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과일프리터

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여러가지 과일을 넣어 더욱 맛있답니다. 영양간식으로 너무 좋아요.

방법분류
빵,과자
국가분류
서양
테마분류
어린이간식, 휴일요리
재료분류
밀가루
난이도분류
보통
칼로리
213kcal
평점

3|453명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 사과, 복숭아는 손질하여 0.5cm 정사각형으로 썰어 놓는다. 옥수수는 살짝 쪄서 알알이 떼어 놓는다.

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2. 계란은 흰자, 노른자로 나누어 흰자는 따로 거품을 낸다. 밀가루에 베이킹파우더를 혼합하여 체에 내려 고루 섞는다.

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3. 흰자 거품낸 것에 설탕, 계란 노른자, 우유를 섞은 다음 ②를 넣어 섞고 과일, 옥수수, 건포도를 넣어 살며시 섞는다.

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4. 160℃온도의 기름에 반죽을 한 스푼 떠서 노릇노릇하게 튀긴다. 설탕과 계핏가루를혼합하여 튀겨낸 과일프리터에 묻힌다.

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