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오렌지아몬드트일

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쿠키를 직접 만들어 보세요.

방법분류
빵,과자
국가분류
서양
테마분류
손님접대, 크리스마스, 발렌타인데이, 어린이생일상, 휴일요리, 집들이
재료분류
밀가루
난이도분류
보통
칼로리
225kcal
평점

3|436명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 계란흰자를 볼에 푼 다음, 거품기로 멍울을 풀어준 후 설탕을 넣고 다 녹을 때까지 잘 섞어준다.

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2. ①에 밀가루를 조금씩 넣으면서 거품기로 섞는다.

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3. ②에 아몬드슬라이스와 오렌지시럽을 넣고 거품기로 섞는다.

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4. 버터는 약한 불에 올려 고소한 향이 날 때까지 끓여 약간 태운 후 냄비를 그대로 두어 찌꺼기를 가라앉히고 체에 거른 후 ③에 섞어준다.

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5. ④의 반죽을 15g씩 분할하여 오븐팬에 원형으로 얇게 펴준다.

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6. ⑤를 160℃의 오븐에서 20분간 굽는다.

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레시피 이미지

  • 1. 계란흰자에 설탕을 넣고 잘 섞어준다.
  • 2. 밀가루를 조금씩 넣으면서 섞어준다.

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