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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준

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마요네즈드레싱

49,983명이 본 레시피

고소한 마요네즈 드레싱! 이젠 집에서 직접 만들어보세요~ 다른 재료를 첨가해 응용도 가능합니다.

방법분류
양념장
국가분류
서양
테마분류
어린이간식
재료분류
알류
난이도분류
초보환영
칼로리
90kcal
평점

3|599명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 건조한 볼에 계란노른자, 소금, 후춧가루를 넣고 거품기로 힘차게 젓는다.

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2. 샐러드유를 조금씩 나누어 넣고 저은 뒤 식초 한 방울을 떨어뜨려 젓는다.

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3. 다시 ②와 같이 샐러드유, 식초 순으로 넣어 주면서 한방향으로 젓기를 반복한다.

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4. 뽀얀 크림 상태의 마요네즈드레싱이 되면 소금, 설탕, 후춧가루로 간을 한다.

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