더보기
메인가기 
로그인

메뉴판닷컴요리

  • 요리홈
  • 레시피찾기
  • 오늘의식단
  • 요리아카데미
  • 요리교실
  • 테마요리
  • 요리기초
  • 요리단어장
  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
레시피찾기
레시피 찾기
방법별 레시피
테마별 레시피
국가별 레시피
재료별 레시피
난이도별 레시피
칼로리별 레시피
비용별 레시피
기미상궁

2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

계피설탕빵

23,489명이 본 레시피

보드라운 빵에 향긋하게 퍼지는 계피향이 끊임 없이 먹게하죠. 에스프레소 커피 한 잔과 간식으로 준비해 보세요.

방법분류
빵,과자
국가분류
서양
테마분류
크리스마스, 어린이생일상, 어린이간식
재료분류
밀가루
난이도분류
보통
칼로리
275kcal
평점

3|578명 참여

평가하기
공유하기

재료정보

레시피정보

레시피

1. 밀가루, 설탕, 소금은 섞어 체에 쳐놓고 건포도, 버터, 계란, 드라이이스트, 미지근한 물을 섞어 10분간 치대어 매끈한 반죽을 만든 다음 따뜻한 곳에 1시간 정도 두어 1차 발효를 시킨다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

2. 40분 후 반죽을 꺼내어 두 덩어리로 나누어 둥글린 다음 마른 면보를 덮어 10분 정도 둔다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

3. 계핏가루와 설탕을 섞어 계피설탕을 만들어둔다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

4. 반죽은 밀대로 밀어 22cm x 15cm 크기로 넓게펴서 반죽의 긴면 끝부분 2cm 정도 남기고 녹인 버터를 바른 다음 계피설탕을 뿌리고 남겨둔 부분에 물을 발라 반 접어 꼭 붙인다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

5. ④의 반죽을 중앙 부분을 잘라 꼬아서 모양을 만든 뒤 붓으로 계란을 풀어 만든 계란물을 바르고 아몬드슬라이스를 뿌린 뒤 오븐팬에 놓아 따뜻한 곳에서 40분간 2차 발효를 시킨다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

6. 180℃로 예열된 오븐에 넣어 약 25분 동안 굽는다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

레시피 이미지

  • 1. 반죽에 버터를 바르고 계피설탕을 뿌리고 반 접어 붙인다
  • 2. 반죽의 중앙을 자른 뒤 꼬아 모양을 만든다.

회원레시피&포털리뷰

회원레시피

글쓰기

음식점에 대한 심한 비방, 욕설을 포함한 글, 광고홍보성 글, 실명이 확인되지 않는 글들은 메뉴판닷컴의 판단하에 임의로 삭제 가능합니다.

전체글0건

포털 리뷰

[빵,과자]더보기+