나만의비법
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- [매콤 닭발요리] 매콤 닭발요리
- 2009/08/08
- 주재료: 닭발 1kg(약 20개)부재료:대파,양파1,술,홍고추, 양념: 유기농간장1/2컵,매실엑기스2큰술,유기농 쌀조청 2큰술,백포도주 ,마늘다짐2큰술, 고춧가루3큰술,생강즙,참기름,후추 통깨,,다시마우린물...
- 추천 : 1 | 작성자 : 발내미
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- [삼치 감자 매콤 찌개 만들기] 삼치 감자 매콤 찌개 만들기
- 2009/04/13
- 삼치를 구워 먹기만 하다 찌개를 끓여 보았어요.삼치 한마리,감자2개,팽이버섯 1봉지,미나리 ,대파,양파 멸치 다시마 육수(4~5컵)에다고추장3큰술,다진마늘,다진생강 소금약간...멸치 다시마 육수에 고추장풀고...
- 추천 : 1 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [어묵 청양고추 조림] 매콤 칼칼한 어묵 조림 만들기
- 2009/04/20
- 어묵을 먹기좋은 길이로 썰고 뜨거운 물을 붓고 체에 밭혀 물기를 빼고 청양 고추는 송송 썰어 씨를 털고 마늘은저면 썬다.이제 조림장을 만듭니다.조림장은 간장 ,맛내기술, 고춧가루,설탕,물엿,후춧가루 약간 넣고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [매콤하게 삼계탕 만들기] 매운 삼계탕
- 2010/06/04
- ...색다릅니다.키위,청양고추,양파 등을 곱게 믹서에 간것에 고춧가루,고추장 ,국간장을 넣고 소스를 만든후 먼저 하얗게 삼계탕을 끓이고 그 국물에 소스를 넣어 한 번 더 끓여내면 매콤한 삼계탕이 됩니다.
- 추천 : 3 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [안동 찜닭] 닭고기 살이 퍼지지 않고 졸깃하게 하는 방법**
- 2010/04/24
- 찜닭요리 만들 때 저는 이렇게 만들어요.1. 토막낸 닭고기를 껍질과 기름을 모두 제거해주고 깨끗이 씻어 물기를 없앤다.2. 손질한 닭고기를 뜨겁게 달군 후라이팬에 노릇노릇 지져준다. (기름없이 쎈불에 하세요.)...
- 추천 : 29 | 작성자 : rubylala
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- [[쫀득쫀득 떡과 담백한 닭가슴살의 만남!! 매콤 닭가슴살 떡볶음]] 퍽퍽한 닭가슴살을 맛있게 먹는법!! 쫄깃한 떡과 함께 매콤하게 볶아요!!
- 2011/09/28
- ...담백한 닭가슴살의 만남!! 매콤 닭가슴살 떡볶음]얼마전 닭가슴살을 1kg이나 구입을 했는데요..이 닭가슴살이 다이어트에도 좋고 운동엔 그만이라고해서 사서는 냉동실에 넣어두고 삶아먹고 무쳐먹고 해봤는데요그냥...
- 추천 : 18 | 작성자 : 몽실낭자
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- [매콤 새콤한 간장소스를 곁들인] 매콤, 새콤한 간장소스를 곁들인 닭날개 튀김
- 1999/05/20
- ...맛있었어요. 느끼하지 않고 매콤 새콤, 짭잘한 맛이 정말 밥을 두공기 먹게 만들었다니까요? 만드는 방법도 너무 간단해서 집에와서 즉시 실천해 보았죠. 결과는 대 만족. 너무나 맛있고,만들기도 쉬워 요리를 전혀...
- 추천 : 1 | 작성자 : 고미진
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- [♡ 매콤 코다리 조림 ♡] ♡ 매콤 코다리 조림 ♡
- 2007/11/16
- ♡ 매콤 코다리 조림 ♡ 재료: 코다리 4마리 , 고추기름 3큰술,밀가루 3큰술,고추기름 3큰술, 소금 ,후추매콤 양념: 고추장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 2큰술반, 물엿 3큰술,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발레천사
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- [매콤 달콤 쫄깃한맛이 짜릿한... 족발 무침] 매콤 달콤 쫄깃한맛이 짜릿한... 족발 무침
- 2007/12/13
- 매콤 달콤 쫄깃한맛이 짜릿한... 족발 무침 마켓에서 사온 족발로 매콤 달콤 톡 쏘는 맛으로 입맛 살려주는 족발 무침...이미 만들어진 족발만 있다면... 10분도 안되서 완성 할수 있는 간단한 반찬...먹다 남아...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김칫국물
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- [매콤 매콤한~ 빨간어묵♥] 매콤 매콤한~ 빨간어묵♥
- 2008/01/03
- 매콤 매콤한~ 빨간어묵♥ 예전에 한창 유행했던 빨간어묵~근데 어느새 조용히 사라지더라구요~ 옛추억을 맛보기 위해서 준비했어요~매콤한~ 빨간어묵!!간식으로도 좋고 술안주로도 좋은 빨간어묵 만들어 보아용♥재료 :...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김칫국물
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- [매콤 매콤한~ 빨간어묵♥] 매콤 매콤한~ 빨간어묵♥
- 2008/01/02
- 매콤 매콤한~ 빨간어묵♥ 재료 : 어묵1봉지(국,탕용 이나 네모난 어묵), 양배추1/4통육수재료 : 무1/3개, 파1뿌리, 양파1/2개, 건새우 약간, 다시마 약간, 청양고추2개빨간 어묵양념 : 고추가루3T,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발레천사
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- [매콤 짭짤한 한입 쥐포 볶음~] 매콤 짭짤한 한입 쥐포 볶음~
- 2007/10/16
- 매콤 짭짤한 한입 쥐포 볶음~ 준비물 : 쥐포 150g(저는 한입크기의 미니 쥐포 샀어요), 마늘 10알, 식용유 약간양념장 : 고추장 1큰술, 간장 반큰술, 고춧가루 1작은술, 후추 약간, 맛술 2큰술,...
- 추천 : 1 | 작성자 : 김칫국물
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- [매콤 감자조림] 때로는 감자조림을 매콤하게~
- 2008/06/05
- ...요즘 감자조림을 때로는 매콤하게 만들어 주니,색다게로 입에 착 감기는 맛에 식구들이 좋아하더군요.깍뚝 썰기한 감자에 간장약간과 기름(고추기름도 좋을 것 같아요)약간을 넣고 굴려주다가 물을 조금 적게 자박히...
- 추천 : 2 | 작성자 : 머머께요
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- [매콤 쫄깃한 닭똥집] 매콤 쫄깃한 닭똥집
- 2002/06/30
- ...아이디어 하나 소개할까 합니다.매콤하면서도 쫄깃한 닭똥집 요리인데요 밥 반찬으로도 좋구 술 안주로두 아주 그만이라구 생각합니다. 어려운 건 아니구 아주 쉽고도 맛나답니다. 우선 똥집을 잘 손질하세요. 누런내가...
- 추천 : 0 | 작성자 : chica
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- [매콤 짭조름한 무우볶음] 매콤 짭조름한 무우볶음
- 2003/10/06
- ...조금만 더 볶습니다. (무우를 너무 푹 익히지말고 약간은 덜 익은 듯한 느낌이 나게 볶아야 씹는 맛이 좋습니다)매콤하고 짭조름한 무우볶음 완성. 따끈따끈한 밥이랑 먹으면 다른 반찬 필요없이 한그릇 뚝딱!
- 추천 : 1 | 작성자 : 콩자반
