샤브 먹을때 간장소스에 찍어먹음 더 맛있더라구요~
만드는 방법 좀 알려주세요~
간장맛이 진하게 안나면서 맛있는 소스 만들고 싶어요~
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re)샤브 간장소스
백물엿 | 2007.09.22
진간장.양조식초.설탕.와사비(가루).물.레몬을 적정비율로 섞어 드시면 됩니다.사과식초는 사과산향이 강해서 샤브장에는 잘 안맞는것 같습니다.
re)샤브 간장소스
아늑한커피 | 2007.09.21
겨자, 진간장, 설탕, 식초(1:1:1:1) 식용유 (0.3)의 비율로 폰즈소스를 만드시고
레몬즙을 약간 넣어주세요~
