요리판

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  • 영양가득 한방 닭백숙
    2010/05/23
    ...해먹는 보양식 삼계탕뜨끈한 한방 닭백숙 먹고 원기회복 합시다~cooking닭목,꼬리,날개의 끝부분을 잘라내고 몸통 안쪽을 깨끗이 씻어요찹쌀은 두시간전에 불려 놓았다가 씻어 준비하고솥에 물을 붓고 잡내를...
    추천 : 2 | 작성자 : 옴아모카
  • 한방 닭백숙
    2008/08/29
    ...팔다리가 쑤시고 ㅎㅎㅎ)1.닭을 깨끗하게 손질해서 준비하고2.엄나무와 갖은 한방 재료를 넣고 푹 끓여 건져낸다.(닭과 함께 끓여도 좋지만 찌꺼분한게 싫어서 따로 먼저 육수만 뽑아냈씀다)3.건져낸 한방 육수에...
    추천 : 0 | 작성자 : purcell
  • 한방 닭백숙
    2007/07/31
    닭백숙과 닭죽을 한번에 해결! 만드는법1. 토종닭은 깨끗하게 손질하여 ,월계수 잎을 넣어 미리 한번 삶아두어요.2. 찹쌀은 미리 불려두어요.3. 냄비에 닭과 찹쌀, 인삼, 황기,통마늘, 대추, 밤을 모두...
    추천 : 1 | 작성자 : 깍쟁이여사
  • ○전복과 오징어,새우가 쏙~해물 한방 삼계탕, 닭죽 만들기
    2009/08/23
    ...나면 이렇게 닭이 좀 불쌍해 보이긴 해요^^;;저희 집은 닭속에 찹쌀을 넣고 끓이지 않고 따로 닭죽을 쑤어먹거든요..닭뱃속에는 대추3알과 생강을 넣어주었어요..통마늘도 함께 넣어주면 좋은데 집에...
    추천 : 2 | 작성자 : 유현마미
  • 몸보신용 닭백숙
    2008/08/21
    여행중에 해 먹은 닭백숙입니다.재료가 그닥 없어 간단하게 그냥 푹 고아서 소금에 찍어 먹었지만 그래도 맛 만큼은 Good!!!1.닭을 깨끗하게 손질한후 (특히 꽁지부분)찬물에 넣고 통마늘,대파,양파등을 넣고 뼈가...
    추천 : 0 | 작성자 : purcell
  • 삼계탕,초복 보신용 삼계탕, 영계백숙, 한방 삼계탕 만드는 법
    2013/07/12
    ...잣, 대추등을 넣어 주었어요 닭다리 한쪽을 칼집을 넣고다리 하나를 넣고 꼬아 주어요 냄비에 있는 약초 우린 물에 닭을 넣고 푹 고아 줍니다 닭을 약촛물에 닭을 삶아서 따로 고명을 하지 않았어요 고명을 하시고...
    추천 : 44 | 작성자 : 해피샐러드
  • 옻나무 한방 백숙
    2010/03/31
    개인적으로 삼계탕보다는 토종닭백숙을 좋아합니다.대추, 황기, 엄나무, 마늘 (인삼있음 좋쿠 없음 말구)옻 알러지에 걱정때문에 엄나무를 많이 사용합니다. 엄나무는 관절염, 요통, 기력이 부족할때 좋치요~옻은 위장,...
    추천 : 3 | 작성자 : 범초미
  • 삼계탕, 삼계탕 만드는법
    2014/05/16
    ...넘 좋은 음식 같아요. 전 닭을 못먹어서 그냥 바라 보기만 한다죠 ^^;; 판교 다하누 매장에서 백숙용 닭을 구입했어요.유황을 먹인 유황 토종닭도 보이고,신선통닭도 보이더라고요. 역시 삼계탕엔...
    추천 : 13 | 작성자 : 해피샐러드
  • 한약재를 넣어 향이~~향이~~ 코로 먼저 먹는 한약재 백숙
    2011/07/29
    ...된다고 합니다깨끗이 손질한 백숙용 닭을 넣고 물을 넉넉히 부어줍니다동봉된 한방 한약재도 넣어주고요한방 한약재가 듬뿍 들어가서 통마늘, 파 등을 넣지 않아도 됩니다강불에서 팔팔 끓으면 약불로 줄여 보통...
    추천 : 1 | 작성자 : 소영'맘
  • 여름 몸보신으로 최고! 구수한 누룽지 삼계탕
    2010/07/21
    ...대추,마늘도 하나 넣어주세요^^닭껍질에 칼로 좀 자르고 서로 교차해서 누룽지랑 수삼, 대추,마늘이 나오지 않게고정해 주세요^^ㅜ쿠쿠밥솥에 닭이랑 한방재료가 들어 있는 주머니도 넣어주시구요^^누룽지 남은게 있으면...
    추천 : 9 | 작성자 : 한입한잔
  • 닭잡아먹고 닭죽 내민네~ㅋ 닭죽!~
    2007/06/29
    ...좋아하는지라~ 바베큐해먹고 백숙해먹고~ 도리탕해먹고여러가지 요리를 즐기지만 서도 그중에서 저희 랑군이 가장 좋아하는닭죽입니다!!~ 이 요리는 백숙을 만들어서 닭살을 골라먹고 난 다음에가슴살~ 일명 뻑뻑살을...
    추천 : 7 | 작성자 : 요리쩌아
  • 닭한마리로 끓이는 닭죽~~*
    2008/08/25
    ...즐기지 않은 신랑이 웬일로 닭죽이 먹고싶다는네요..백숙처럼 닭따로 죽따로 끓이지 말구, 같이 푹~ 끓여서 쌀알이 퍼진 죽이 먹고싶다는 주문.뭐 마땅히 먹을거리도 없구해서,, 냉동실에서 닭을 꺼내...
    추천 : 1 | 작성자 : 실버부인
  • 얼큰하면서도 칼칼하고 시원한 닭계장
    2009/09/01
    ...합니다.집에서 만들어 먹는 닭요리 중에서는 보양식으로 좋은 삼계탕과 영계백숙이 있고 부드러운 닭죽 그리고 감자와 당근을 넣어서 만든 닭볶음탕도 맛이 좋지요. 7. 끓는 육수에 고사리, 토란대, 숙주나물을...
    추천 : 10 | 작성자 : 풀향기
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