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2020년 5월 17일 오후 1시 00분 기준

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깨소스밥꼬치

6,877명이 본 레시피

밥이 남았을 때, 꼬치요리로 바꿔보는 건 어때요? 밥이 술술 넘어갑니다.

방법분류
밥,죽,스프
국가분류
퓨전
테마분류
어린이간식, 휴일요리, 도시락
재료분류
곡류
난이도분류
초보환영
칼로리
380kcal
평점

3|247명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 깨와 호두, 미림, 설탕, 간장을 넣고 갈아서 소스를 만든다.

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2. 밥은 간이 배이도록 따뜻한 상태로 준비한다.

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3. 밥에 소금으로 간을 하고 주먹밥처럼 뭉친 후 기름을 두른 프라이팬에 겉면을 살짝 구워 꼬치로 고정시킨다.

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4. ①의 소스를 ③의 밥 겉면에 여러 번 발라가며 약불에 구워낸다.

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레시피 이미지

  • 1. 소금간한 밥을 동글게 모양내 구워준다.
  • 2. 준비된 소스를 발라 약불에 구워낸다.

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