나만의비법
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- [명란젓양념] '명란젓양념' 밥에.. 무침에.. 전에 응용가능한 명란양념 ! 여름철 입맛 없을때 딱 ~!!
- 2013/08/02
- ...참 맛나요 ^^슬슬 이 양념을 이용한 맛난 음식들도 소개해 드릴게요 먼저 명란양념 소개해 드릴께요 아주 간단하구요 고소한 맛이 참 좋아요 ^^ 푸키베베의 기본 양념 이야기 '명란젓양념' 밥에.....
- 추천 : 23 | 작성자 : 푸키베베
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- [조개젓 무침] 짜지 않는 조개젓 무침
- 2014/10/12
- ...마늘을 넣지 않으시려면 양념에 다진 마늘을 넣어주시구요. 양념만 같이 혼합해 준 다음 조개젓을 먼저 무쳐줍니다. 양념이 고루 배이게 잘 무쳐졌지요? 저민 마늘, 청양고추, 대파를 넣고 다시한번 무쳐줍니다....
- 추천 : 37 | 작성자 : 밥심은국력
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- [오징어젓갈] 오징어 젓갈 맛있게 만드는 법
- 2009/03/18
- 오징어 젓갈을 많이들 반찬 가게에서 사오시죠?젓갈류는 맛은 좋은데, 짜서 몸에는 안 좋다고 합니다. 그래서 덜 짜게 먹기 위해서 다시 양념을 하는데,고추와 마늘을 썰어 넣고 고추가루, 후추, 참기름, 통깨를 넣어...
- 추천 : 4 | 작성자 : 밥심은국력
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- 젓갈 샀다, 맛나게 무쳐 먹기 3단계
- 2009/08/02
- ...홍고추의 고추씨는 따로 빻아 양념에 넣으면 젓갈의 맛이 더욱 깊어진다. 7 설탕 짠맛을 없애준다. 설탕 대신 꿀이나 조청도 좋다. 색이 붉은 젓갈에는 흑설탕을 넣는다. 8 파 젓갈에 파를 다져 넣으면 맛이...
- 추천 : 4 | 작성자 : ruadlaka
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- 젓갈 샀다, 맛나게 무쳐 먹기 3단계
- 2009/05/28
- ...홍고추의 고추씨는 따로 빻아 양념에 넣으면 젓갈의 맛이 더욱 깊어진다. 7 설탕 짠맛을 없애준다. 설탕 대신 꿀이나 조청도 좋다. 색이 붉은 젓갈에는 흑설탕을 넣는다. 8 파 젓갈에 파를 다져 넣으면 맛이...
- 추천 : 2 | 작성자 : ruadlaka
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- [시저샐러드] 샐러드바 완소메뉴 시저샐러드, 집에 있는 젓갈로 쉽게 만들어요.
- 2010/08/26
- ...없다면 곰삭은 맛을 내는 어떤 젓갈이라도 가능할것 같습니다.치즈와 젓갈이 조화되어 풍겨내는 은은한 향을 베이스로 어울릴 것 같지 않은 각각의 재료들이 새콤, 달콤, 매콤하게때론 부드럽고 진하고 상큼하게...
- 추천 : 5 | 작성자 : 에버레디
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- 젓갈을 넣어 보자
- 2009/06/17
- 부추김치를 할때 젓갈을 넣으면 감칠 맛이 더해진다또한 오이 무침을 할때도 약간 만 넣어줘도 맛이 달라진다 기본 양념은 똑같으며 소금을 줄이고 약간의 액젓을 첨가한다 그리고 다진 파 마늘 고춧가루 깨를 넣어...
- 추천 : 3 | 작성자 : 빗속의영화
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- 젓갈 맛있게 먹기
- 2009/05/21
- 젓갈류는 맛은 좋은데, 짜서 몸에는 안 좋다고 합니다. 그래서 덜 짜게 먹기 위해서 다시 양념을 하는데, 고추와 마늘을 썰어 넣고 고추가루, 후추, 참기름, 통깨를 넣어 버무립니다. 그러면 훨씬 덜 짜고 맛이...
- 추천 : 0 | 작성자 : 동태탕
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- [오징어 젓갈 무침] 오징어 젓갈 양념
- 2007/10/09
- 반찬가게에서 사온 오징어 젓갈~~왠지 맛이 덜한것 같아 다시한번 양념해 보았어요.청*홍 고추를 씨를 제거한뒤 곱게 다진듯 썰어 줍니다.고추가루 1큰술, 청*홍 고추, 물엿 1큰술, 식초 1큰술, 통깨를 넣고 다시...
- 추천 : 0 | 작성자 : 뾰루퉁
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- 멸치젓갈양념......(질문)
- 2006/12/15
- 멸치젓갈양념 맛있게하는 방법좀 가르쳐 주세요^^*식당에가면 매콤하면서 달콤한듯하며 깊은맛나게하는방법요
- 추천 : 0 | 작성자 : 덕성
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- [싱싱한 재료ㆍ천연 양념이 명품 김치 맛의 비결] 싱싱한 재료ㆍ천연 양념이 명품 김치 맛의 비결
- 2007/11/06
- ...국물로만 준비한다.⑧ 양념소 완성하기_ 준비한 ⑦의 재료를 잘 섞어 김치 양념을 만든 다음 ⑥의 무채와 썰어둔 갓, 미나리, 쪽파를 넣어 잘 섞는다. 싱거우면 소금으로 간한다. ⑨소 넣기_ 배춧잎...
- 추천 : 0 | 작성자 : 천사의노래
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- [홈메이드 오징어젓갈만들기 - 딸에게# / 오징어젓갈만드는법] 홈메이드 오징어젓갈만들기
- 2013/10/31
- ...오징어젓갈만들기처음 만들었는데 요거 대박이네요`ㅎㅎ 오징어젓갈 홈메이드~ 오징어젓갈건강하고 믿을 수 있는 젓갈~ 홈메이드 오징어젓갈오징어젓갈 만드는법오징어 몸통 2마리 ,소주 2T,...
- 추천 : 28 | 작성자 : 행복한노란장미
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- [젓갈을 만들자] 젓갈 만나게 먹기
- 2008/03/14
- ...먹어도 일반 적으로 다시 한번 양념을 해서 먹죠.이때 식초를 조금 넣어서 무쳐 주면 좋습니다 그리고 고추도 잘게 다져서 넣어도 좋고요 또 조개젓은 마늘쫑 삭힌것은 잘게 썰어서 양념해주시면 좋습니다맛난 젓갈 드세요
- 추천 : 1 | 작성자 : 여울이
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- 젓갈 맛있게 무쳐먹는 방법....
- 2009/07/02
- ...홍고추의 고추씨는 따로 빻아 양념에 넣으면 젓갈의 맛이 더욱 깊어진다. 7 설탕 짠맛을 없애준다. 설탕 대신 꿀이나 조청도 좋다. 색이 붉은 젓갈에는 흑설탕을 넣는다.8 파 젓갈에 파를 다져 넣으면 맛이...
- 추천 : 2 | 작성자 : 사랑해love
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- [여러가지맛 양념장] 양념장만들기~
- 2007/07/08
- ...볶다가 진미채 같은 것에 양념하고 다진마늘, 참기름, 통깨로 마무리 식성에 따라 고추장 3큰술, 고춧가루 2큰술을 넣어도 좋다.사용 : 진미채, 건어물채6.젓갈 겉절이 양념장재료 : 간장 2큰술,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 깡사마누님
