요리판

  • 오늘 저녁은 든든한 전복죽 한그릇으로 보양하세요!
    2016/06/01
    ...당근, 소금, 참기름우선 전복죽에서 메인 재료로 쓰이는 흙애서 자연산 전복 준비!전복 손질하기에 앞서 미리 찹쌀은 불려놔주세요.저는 30분정도 불리니 아주 적당하더라구요^^그럼이제 전복 손질하는법을...
    추천수 : 1 | 작성자 : 요리왕슈또리
  • [한식] 이젠 아침 거르지 마세요 ! 부담없고 든든한 "영양만점 채소 전복죽"
    2014/06/18
    ...메뉴를 소개 할께요 야채 전복죽인데요 요 전복죽은 전복이 주가 되는 하얀죽이 아니라 이것 저것 야채가 많이 들어가는 죽이에용 그래서 일반 전복죽 보다도 영양적인 면에선 더 퀄리티가 있지 않나 생각이...
    추천수 : 0 | 작성자 : 더스푼
  • 자연산 영양 가득 전복죽으로 든든한 아침을~!
    2011/11/15
    수산시장에서 사온 자연산 전복이예요~아침에 죽을 먹는 게 속이 편하다는 신랑을 위해 영양죽을 준비했답니다^^전복 살 때 주인아저씨가 알려주신 팁인데요.전복 껍질을 우려낸 물에 죽을 끓이면 맛도 영양도 두 배가...
    추천수 : 8 | 작성자 : 상윤사랑
  • 쫄깃쫄깃 탱글탱글<전복죽도 울고갈 골뱅이 야채죽 & 골뱅이 숙회>
    2010/04/26
    ...차려서 다시 ..ㅎ자연산 골뱅이를 선물 받아 뭘 좀 만들어 볼까 궁리를 하다지난번 불만제로에 나온 가짜 전복죽이 떠올랐습니다.시중에 판매되는 전북죽의 상당수가 전복이 아닌 골뱅이살을 섞어서 끓인 것...
    추천수 : 3 | 작성자 : lovely쿨캣
  • 아침 대용 전복죽~~~
    2008/12/19
    ...다져서 넣어준다.....(역시 자연산 보다는 색이 약한듯....)다시 잘 끓여 준다~~~~통깨를 조금 올려서 그릇에 담아본다...전복죽이 다 식으면 밀폐용기가 담아서 김치냉장고에 뒀다가.....아이들 아침 식사...
    추천수 : 3 | 작성자 : 보노의풍경
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요리 Q&A

  • 전복죽을 만들때 내장을 꼭 넣어야 하나요?
    2010/06/18
    전복죽을 만들때 내장을 넣어야 진짜 전복죽 이라는데개인적으로 내장이 싫은데 내장을 넣지 않고 살만 다져서 넣으면 안되나요?
    답변수 : 13개 | 조회수 : 10702 | 추천수 : 11
  • 아이에게 전복죽 끓여줄 때... 질문!
    2008/11/13
    15개월된 아기에게 전복죽을 끓여 주려고 하는데,전복내장을 넣어서 끓여줘도 되나요?내장을 넣어서 끓이면 더 맛있어서 넣으려고 하는데아이가 먹어도 아무런 해가 없을런지 궁금합니다.꼭 알려주세요~!
    답변수 : 21개 | 조회수 : 6348 | 추천수 : 0
  • 냉동전복의 내장은 버리나요?
    2004/10/02
    냉동전복을 형님께서 주셨어요.17개월된 작은아들이 있어서 죽을 만들어줄까 하는데..여기 관련글을 보니 냉동전복은 내장을 버리라고 되어있네요.내장에 영양이 많다고 하던데..정말 냉동전복은 내장을 제거하고 죽을...
    답변수 : 14개 | 조회수 : 33461 | 추천수 : 13
  • 영양죽
    2009/12/29
    할머님이 이가 안좋으셔서 식사를 못하고 계십니다... 맨날 죽만 드시는데 영양죽으로 어떤거를 해드려야 될까요??영양가 있는걸로 알려주세요
    답변수 : 7개 | 조회수 : 3161 | 추천수 : 8
  • 기 보충해줄 음식..뭐가 있을까요.??
    2008/09/10
    신랑이 요즘 땀을 넘 많이 흘리네요.일도 힘들거니와 요즘 가을인데도 넘 더워요.여름내내 어찌나 땀을 많이 흘리는지..에어컨 없이는 살수 없을정도.ㅠ.ㅠ음식으로라도 기보충해주고 싶은데..어떤 음식이 좋을까요?집에서...
    답변수 : 41개 | 조회수 : 5856 | 추천수 : 0
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맛집 Q&A

