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요리판

  • 최고의 요리비결 오이탕탕이
    2020/08/05
    안녕하세요? 밥심은 국력입니다.오이는 저렴하면서 여러가지 요리로 활용되고 있어 사랑받는 식재료인데요. 오이무침, 오이지, 샐러드, 피클 등은 물론 생으로 먹기도 좋아서 좋아서 다이어트 식품으로도 좋답니다. 왜냐하면...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 칵테일새우로 만든 새우볶음밥
    2020/07/06
    ...스 2개, 파슬리 약간, 오이피클 약간, 토마토케첩 약간 등 냉동된 상태인데요. 꼬리가 그대로 남아 있는 형태라서 요리 완성시 비쥬얼도 좋아요.​ 해동을 한 상태이구요. 새우살이...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 겉바속촉 굴튀김
    2019/12/03
    ...4큰술, 다진 양파 3큰술, 오이피클 다진 것 2큰술, 매실청 1/2큰술, 레몬즙 1큰술, 백후추 약간 등 세척하지 않은 상태인데도 깨끗한 편이죠? 굴세척법은 무를 갈아서 물을 섞어서 세척해주면 아주 깨끗하게...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 물없이 오이지담기 실패없는 레시피
    2019/07/07
    ...김장이라 할 수 있는 오이지늘 친정엄마께서 담아서 주셨는데올해는 직접 담아왔어요ㅎ 실패없이 성공입니다~물없이 오이지담기 합니다오이 15kg 데려와오이김치도 담고 오이피클도 담았는데오이지담기 살짝 불안감이...
    추천수 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
  • 종부가 만드는 오이소박이/ 천기누설 오이소박이
    2019/06/02
    ...절입니다.뜨거운 소금물이 오이 표면 조직을 단단하게 만들어 오이 내부의 수분이 빠져나가지 않도록 잡아주지요.절여진 오이는 물기를 제거해줍니다. 육수를 만들어서 오이소박이를 만들면 더 맛있는데요. 큰 다시마가...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
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요리 Q&A

  • 오이피클 만드는 법!
    2010/01/27
    오이피클을 만들어 보고 싶은데요.시중에 파는 오이피클은 첨가물이 많이 들어가 있는 것 같아서..먹기가 찜찜하더라구요.좀 하기 편하고, 간단한 오이피클 만드는 방법을 알려주세요.
    답변수 : 21개 | 조회수 : 149558 | 추천수 : 2
  • 오이피클
    2010/03/21
    오이피클 만드는 방법 알려주세요....텔레비전에서 보니 설탕을 많이 넣고 하는거 같던데 ...좀 덜달아도 설탕많이 안넣는 방법으로
    답변수 : 10개 | 조회수 : 4200 | 추천수 : 22
  • 오이피클~
    2011/06/22
    점점 사먹는 것들을 줄이고자 하는데요~ 그래서 오이피클을 한번 만들어보고자 합니다~ 오이피클~ 맛있게 하는 방법 알려주셨으면 좋겠네요~
    답변수 : 15개 | 조회수 : 4703 | 추천수 : 24
  • 오이피클
    2011/05/02
    오이피클을 집에서 제가 만들어보고싶어여..시중에 파는건 단맛이 넘 강한거같아서여..오이피클 레시피 방법 아시는분 좀 알려주세여..
    답변수 : 16개 | 조회수 : 4237 | 추천수 : 2
  • 오이피클 담그기
    2010/06/24
    오이피클을 담그려고하는데요. 재료의 비율 좀 알려주세요.
    답변수 : 12개 | 조회수 : 4217 | 추천수 : 2
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요리 컨텐츠

  • [요리교실] 깔끔하고 입맛도는 이탈리안식
    ...이탈리안식으로 솜씨 자랑해보세요.|토요일 오후… 아이들이 좋아하는 스파게티와 오이피클을 만들었어요..칼솜씨가 조금은 서툴렀지만…나름대로 뜻깊은 하루 였답니다.. 오늘 저녁은 배운 요리솜씨를 발휘해야지..호호||
  • [요리교실] 이탈리아요리.. 그 감탄의 세계..
    ...바삭한 디아볼로 피자를 경험해 보세요.. 마지막으로 새콤달콤 아삭한 오이피클 만드는 법까지 배워볼 수 있습니다 이탈리아 요리.. 그 무궁무진한 맛의 세계속으로 잠시 빠져 보시길 바랍니다…|어렵게만 생각했던 이탈

