라, 맥주, 콜라, 콜라 재활용법
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- [요리]색깔별로보는음식건강
- 2010/03/31
- 색깔별로 어떤음식이 어디에 좋은지 자세히 알려주세요예를들면 빨강인 토마토와 노란색의 단호박..이렇게요식단을 짜보려고하는데 도움이되는 건강식단으로 바꿔보고싶어서요^^
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 4618 | 작성자 : 자신감갖기
- 색깔식재료, 오행, 컬러푸드
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- [요리]야콘이 뭐에요??
- 2009/01/25
- 여기 푸드갤러리에야채야콘이라는 제목으로 동글동글하게 생긴 튀김이 올라왔는데요안에 차즈가 들어 있다고 하더라고요야콘이 뭐에요??그리고 집에소 손쉽게 만드는 방법이 있나요??
- 답변수 : 25개 | 조회수 : 4241 | 작성자 : 우리동이
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- [요리]키위와 다래 갈은건가요?
- 2009/05/19
- 키위와 다래같은건가요? 겉모습 그리고 안의 내용물봐도 비슷한것 같아서요.그리고 혹시 물덤벙, 물텀벙은 뭔가요?
- 답변수 : 31개 | 조회수 : 5622 | 작성자 : 다솜
