요리판
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- 제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법
- 2010/04/21
- ...제대로 잡을수 있는 밥도둑 간장게장 언능 언능 담궈보자구요. ㅎ으나도 첨 해봤는데 성공~! 으나따라 해보세요 ^^간장게장재료: 살아있는 암케4마리 (약1키로정도)간장물: 양조간장500ml (2.5컵),...
- 추천 : 29 | 작성자 : 으나네밥상
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- 맛있는 간장게장
- 2010/11/23
- 꿀송이 신랑이 간장게장을 너무 좋아하는데 귀찮아서 안해줬어요. 그런데 올해는 큰맘먹고 해주었답니다. 어찌나 맛있게 잘 먹던지~ 시댁에도 몇개 드렸더니 어머님, 아버님 맛있으시다고 또 담으라고 하시네요.ㅋㅋㅋㅋㅋ...
- 추천 : 0 | 작성자 : joel0219
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- 환상의 맛 - 간장 게장
- 2010/10/08
- ...김치 냉장고에 넣었답니다.이렇게 4일 정도 숙성시킨 다음, 꺼내 먹었더니 맛이 정말 끝내 주었답니다.작은 게에 알까지 들어있어, 너무 고소하고 깔끔한 명품 간장게장이었습니다.깔끔하고 단백한 환상의 게장 입니다.
- 추천 : 26 | 작성자 : Beaumaris
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- 밥도둑 만들었어요! 알이 꽈악~<밥도둑 간장게장>
- 2011/07/01
- ...씻어 통에 담은 다음식혀둔 간장물을 통에 담아줍니다. 이렇게 담근 간장게장을 김치 냉장고에 넣어둡니다.일주일후~~ 맛있는 간장게장 완성되었어요^^ 꽃게알~제가 가장 좋아하는~~ ㅠㅠ 김치냉장고에 넣어둔지...
- 추천 : 7 | 작성자 : 냉이낙서장
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- 밥보다쉬운 간장게장~밥도둑납시오~
- 2010/04/08
- ...체에 찌꺼지를 걸러 간장과 합해주세요~김치냉장고에서 3일이상 숙성시킨다음 드시면 됩니다~첨으로 담가본 간장게장~실패할까바 꽃게로 못담고 양도 많이 못했습니다~그런데 생각했던거 기대 이상으로...
- 추천 : 3 | 작성자 : 세리ㅡ맘
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- 전라도 간장 게장
- 2009/08/23
- ...서울에 올라와서 살다가 서울식 간장 게장을 기대하고 먹어봤는데간장에 게를 통채를 넣어 놓은 간장 게장은 너무 맛이 없어서 숟가락도 대지 않았던기억이 나는군요.우리집 게장은 서울식과 다릅니다.우선 살아있는 신선한...
- 추천 : 1 | 작성자 : 자운님
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- 30분 완성 스피드 간장게장 만들어 먹기..
- 2012/07/10
- ....... 일명 30분 스피드 간장게장 비법이다.. 간장을 달이지 않고 간단하게 만들어 먹는.... 3일 숙성후 먹어보면 여타 간장게장집 맛과 별 차이 없다는 사실... 준비물... 우선 사이다1.5L를 통에...
- 추천 : 2 | 작성자 : 서비님
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- 간장게장 돌게게장 밥도둑 돌게간장게장 쉽게 담는법~~!~
- 2016/02/01
- ...넣고 간장을 부어 주었어요~!~간장 끓일 때 대추도 몇 개 넣어서 끓여주면 대추의 단맛이 간장게장을 짜지 않고 더욱 맛나게 해준답니다~!~삼 일째 되는 날 간장게장을 꽃게와 돌게를 한 마리씩 꺼내...
- 추천 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
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- 간장게장 - 밥한공기뚝딱~ 간장게장 만드는법
- 2011/11/28
- ...생각보다 그리 어렵지 않으니 간장게장 한번 담아보세요 ~간장게장 - 우리집 밥도둑~ 밥한그릇 뚝딱! 간장게장간장게장재료꽃게 5~6마리, 통마늘 10톨, 마른홍고추 작은것 2~3개, 생강1톨, 설탕2큰술간장물 -...
- 추천 : 4 | 작성자 : 민쿡스
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- 특별한 밥도둑, 간장게장
- 2009/10/09
- ...보세요. 싱싱한 알이 꽉~<간장게장2>간장게장~ 하면 배껍질에다가 비벼먹은 밥만한 것이 없죠?요날 완전 이 맛에 반해버렸습니다.<밥 비벼먹는 간장게장>침. 넘어 가시죠? ^^쿠클 시간 수강하신 학생분이랑...
- 추천 : 4 | 작성자 : 주니처
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- 활꽃게로 만든 매콤 양념게장~츄릅츄릅
- 2010/10/15
- ...: 꽃게 중간사이즈7마리 , 간장7스푼,향신간장2스푼,고춧가루6~7스푼(적당히 가감하세요)마늘2스푼,양파갈은것5스푼(꼭 넣어야 더 맛나용),맛술2스푼,물엿3스푼,매실액기스2스푼,설탕1스푼(입맛에 따라...
- 추천 : 1 | 작성자 : 공쌍풀
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- 간장게장 남은 국물을 활용한 메추리알장조림
- 2018/01/05
- ...준비합니다.​ 간장국물이 많지요? 이 간장게장 간장국물을 재활용할 것입니다.​ 간장게장의 간장 1컵, 물 1/2컵, 맛술 1큰술, 물엿 2큰술, 건고추 1개 등을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
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- 도둑과의 위험한 동거, 게장비빔밥
- 2011/12/19
- ...아내가 깨끗이 손질해서 담근 간장게장입니다. 호불호가 극명한 음식 중의 하나가 간장게장인데요. 물론 그 선두에는 홍어라는 거성이 버티고 있지만요.대개는 밥도둑이라 좋아하는 간장게장을 멀리하는 분들도...
- 추천 : 20 | 작성자 : 에버레디
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- 제철 가을꽃게로 양념꽃게장 맛있게 담그는법(양념게장,밥도둑)
- 2010/09/10
- ...암게가 맛난철이라 암게로 간장게장담그구요지금 가을에는 숫게가 살이 꽉차서 더 맛나답니다.숫게로 간장게장 담아도 맛있지만.. 으나는 숫게는 역쉬 양념게장 담그는게 맛나더라구요.으나는 살아있는 꽃게로 했는데...
- 추천 : 6 | 작성자 : 으나네밥상
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- 짭짜름한 간장 게장으로 입맛을 ...
- 2006/12/27
- ...가게 차곡차곡 담습니다.이제 간장을 끓여야죠비율은 물2 / 간장 1.5 / 정종 0.5 / 미림 0.5 정도 하시면 짜지 않은 간장 게장을 담을 수 있습니다.(설탕과 물엿같은 당분은 취향에 맞추시길 바랍니다)이...
- 추천 : 4 | 작성자 : 송탄곰광팔
