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요리판

  • 시원한 국물의 동죽칼국수
    2020/08/06
    ...동죽조개는 국물요리, 찜, 파스타 등등에 활용하시면 되구요.오늘은 동죽칼국수를 만들어 보겠어요.재료 동죽 1kg, 밀가루 3컵, 밀가루 반죽용 (꽃소금 1작은술, 새싹귀리가루 1과1/2큰술, 카놀라유...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 시원한 동죽조개탕
    2020/08/06
    ...동죽조개는 국물요리, 찜, 파스타 등등에 활용하시면 되구요.오늘은 동죽조개탕을 만들어 볼게요.재료 동죽조개 500g, 해감용 (물 1리터, 굵은소금 2큰술), 물 1리터, 소금 약간, 대파 1/2대....
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 반건조 참조기로 만든 묵나물반건조조기조림
    2020/07/01
    ...잡히는 국내산 참조기는 구이, 찜, 조림, 매운탕, 맑은 국 등으로 요리해먹고요, 참조기는 흰살 생선으로 열량과 지방 함량이 낮아 다이어트에 도움이 되구요. 양질의 단백질이 많고 비타민 B1, B2 등이많아...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 최고의 요리비결 묵은지 들깨볶음
    2020/06/02
    ...묵은지는 한번 씻어서 쌈이나 찜 요리에 이용하면 좋답니다. 묵은지는 오래 숙성 저장 할수록 맛있고 깊은 맛이 난답니다.오늘은 최고의 요리비결 묵은지 들깨볶음을 만들어 보겠습니다. 전진주 셰프님...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 반건조 참조기생선구이
    2020/06/01
    ...잡히는 국내산 참조기는 구이, 찜, 조림, 매운탕, 맑은 국 등으로 요리해먹고요, 참조기는 흰살 생선으로 열량과 지방 함량이 낮아 다이어트에 도움이 되구요. 양질의 단백질이 많고 비타민 B1, B2 등이많아...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
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요리 Q&A

  • 가리비 찜
    2010/07/18
    가리비 찜을 해먹으려고 하는데 가리비를 버터구이처럼 하는 방법으로좀 알려주세요............................
    답변수 : 5개 | 조회수 : 11833 | 추천수 : 3
  • 명태 찜 할건데 양념소스 맛있게 하는 방법..
    2010/12/05
    명태 찜 할건데 양념소스 맛있게 하는 방법 가르쳐 주세요
    답변수 : 19개 | 조회수 : 60983 | 추천수 : 24
  • 냉동고등어로 찜?
    2007/09/20
    얼마전 고등어를 사와서 볼일때문에 냉동실에 바로 넣었거든요...근데 신랑이 고등어찜을 먹고싶다는데...냉동고등어로 찜을 하면 맛이별루잖아요~~~맛있게 만들 방법없을까요?
    답변수 : 7개 | 조회수 : 2537 | 추천수 : 1
  • 국물이나 찜 요리의 거품은 걷어줘야 하나요?
    2007/07/09
    국이나 찜 요리를 하면 국물 위에 거품이 생기죠?전 여태까지 안 걷고 잘 먹었는데, 밥 먹으러 가면 사람들이 꼭 국자로 걷어내더라구요.거품 성분이 나쁜 건가요?이걸 걷어내고 먹는 게 맞는 건가요?전 잘...
    답변수 : 16개 | 조회수 : 1877 | 추천수 : 1
  • 일식집에서 나오는 계란 찜
    2007/07/03
    일식집에서 나오는 계란 찜 있잔아요... 노란자를 빼야 하나요?컵에 나오는거 알죠? 부드러운거.. 아시는 분들.. 답변즘 달아주세요~
    답변수 : 14개 | 조회수 : 1570 | 추천수 : 1
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요리 컨텐츠

  • [요리교실] 비빔냉면, 코다리찜, 깻잎찬
    ...그만이죠… 코다리로 색다른 찜을 만들어보셨나요.. 향긋한 미나리와 아삭한 콩나물을 넣어서 만든.. 찜 요리랍니다… 어른들이 아주 좋아하는 음식이죠.. 마지막으로.. 여름에 잘 어울리는 밑반찬 요리를...
  • [테마요리] 술 대접만을 위한 상차림은 바로 주안상!
    ...쓰이는 요리의 종류로는 전골, 매운탕, 신선로, 찜, 육포, 포, 어포류와 각종 건 어물류, 전류와 편육류,생채 요리류와 김치가 있다. 기본적으로 주안상의 차림에는 따뜻하게 데운 술에 전류와 편육류, 생채류와 김

