추천맛집

  • [청남 생선국수]★ 청주맛집추천 ★ 청남대 청남 생선국수 ★ 어탕국수 ★
    2017/06/20
    ...술안주 ㅎㅎ이건 올갱이 무침입니다ㅎㅎ막걸리ㅠㅠ결국 시켜먹고 말았어요 ㅎㅎ이상 즐거운맛집 이었습니다ㅎㅎ너무 이른 시간이었나요ㅎㅎ홀은 한가하네요방안에는 버글버글 ㅎㅎ매운 만큼이나빨간색이 잘 어울리는 것...
    상권 : 청남대 | 국수전문 | 추천수 : 0 | 작성자 : 자승자강
  • [고메홈]대치동 맛집. 강남 한정식 맛집 고메홈
    2016/06/27
    ...시원한 맛의 올갱이국과 물김치. 잡채. 불고기 셀러드. 그리고 회. 식사의시작부터 쭉~ 함께한 열무김치.시원한 맛이 좋다. 싱싱한 채소와 어우러진 불고기.불고기 셀러드.역시 고기는 빠지면...
    상권 : 선릉 | 한정식 | 추천수 : 4 | 작성자 : 탁이
  • [맛식당]비단결 같은 올갱이국의 식감, '식객'에도 소개되다!
    2015/12/16
    ...맛있길래 이름이 맛식당인지? 올갱이국이 대표 식단인 맛식당은 정말로 부드럽고 마치 비단결 같은 식감의 올갱이국에 반하게 됩니다. 가격도 저렴하고요. 좁아 터진(?) 식당에는 끼니 때면 토박이는 물론, 외지인도...
    상권 : 충북 괴산읍 | 일반한식 | 추천수 : 0 | 작성자 : Shinjj
  • [삼라정]강남 한정식 상견례장소 삼라정
    2015/09/09
    ...살이 보들보들한 영양 갈비찜올갱이가 한그득 들어간 올갱이 정구지탕올갱이탕은 아주아주 시원해서 술을 마구마구 부르는듯힘이 불끈불끈 솟아날것만 같은 장어와 전복 그리고 낙지볶음장어는 빨간 고추와 먹으니 느낌함이...
    상권 : 양재 | 한정식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 쭌케이
  • [신정보리밥]보리밥에 나물을 듬뿍 넣어 먹어보아요~ 4.19탑근교 신정보리밥~
    2015/07/29
    ...느낌이예요.. 가끔 먹었던 올갱이해장국집도 없어지고...새로 생긴 음식점들은 젊은 취향의 모습이라.. 예전모습에 익숙한 저같은 사람은 살짝 당황스러웠답니다...^^암튼 예전보다는 무척 깔끔해진 느낌도...
    상권 : 수유동 | 일반한식 | 추천수 : 1 | 작성자 : 얌생이
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맛집 Q&A

  • 올갱이
    2012/05/27
    다시마랑 미원같은 화학첨가물을 안쓰는 올갱이식당 어데없을까요?중국산말고 국내산으로하는 식당어데없을까요?
    답변수 : 3개 | 조회수 : 1958 | 추천수 : 5
  • 올갱이 해장국집을 찾아요
    2008/07/31
    요즘 한창인 올갱이(다슬기)해장국이 자꾸만 생각나요올갱이가 국내산이면 좋으련만북한산 하물려 중국산들이 음식점을 휩쓸고있어요순수한 국산의 올갱이로 만든 해장국집아시면 추천부탁드립니다
    답변수 : 10개 | 조회수 : 5340 | 추천수 : 0
  • 올갱이요리
    2008/05/02
    티비에서 올갱이튀김과 올갱이 해장국이 나오던데 맛있어보이더라구요. 티비에 나온곳은 지방이던데.. 서울에서도 맛있게 먹을수 있는곳이 있나요?튀김도 맛있어보이던데 메뉴도 다양하게 하는곳이 있는지 알려주세요.
    답변수 : 5개 | 조회수 : 2601 | 추천수 : 0
  • 다슬기(올갱이) 해장국 잘 하는곳이요???
    2008/02/25
    ...건강식이다 뭐다하여서많이들 찾고있지요그런데 일부에서는 중국산(?)다슬기를 사용한다는 ...순수 우리나라의 올갱이를 사용하는 그런집맛난집을 고수님들의 소개를 받고자합니다서울이나 가까운 경기도까지도 좋아요^)^
    답변수 : 7개 | 조회수 : 5854 | 추천수 : 0
  • 괴산 맛집 추천해주세요
    2013/01/10
    충청북도 괴산에 있는 맛집 추천해주세요. 가능하다면 막걸리를 함께 할 수 있는 한국형 맛집이면 더욱 좋습니다. 감사합니다.
    답변수 : 4개 | 조회수 : 9393 | 추천수 : 34
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요리판

