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연어양상추쌈

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붉은 연어를 양상추에 싸서 멋드러지게 요리해보세요. 정말 훌륭한 술안주이지요.

방법분류
나물,생채,샐러드
국가분류
서양
테마분류
맥주술상
재료분류
어류/패류
난이도분류
보통
칼로리
135kcal
평점

3|470명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 양상추는 한 잎씩 떼어 흐르는 찬물에 씻은 후 물기를 뺀다.

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2. 물기를 뺀 양상추를 한입 크기로 잘라 놓는다. 이때 손으로 자연스럽게 찢어주는 것이 좋다.

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3. 오이피클은 동그란 단면을 살려 약 3mm 두께로 썬다.

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4. 훈제연어는 양상추보다 약간 작은 정도로 썰어 준비한다.

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5. 체리는 반으로 자르고 무순도 흐르는 물에 헹구어 물기를 뺀다.

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6. 한입 크기로 잘라놓은 양상추 위에 땅콩 버터를 약간 바르고 그 위에 훈제 연어를 올린 후 피클, 무순, 체리의 순서로 얹는다.

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