요리판

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  • 청포묵무침,김과 함께 맛있게 무쳐봐요~
    2016/01/26
    ...인내가 필요하죠 ㅎㅎ 말랑한 맛이라 아이들 반찬으로 참 좋아요.맛이 강하질 않고, 순한맛이라 어르신분들도 좋아하는 반찬이에요.서울에도 밤사이에 눈이 내렸네요.점점 겨울왕국으로 변해가고,이렇게 추운 겨울을 첨...
    추천 : 5 | 작성자 : 해피샐러드
  • 야채쌈밥, 맛있는 소고기 쌈밥
    2016/08/18
    ...강된장을 넣어 사용하셔도 맛나답니다.울집 식구들은 쌈밥을 좋아해서 그런지쌈밥집에도 종종 가는편이에요. 소고기쌈밥재료소고기간것 159g다진마늘 1t진간장 1T향신즙 1t꿀 1t설탕 1t후추 조금케일, 쌈채소등...
    추천 : 9 | 작성자 : 해피샐러드
  • 들깨가루가 들어가 깊은 맛이 나네요... 고사리나물
    2013/10/22
    ...1/3대를 넣고 뒤적이며 파 맛을 들입니다.고사리는 특유의 냄새가 좀 있어요.요 냄새도 없앨 겸 고소한 맛도 줄겸들깨가루와 찹쌀가루 or 밀가루를 조금을 넣으면서 뒤적입니다.&#6...
    추천 : 0 | 작성자 : 지누기네
  • 설렁탕집 맛있는 깍두기따라하기 ^^ 설렁탕집 깍두기
    2009/08/27
    tip봄여름 무는 단맛보다 매운맛이 강해 절일때 설탕을 함께 넣어 절여주셔야 무 자체에 단맛이 베이고 매운맛이 빠진답니다. 사이다나 탄산음료를 넣어 절이면 단맛과 함께 무를 부드럽게 해주는 역활을 해요. 대신...
    추천 : 7 | 작성자 : 우수키친
  • 봄철나물과 강된장엔 보리밥이 최고야
    2017/03/31
    ...했더니 밥이 구수하고 너무 맛있네요~~~ 씻어서 잠시 불렸다 하면 더 맛있을 것 같지만 압력솥에 하는 거라 씻어서 바로 했는데도 톡톡 씹히는 식감이 아주 맛나더라고요~~~보리밥을 한 다음 나물들과 비벼 먹으면...
    추천 : 4 | 작성자 : 스마일로즈
  • 서브웨이의 아보카도 샌드위치를 홈메이드 브런치로 만들어보자!~
    2012/06/16
    ...활용이 가능하지 싶다.거의 단맛이 없어서 파인애플 소스를 조금 넣어봤는데,햇양파가 단맛이 있어서 제법 담백한 채식식단이 되면서요거 고급스런 샌드위치맛이 나는게정말 맛나게 먹었다.브런치로 아주 퍼팩트한 맛!!울딸...
    추천 : 18 | 작성자 : 하루나의마마스컴
  • 소고기초밥 입안에서 살살 녹는 소고기 채끝살 초밥
    2017/05/01
    ...다음 양파절임을 올려주면 정말 맛있답니다~~​맛있는 요리 만들어 먹을 때마다 좋아하는 친구들과 함께 하고프답니다~~~좋아하는 친구들이랑 함께 맛있는 음식 나누어 먹으면서 깔깔 호호대며 이야기 나눌 수...
    추천 : 7 | 작성자 : 스마일로즈
  • 주말요리로 그만인 토마토 미소하이라이스
    2013/06/29
    ...만들면 생토마토도 들어가서 맛도 훨씬 후레쉬하고요,미소된장 조금 넣어주면 색다른맛이어찌보면 짜장맛도 느껴지는듯하면서카레 싫어하는 사람도 요건 아주 맛있어하더라구요~~ 고기가 잡냄새가 없어서따로 고기향 처리할...
    추천 : 2 | 작성자 : 하루나의마마스컴
  • 얼큰한 콩나물국밥이면 감기걱정 뚝~!
    2010/10/06
    ...사용하면 고기가 질겨서 고기를 맛있게 먹을 수 없답니다.일반적인 콩나물국밥집에서 파는것보다 좀 더 얼큰하고무우가 들어가 시원합니다.위의 레시피는 울산의 국밥집 레시피가 아니라적당히 비슷한 맛을 재현해서 제가...
    추천 : 4 | 작성자 : 민희쿡
  • 등뼈김치찜
    2012/05/22
    ...알타리무우김치등맛있는 새김치가 입맛을 돋우는데요..그래도 맛있는 김치찜을 만들때에는 잘 익은 김장김치가한맛하게되는지라..바닥나가는 김장김치 몇포기 김치냉장고 밑바닥에고이 모셔두었답니다....오늘...
    추천 : 11 | 작성자 : 과일짱
  • 더운여름 개운하게 먹는 시원담백한 서울식 콩나물국밥
    2013/06/29
    ...싫어서 패쑤했지만..국물맛도 고춧가루 넣지 않아 텁텁하지 않고,청양고추로 맛을 내어 칼칼하면서담백하고 국물맛이 시원한게 특징이다. 친정엄마식으로 끓인게내 입맛에 맞아서 가끔 시원하게 끓여먹는...
    추천 : 5 | 작성자 : 하루나의마마스컴
  • 솜사탕처럼 부드러운 계란말이로 만든 계란말이 초밥
    2014/09/18
    ...​엄마는 크레미 맛살을 마요네즈에 버무린 걸 좋아하셔서 크레미 맛살 초밥도 ~~~오랫만에 아보카도 한개 사와 냉장고에서 이틀 지났는데잘라보니 한쪽이 시커멓게 뭉그러져할 수 없이 아보카도를 으깨...
    추천 : 1 | 작성자 : 지누기네
  • 둘이먹다가 하나없어져도 몰라요~ " 코다리조림 "
    2011/02/25
    ...사용해서 조리면 더욱더 맛있답니다 코다리원래모습 그대로....푹 졸였는데도 아주 맛난 코다리조림이 완성 되었어요 ~ 처음엔 안좋아하던 아이들도 그맛을 보더니...이젠 먼저 찾을정도로 아주 좋아해요......
    추천 : 9 | 작성자 : 민쿡스
  • [비름나물] 쌉싸름한 매력 - 비름나물 무침
    2014/10/02
    ...쌈싸름한듯 담백한 맛이 매력이죠~소금만 넣고 깔끔하게 무쳐내도 맛있지만,이렇게 고추장, 된장을 섞어서 무치면 약간 시골맛처럼 더 맛있는것 같아요 ㅎㅎ얼마전 보리밥집에 갔더니 비름나물을 같이 내주는데,...
    추천 : 2 | 작성자 : 쥬블리♡
  • 김치콩나물국밥
    2007/11/28
    ...시골의 작은 식당인데도 참 맛있게 하는집입니다.계란 하나 깨뜨려 넣고 보글보글 끓어오르는걸 후후~~ 불어가며 먹는맛이 일품이지요.재료는 사진에 보이는 그대로입니다.다들 자주 끓여 드시지요?김치 송송 썰어넣고...
    추천 : 3 | 작성자 : 무한도전's
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