  • 쫄깃한 올방개묵무침
    2019/11/18
    ...전체가 투명해져요. 투명해진 올갱이묵은 체에 받쳐 물기를 제거합니다.​ 오이와 파프리카들은 채를 썰어주고요. 채가 고울수록 예뻐요. 너무 고우면 무치면서 부러지니까 부러지지 않는 선에서곱게...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 충북영동 - 영동햇곶감축제에서 만들어 본 포도연저육찜 영동금강모치마을
    2015/12/27
    ...금강모치마을 올갱이국이 얼마나 맛있었는지2그릇씩 먹는 분위기였다.영동올갱이국은 당연 최고의 맛!!!카테고리를 무엇으로 올려야 하는지 참 많이 고민을 했다.요리레시피로 올려본다.​...
    추천수 : 2 | 작성자 : 만년지기우근
  • 8월 제철 골뱅이 요리 '골뱅이 된장찌게'
    2014/08/28
    ...시원하고 감칠맛은아니지만... 올갱이국과 비슷한 느낌의 골뱅이 된장찌게~8월 제철 골뱅이 나올때 잊지 않고 꼭 해 먹어야 할 중독성있는 찌게 요리!-------------------...
    추천수 : 0 | 작성자 : 푸키베베
  • 숙취에 좋은 시원하고 구수한 올갱이국
    2012/06/05
    ...뒤~밀가루와 달걀을 준비해서 올갱이에 버무려 줍니다.이렇게 하는 이유는 올갱이를 국에 넣었을 때 올갱이가 가라앉지 않으며, 좀더 부드러운 맛을 즐길 수도있습니다.올갱이 양에 따라 밀가루와 달걀 양은 달라지며,...
    추천수 : 9 | 작성자 : 밥심은국력
  • 간에 좋은 올갱이국
    2009/09/23
    간에 특히 좋은 올갱이국을 만드려고 합니다. 올갱이는 지방에 따라 불리는 말이 다른데, 다슬기라고도 하고 그외 다른 이름들도 더 많습니다. 우선 멸치육수를 만듭니다.다슬기 즉 올갱이인데, 이 푸른 빛이 간에 좋은...
    추천수 : 2 | 작성자 : 밥심은국력
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요리 Q&A

  • 올갱이
    2007/03/31
    ...진국이 빠져 나갈까봐 싫으시면 올갱이를 비벼서 푹푹 삶으시다가고운채나 면보에 거르시고 가라 앉혔다가 윗물만 따뤄서 쓰시는 방법이 있는데여~요리법으로는1.올갱이국-올갱이 삶은물에 된장을 풀고 배추삶은것...
    답변수 : 6개 | 조회수 : 4553 | 추천수 : 1
  • 올갱이 국, 찌게
    2005/08/27
    ...국을 끓이려면 1끓는물에 올갱이를 넣고 삶아 건져 바늘로 속을 빼주세요....2올갱이 삶은 국물에 쌀 뜬물을 섞어 된장과 고추장을 풀어넣고 부추(우거지 ), 대파, 아욱, 고추가루 약간(안넣어도 됩니다),...
    답변수 : 10개 | 조회수 : 5976 | 추천수 : 4
  • 올갱이국
    2010/01/26
    올갱이국이 간에 좋다고 해서 올갱이를 사왔는데 어떻게 끓여 먹어야 맛있게 할수 있을까요??레시피 알려주세요....
    답변수 : 9개 | 조회수 : 7885 | 추천수 : 0
  • 다슬기라고 해야하나 소라라고 해야하나 .. ;..
    2010/10/23
    다슬기라고 해야하나 소라라고 해야하나 .. ;; 잘 모르는데 암튼 많이 들어왔어요.. 이건 뭘 해먹어야하나요? 냄새나는건 싫은데
    답변수 : 7개 | 조회수 : 4225 | 추천수 : 10
  • 다슬기국...
    2007/08/12
    다슬기로 국을 끓일까하는데 다른재료는 무엇을 넣으면 될까요?올갱이랑 비슷할거 같은데... 레시피에도 나와있진 않네요~
    답변수 : 8개 | 조회수 : 2684 | 추천수 : 1
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매거진

  • [여행기]애틋한 연리목이 이름마저 바꿔 버린 곳 - 사랑산
    2015/12/07
    ...폭포의 규모는 그리 웅장하지 않지만, 여름에 폭포에서 날리는 물보라는 더위를 식히기에 제격입니다. 사진 7: 더운 여름 개울에 몸을 식히기 위하여...사진 8: 산행 후 괴산읍내에 와서 올갱이국을 먹었습니다
    추천수 : 16 | 작성자 : Shinjj
  • [여행기]강원도 여행 횡성풍수원성당.횡성시장
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    ...묵사발시장에서 막 만든 올갱이국수랍니다. 찰기가없어 먹어보곤 다들 후회를 한다고하네요.메밀전병을 부치고있는 아주머니메밀전메밀속안에 매콤한 김치가 들어있어 양념은 필요가없었답니다.전병한개 1000원, 김밥은...
    추천수 : 69 | 작성자 : 다솜
  • [여행기]맛에 반하고 멋에 취하는 2012 대한민국 우리술 대축제-2
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    추천수 : 28 | 작성자 : 밥심은국력
  • 포토존올갱이 해장국
    2012/03/01
    올갱이 해장국
    추천수 : 0 | 작성자 : 경포바다
  • 포토존올갱이 해장국
    2011/11/12
    올갱이 해장국
    추천수 : 2 | 작성자 : 경포바다
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