나만의비법
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- 두부완자 탕수(2-3인분)
- 2009/06/02
- 두부완자 탕수(2-3인분) 재료준비(밥숟가락 계량입니다) 주재료: 두부(큰 손두부 1/2모-300g), 다진 크래미맛살(큰 것 1개분), 다진 당근(2), 다진 양파(4), 다진 파(1), 다진 풋고추(1개분),...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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- 떡썰기...
- 2009/03/22
- 흰떡을 굳혀서 썰기란 여간 힘든 게 아니죠? 그렇다고 방금 뽑아낸 흰떡을 썰자니 그것도 그리 쉬운 일이 아닙니다.칼에 떡이 진득진득하게 달라붙기 때문이죠. 이럴 때는 토막 낸 무에 칼을 문질러가며 썰어 보세요....
- 추천 : 2 | 작성자 : 원량공주
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- 빵구울때 우유팩사용..
- 2009/03/20
- 전자레인지를 이용해서 빵을 구울 때는 우유팩을 이용하면 아주 편리하답니다.다 먹고 남은 우유팩을 밑에서 5cm높이로 자르세요.빵 반죽을 팩안에 반정도 넣고 전자레인지에 넣어 구우면 ok!우유팩이 멋진 빵틀이 되어...
- 추천 : 4 | 작성자 : 원량공주
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- [쵸코렛 쿠키 아이스크림] 쿠키와 아이스크림의 조화...2
- 1999/05/24
- <준비물>버터 300g, 설탕 250g, 소금 2.5g, 계란 150g, 바닐라향 2.5g, 우유 50g, 코코아 75g,분유 15g,박력분 500g<만드는법>
- 추천 : 1 | 작성자 : 김정미
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- [과일오미자차] 남은 음식으로 요리 변신하기 <2>
- 2002/10/04
- ...많이 나므로 식히세요. 2. 오미자 반 컵을 여러 번 물에 씻어두세요. 오미자는 잡티와 먼지가 많으므로 주름진 곳을 잘 씻어야 합니다. 3. 오미자를 체반에 건져 물기를 뺀 후 1의 물과 섞어...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발그레
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- [아웃백 스테이크하우스의 블루밍] 패밀리 레스토랑 추천 메뉴 집에서 만들기...2
- 1999/05/06
- ...수 있다.<재료> -주재료 :양파 큰 것 1~2, 밀가루, 하우스 시즈닝, 계란 10개, 우유 8컵, 블룸 소스-블룸 소스 ; 우유 1/2컵, 하우스 시즈닝(소금, 화이트 페퍼, 파프리카)...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김정미
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- [삶아서 부드러운맛 살리기!] 말린 제철 채소 반찬 2
- 2007/09/15
- ...소금 적당량, 양념장(고추장 2큰술, 고춧가루·설탕·다진 대파 1큰술씩, 물엿 2큰술, 깨소금·간장·다진 마늘 ½큰술씩, 참기름 1작은술) │이렇게 만드세요│ 1. 낙지는 소금을 넣어서 바락바락 주물러 씻은...
- 추천 : 0 | 작성자 : 아이린24
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- [쇠고기셀러리볶음] 쇠고기를 이용한 요리...2
- 2007/07/17
- ...400g, 셀러리 2대, 굵은 파 1대, 마늘 4쪽, 굴소스 1큰술, 참기름 1/2큰술, 식용유 2큰술, 소금, 후추 * 녹말물 - 녹말가루 1큰술, 물 1큰술 1.쇠고기를 가로세로 5 x...
- 추천 : 2 | 작성자 : 개미나퍼머거
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- [블루베리 커피케익] 파티에 들고간 계익 2
- 1999/06/06
- 블루베리 커피케익 2C 밀가루 2 t 베이킹 파우더 1/2 소금 1/2C 버터 1C 설탕 1계란 1t 바닐라 1/2C 우유 (좀 뻑뻑해서 전 1/8C 더 넣었어여 )1C 블루베리 1C 흑설탕 ..
- 추천 : 1 | 작성자 : ko kang
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- 김장철을 위한 김치특집 2
- 2008/11/28
- ...따라서 달라지는데, 대체로 2 ~ 7℃에서 2 ~ 3주간 숙성시킨 김치가 가장 맛이 있고, 영양가도 가장 높다고 합니다.즉 알맞게 익어 가장 맛있다고 느껴질 때 영양가가 가장 높다고 합니다.김치를 맛있게...
- 추천 : 1 | 작성자 : 쥬램
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- [팔보채] 먹음직스러운 중국요리...2
- 2007/07/25
- ...기준) 갑오징어 120g, 소라살 2개, 피조개 2개, 불린 해삼 2마리, 표고버섯 2장, 양송이버섯 2개, 죽순 1/2개, 피망 1/
- 추천 : 1 | 작성자 : 개미나퍼머거
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- [닭봉구이] 닭고기를 이용한 요리...2
- 2007/07/18
- ...재료로 양념장을 만든다.2.닭봉을 양념장에 1시간정도 재워둔다.3.오븐의 온도를 180℃에 맞춰 닭봉을 약 15분간 구워낸다. 1.생강은 소스가 완성된 후 즙을 약간만 짜서 넣는다.2.닭봉은 닭날개의...
- 추천 : 0 | 작성자 : 개미나퍼머거
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- [카르보나라] 의외의 다이어트 메뉴 파스타 2
- 2007/09/17
- ...모양으로 돌돌 말린 파스타) 120g, ,섬초 30g, 베이컨 60g, 생크림 1/2컵, 파메산 치즈 가루 2큰술, 올리브유·소금 약간씩 조리법1. 베이컨을 6cm 길이로 썬다. 2. 큰 냄비에 충분한 양의 물을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 아이린24
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- [유산슬덮밥] 일품 중국요리...밥&국수...2
- 2007/07/26
- ...재료(4인분 기준) 배추 120g, 대파 1대, 양파 200g, 다진생강, 볶음참깨, 표고버섯 40g, 쌀 480g, 돼지고기 100g, 갑오징어 200g, 건해삼 40g, 식용유, 양송이슬라이스 100g,...
- 추천 : 1 | 작성자 : 개미나퍼머거
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- [주먹김밥] 간단하게 먹을 수 있는거 2
- 2007/07/04
- ...고슬고슬하게 밥을 짓는다.2.양파, 피망, 당근을 다진후 살짝 삶아서 준비해 놓는다.3.1과 2, 옥수수홀을 소금, 참기름, 참깨로 양념하면서 버무린다.4.3을 숟가락크기로 만들어 김가루를 고루 입혀...
- 추천 : 0 | 작성자 : 개미나퍼머거