추천맛집

  • [올리앤 고양화정점]성사동 맛집 가성비 찐 올리앤 고양화정점
    2020/08/11
    ...좀 더 오붓한 자리로 찜 했다는^^;;퍼셀이 워낙 왁자지껄한 걸 싫어해서,,자칫 힐링하러 왔다 스트레스만 쌓여가거든요이날 연신 에스프레소만 두 잔 마셨더니 어찌나 갈증 나던지, 여름이 오긴 왔나...
    상권 : 화정역 | 기타양식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 퍼셀
  • [닭이닭]구의동닭한마리
    2020/07/29
    ...않은지,더 필요한 반찬은 없는지꼼꼼하게 챙겨주시는 사장님 내외분의친절이 정말 따스하고 좋네요.덕분에 더더욱 맛있고 기분좋게즐겨보고 왔습니다.단골로 찜! 자주 가보고 싶어집니다.많은분들께도 적극 추천드립니다.
    상권 : 건대(광진) | 닭/오리요리 | 추천수 : 0 | 작성자 : 러브콩님
  • [참치세상 공릉본점]같은 자리에서 17년 공릉동참치회 맛집
    2020/07/21
    ...마무리를 해 봅니다.공릉동참치회 맛집 참치세상 공릉본점 가격대비 가성비 갑! 갑! 갑!친절한 서비스는 기본분위기도 좋고~단골로 찜해 놓고 자주 가보고 싶은내 마음속의 맛집으로 찜!!많은 분들께도 적극 추천드립니다.
    상권 : 노원 | 생선회 | 추천수 : 0 | 작성자 : 러브콩님
  • [​모녀바지락칼국수]노원 태릉입구 칼국수
    2020/07/07
    ...맛있게 즐길 수 있어정말정말 반갑고 좋더라고요.노원 칼국수 공릉동 태릉입구맛집 모녀바지락칼국수 가격도 착하고 맛있고 친절하고 ~최고입니다.단골로 찜! 찜! 찜!맛있게 잘 먹고 왔습니다.자주 찾아가봐야겠습니다.
    상권 : 노원 | 국수전문 | 추천수 : 0 | 작성자 : 러브콩님
  • [모리셔스브라운]모리셔스브라운
    2020/06/24
    ...첨이라 핑크라운은 보자마자 찜~ㅋ​크림치즈티도 좋아라하는데얼마나 맛있을런지 궁금해하면서 아쌈으로 찜~​가장 오리지널인 모리셔스브라운 밀크티는 안먹어보면 섭하니까 찜~ㅋ...
    상권 : 신촌 | 카페 | 추천수 : 0 | 작성자 : 파란빵
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맛집 Q&A

  • 건아구로 찜 잘하는 곳 있나요?
    2012/07/13
    건아구찜 집을 찾을려고 했는데 못찾겠어요.건아구로 찜 잘하는 곳 있나요?아시는 분 좀 추천 부탁드려요.감사합니다.
    답변수 : 4개 | 조회수 : 3603 | 추천수 : 30
  • 서울에 볼태기 찜 하는곳
    2007/08/05
    서울에 볼태기 찜 하는곳은 없나요??궁금하네요~ 전에 먹었던 볼태기찜 맛을 잊을수가 없어서 ㅠㅠ볼태기찜맛있게 하는곳좀 소개해주세요^^
    답변수 : 4개 | 조회수 : 2254 | 추천수 : 1
  • 오리구이 찜 쌈밥
    2007/07/31
    서울에서 오리구이나 찜이나 오리쌈밥 잘하는곳 아시는분^^마늘소스하는곳도요~ 알려주세요~ 부탁드려요~~^^
    답변수 : 2개 | 조회수 : 1852 | 추천수 : 1
  • 송파구에 대인원 수용 가능한 맛나는 해물탕 혹은 찜?
    2007/11/28
    ...한 30~40명 정도 수용할 수 있는 식당으로 해물찜이나 탕이 좀 괜찮았으면 합니다.연령대가 50대 분들 위주로 되어 있으므로 식당도 깔끔하고 깨끗한 편이어야 하구요.그럼 부탁 좀 드립니다. 많은 댓글 바래요~^^
    답변수 : 2개 | 조회수 : 2398 | 추천수 : 2
  • 소꼬리
    2010/02/10
    소꼬리 서울에서 잘하는집 어디있나요??소꼬리 찜 어머니 뼈가 뿌러지셔서 사드릴라고 합니다..........
    답변수 : 3개 | 조회수 : 6755 | 추천수 : 24
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맛집 컨텐츠

  • [메뉴판이간다] 가향
    ...최소화하는 조리법 (찜 요리)을 중심으로 현대인의 관심사인 건강에 신경을 쓴 것. 또한 천연조미료만을 고집해 음식 원재료의 맛을 살릴 수 있도록 하였으며, 기존 중국음식의 이미지와는 다르게 첫 맛이...
  • [메뉴판이간다] 또오리(인천점)
    어제도 찾고, 오늘도 찾고 내일도 찾을 그 맛! 잊지 못해서 또 오리? 또오리!

매거진

  • 포토존꽃게찜
    2016/12/01
    무조건 찜이래요~~ㅋㅋ
    추천수 : 2 | 작성자 : 은빛여우냥
  • 포토존맛조개
    2015/07/17
    맛조개 찜(?)쫄깃쫄깃한게 맛있어요.ㅎ
    추천수 : 13 | 작성자 : 그린씨엘
  • 포토존아 구 찜
    2015/03/12
    아작아작 씹히는 콩나물과 쫄깃한 아구가 만나서 환상입니다!
    추천수 : 8 | 작성자 : 보조개왕비
  • 포토존부채새우 아시나요?
    2014/12/10
    ...모래나 진흙같은 부드러운 저질에 서식한다네요~회로도 먹을 수 있고 찜으로도 먹을 수 있어요~회로 먹으면 흡사 랍스터 회 같은 식감과 맛이 느껴지구요~~찜으로 먹으면 달큰하고 탱탱한 육질이 정말 맛있네요^^
    추천수 : 13 | 작성자 : 한바다02
  • [여행기][대만 타이베이-신예 일식부페]타이베이 101빌딩 부근에서 맛본 맛있는 일식부페~
    2014/10/13
    ...부담없었답니다.생선구이도 있고~찜도 있고~이 주전자는?!보자마자 궁금궁금~^^롤~종류도 다양하고~초밥초밥이 생각보다 맛있어서 잘 먹었다는.~특히 이 초밥을 맛있게~회원하는 것을 말하면 그때그때 썰어줍니다.선도도...
    추천수 : 9 | 작성자 : 미도리
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