요리판
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- 양념해서 먹으면 더 맛있는 오징어젓갈
- 2012/07/16
- ...그냥 먹어도 되지만 양념을 해서 만들면 더 맛있게 먹을 수 있어요.오징어젓무침 올려봅니다. 풋고추는 총총 썰어줍니다.대파도 총총 풋고추와 같이 썰어줍니다.통마늘을 편으로 썰어줍니다.오징어젓은 적당한...
- 추천 : 0 | 작성자 : 진이맘
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- 모자반젓갈양념무침 10분이면 완성~~~~
- 2013/12/23
- 모자반무침.마재기젓갈양념무침, 마재기무침, 해초무침,해조류. 해초반찬,요리책추천비바리의숨비소리 .우리집은친환경반찬을 먹는다. 요리블로거비바리, 직장인반찬모자반무침은 10분이면 누구나 다 만들 수 있는...
- 추천 : 2 | 작성자 : 비바리1
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- 겨울 젓갈에 도전.....
- 2008/01/11
- ...소금, 다진 마늘을 잘 섞어 양념을 만든다. 5) 물기를 뺀 동태 알에 준비한 양념을 살살 발라서 항아리에 차곡차곡 담는다.6) 그 위에 소금을 뿌려 2주일 정도 둔다.7) 먹을 때는 꺼내어 3~4번 썰고...
- 추천 : 1 | 작성자 : 송탄곰광팔
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- 오징어젓갈
- 2010/09/03
- 오징어젓갈을 다시 양념해서 만들어봤어요.갓 지은 뜨거운 밥에 올려서 먹으면 다른 반찬없이 맛있게 먹을 수 있답니다..^^오징어젓갈을 먹기 좋은 길이로 썰어줍니다.무는 납작하게 작은 크기로 썰어줍니다.풋고추도 총총...
- 추천 : 4 | 작성자 : 진이맘
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- 양념꽃게장 그 맛깔스런 비법 양념장 공개 합니다. ~! 푸키베베가 전해주는 감칠맛나는 매콤달콤한 꽃게장
- 2010/11/08
- 오늘은 푸키베베가 비법 양념장을 이용한 양념꽃게장을 올리려합니다.양념게장 레시피는 참 많아요 하는 방식도 다 지역별로 개인별로 참 다르구요 ^양념게장하실때 어떤 양념을 사용하세요 간장? 액젓? .. 고추장...
- 추천 : 4 | 작성자 : 푸키베베
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- 밥도둑 오징어 젓갈
- 2008/08/31
- 매번 사다 먹는 오징어 젓갈을 집에서 한번 만들어 봤어요^^시중 파는 젓갈은 대부분 조미료가 잔뜩 들어가 별 좋아하지 않는데~~~욜케 만드니 먹을만 하네요1.생물 오징어 3마리를 껍질 벗기고 가능한 가늘게 채썰어...
- 추천 : 0 | 작성자 : purcell
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- 김장 김치 맛있게 담그는법, 김장 김치양념 울집의 황금레시피 알려 드려요~
- 2014/11/23
- ...김장담기, 김장양념 울집의 황금레시피 재료 해남절임배추 40kg무 3개홍갓1단, 청갓 1단, 미나리 3단, 쪽파 1단 과일,양파즙 - 배 3개, 사과 3개, 양파 3개, 홍시 5개 /...
- 추천 : 3 | 작성자 : 해피샐러드
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- 생물 꼴뚜기 즉석젓갈무침
- 2010/10/29
- ...^^오늘의 요리는 꼴뚜기젓갈무침입니다.소금에 오랜기간 절여서 만든 젓갈무침과 달리... 생물꼴뚜기 살짝만 절여 무넣고 양념넣고 무친.. 즉석젓갈무침입니다.요거이.. 은근 밥도둑이네요~ 그럼 만들어볼까요?...
- 추천 : 8 | 작성자 : 으나네밥상
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- 김장김치 양념비율,아삭하고 고소한 절임배추로 1차 김장했어요~
- 2015/10/26
- ...고춧물을 들여놓은 무채에 모든 양념을 넣고 버무려 놓았어요~!~ 배추가 어찌나 고소하고 맛있던지 속 넣으면서 계속 쌈을 싸먹었답니다~!~ 배추를 펼쳐놓고 줄기 부분 안쪽은 양념을 넣어주고 잎쪽은 골고루...
- 추천 : 5 | 작성자 : 스마일로즈
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- 젓갈로만 먹니? 난 국으로도 먹는데! - 명란두부국
- 2008/01/15
- 젓갈 중에서 그람당 값이 제일 비싼 명란젓,,,,울 신랑이 제일 좋아하는 젓갈이기도 하다...난 창란젓만 빼고 다 좋아하는데,,,입맛 까칠한 울 신랑은 오직 명란젓만 좋아한다....입이 까칠한건지??...
- 추천 : 4 | 작성자 : 소영'맘
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- 남은 김장양념으로 무말랭이김치 간단하게 만드는법
- 2012/12/15
- ...물엿을 끓여서 거기에 양념을 해서 만들었는데요.김장양념만 있으면 이렇게 간단하게 만들 수 있습니다.조청이나 올리고당은 끓여서 섞어 주셔도 무방합니다.요즘 저는 다시 입맛이 펄펄 살아 움직여 큰일입니다.그...
- 추천 : 5 | 작성자 : 비바리1
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- 오징어젓갈 ( 간단하게 만들기 )
- 2007/04/20
- ...썬다.4.소금1/2큰술, 다진파1큰술, 다진생강1/4큰술, 고운고추가루2큰술,다진마늘 1/2큰술 섞어 양념장을 만든다.5.양념한 오징어를 넣어 버무린 다음 항아리에 담아 서늘한 곳에서 일주일 정도 삭힌다
- 추천 : 1 | 작성자 : 천사의노래
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- 오징어젓갈
- 2008/11/04
- ...2마리를 구매해서 만든 오징어 젓갈부재료: 고구마와 고춧가루 4큰술, 물엿 1큰술, 대파, 풋고추오징어를 잘 손질해서 굵은 소금을 뿌려 재워놓고 (4시간정도)깨끗하게 씻어서 잘게 채를 썰어줍니다.그리고 씹는맛을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 동태탕
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- 김장하기~ 김장속 만들기 - 딸에게 # / 김장속만드는방법,김장양념
- 2014/12/30
- ...따라 가감하세요~제가 사용한 젓갈은 그리 짜리 않답니다.양념엔 소금을 넣지 않아요~ 무채에 양념을 넣고 먼저 버무린후갓, 쪽파를 넣고 살살 섞어요~ 김장양념속 완성~​​ 물기뺀 절인배추...
- 추천 : 0 | 작성자 : 행복한노란장미
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- [멍게젓 비빔밥] 양념멍게젓으로 맛있는 비빔밥 만들기~
- 2015/07/03
- ...만들기 전에..멍게젓을 양념을 해줘야 합니다.이게 오늘 멍게젓 비빔밥의 비법~포인트에요.그냥 멍게젓만 넣으면 아무래도 젓갈 특유의 짠맛등이 있을 수 있지만~고추와 슬라이스 한 마늘에 멍게젓 넣고..참기름...
- 추천 : 1 | 작성자 : 뽀로롱꼬마마녀80