  • 전복죽
    2010/01/30
    전복죽 유명하게 하는곳 있나요??뭐 본~이런곳 말고 그냥 ~전복죽을 잘하는 곳으로 알려주세요..서울 강북이면 좋아요
    답변수 : 3개 | 조회수 : 2865 | 추천수 : 4
  • 제주도 맛집
    2012/03/12
    날씨가 조금 따뜻해지면 제주도로 가족 여행을 갈 예정입니다.아직 제주도를 한번도 가보지 않아서 어디가 맛있는지 몰르는데요.사전 조사를 좀 하고 가려고 합니다.제주도 맛집 좀 추천해 주세요.
    답변수 : 6개 | 조회수 : 8085 | 추천수 : 127
  • 제주도 여행가려고 하는데요..
    2008/08/20
    제주도 4박 5일 투어하려고 하는데요,맛집을 알아가려구요.^^메뉴판에서 검색해본걸루 참고하고는 있는데,회원 여러분이 알고 계신 숨은 맛집 같은게 있으면 알려주세요~~
    답변수 : 31개 | 조회수 : 4916 | 추천수 : 6
  • 친구들 여행
    2013/12/16
    남자 여섯명이서 제주도를 갈려합니다. 숙소는 게스트하우스에 머물려하는데 어디로 잡아야할지 막막합니다. 3박4일로 해서 어디를 여행하고 맛집으로 잡아야 할까요?
    답변수 : 2개 | 조회수 : 3300 | 추천수 : 47
  • 구로동 맛있는 초밥(일식)집 소개해주세요~
    2011/05/22
    구로동 구로고려대병원에서 거리가 크게 멀지 않았음 합니다아이들 그리고 어르신도 함게 하기에 좌석이 좀 편한 곳이였음 합니다맛있는 스시(일식)집 알려주세요스시만 있어도 되구요코스요리도 좋습니다코스요리라면 코스내용이나...
    답변수 : 6개 | 조회수 : 8784 | 추천수 : 81
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매거진

  • 포토존전복죽
    2010/05/04
    자연산 전복으로 죽을 끓여 먹었어요. 내장을 넣었더니 푸른빛이 나네요.
    추천수 : 3 | 작성자 : goddnsdl7
  • 포토존엄마표 전복죽
    2009/09/06
    여름철 절충(장어. 다시마. 전복)보양음식중 하나인 자연산 전복으로 만든 건강음식 전복죽이네요 엄마의 정성과 한국인에 멋과 맛이 어울러진 전복죽을 소개합니다 걸죽하구 감칠맛 고소한 전복죽 시식하세요 ^0^
    추천수 : 0 | 작성자 : 명랑사회
  • [여행기]참치눈물주를 아시나요
    2007/10/24
    ...잘생긴 주방장이 있는라꾸엔 樂園전복죽으로 속달래가며 시작다시마알말이다꼬야끼장어샐러드양파,오이,문어,멍게 초절임훈제연어 무순말이자연산광어와 돌돔빵게백합과 돔대가리 조림메로찜튀김꽁치구이그리고 적채소주빨간 양배추를...
    추천수 : 2 | 작성자 : 열린공간
  • [여행기]안면도에서 회떠먹기
    2007/07/03
    ...퍼뜩생각이 나서 사온 자연산 전복.킬로에 8-9만원정도 했던것같아요.원래 어패류는 해체를 안해주시는데 알랑방구좀 껴서 성공했어요.조개종류도 무지 많은데 조개는 안까주고 테이크 아웃만 되거든요..전복도...
    추천수 : 3 | 작성자 : 먼지같운존재
  • [여행기]소문난 전국의 별미 "올여름, 다 먹어버릴거야~"
    2006/07/27
    ...등에서 전복죽·구이·볶음 등을 맛볼 수 있다. 전복죽 1만~1만5000원, 구이·볶음 5만원선. ‘전사마’(061-555-0838)는 전복에 삼겹살, 묵은 김치, 다시마를 더한...
    추천수 : 5 | 작성자 : crazyjin7
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