추천맛집

  • [어글리스토브]판교역레스토랑 어글리스토브 라스트리트점 스테이크 짱!
    2020/06/27
    ...같아요.​기본 물과 피클은 셀프바에 가셔 이용하면 되는데요.시원한 물과 무와 오이, 당근으로 만든 피클에 손소독제가 여기 있었네요. ​칠리 쉬림프&아보카도 샐러드와 해산물 토마토 파스타새우며...
    상권 : 판교 | 패밀리레스토랑 | 추천수 : 0 | 작성자 : 미사랑
  • [바오바]녹사평 맛집 바오바 / 새로운 시도에 마음이 가오
    2020/03/09
    ...메인임고수, 땅콩 파우더, 오이가 들어간다정말 호불호 강한 재료들의 세뚜세뚜​​​​​ ​​​​보기만 해도...
    상권 : 이태원 | 퓨전푸드 | 추천수 : 0 | 작성자 : 매순간이첫끼
  • [스푼스토리]중대동맛집 스푼스토리 가족외식장소 추천
    2019/12/22
    ...들 정도였네요.비트물 들인 피클과 큼직한 오이피클직접 담으신 것 같아요.​​세트엔 이렇게 식전빵으로 마늘빵도 나오는데..마늘빵은 정말 냄새부터 다르죠? ㅎ가끔은 이런 마늘빵 생각나는데...
    상권 : 경기 광주 | 패밀리레스토랑 | 추천수 : 0 | 작성자 : 미사랑
  • [일산불고기]애니골맛집 추억의 옛날불고기 일산불고기
    2019/12/12
    ...오이피클 같은 장아찌에,,​​모양은 마구 부쳐내서 볼품없지만 역시 전은 바로 부쳐 따뜻할 때 먹어야 제맛이라고 바삭하니 은근 맛있었어요​애니골맛집...
    상권 : 풍동역 | 한식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 퍼셀
  • [홍성참숯갈비]의왕돼지갈비 홍성참숯갈비 고기집 맛있네
    2019/09/28
    ...기본이고쪄서 양념한 고추와 피클피클도 오이와 샐러리, 무, 양파, 고추가 들어간 믹스로아삭함, 매콤함까지 두루두루 갖추고 있어서느끼함 달래주기 딱 좋아요.특히나 큼직하게 썰은 새송이버섯 볶음씹는 맛도 좋지만...
    상권 : 의왕시 | 갈비 | 추천수 : 0 | 작성자 : 미사랑
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맛집 Q&A

  • 홍대 일본인과 같이 갈만한 음식점
    2011/01/10
    이번에 일본 사람이 구로쪽 호텔에 1주일정도 출장으로 머문다고 하네요.저녁을 같이 먹을까 하는데 고급스러우면서(조금 가격대 있는) 조용한 분위기의 가게를 가고 싶어요.홍대 아니어도 구로쪽에 이런 곳이 있다면...
    답변수 : 8개 | 조회수 : 3766 | 추천수 : 58
  • 다양한 스파게티 맛집
    2012/07/22
    다양한 스파게티 먹을수 있는 맛집 찾습니다.기본적인 크림스파게티나 토마토스파게티 말고좀더 색다르면서 맛있는 스파게티 먹고 싶어요.
    답변수 : 3개 | 조회수 : 4020 | 추천수 : 91
  • 결혼기념일
    2010/05/16
    가족들끼리 결혼기념일을 축하하기 위해 모이는데요. 온 가족이 모여 맛있게 식사할 수 있는 식당알려주세요.서울이나 서울인근지역도 괜찮구요.메뉴는 회보단 육류 쪽이면 좋겠네요.
    답변수 : 6개 | 조회수 : 3050 | 추천수 : 2
  • 해물탕집
    2011/11/16
    가족들과 외식을 하려고 하는데요.메뉴는 해물탕으로 정했습니다.서울에서 맛있는 해물탕하는 곳 좀 추천해 주세요..
    답변수 : 6개 | 조회수 : 8947 | 추천수 : 49
  • 세계 각 나라 요리집
    2012/05/02
    세계 각 나라 요리를 먹어 보려고 합니다.아무래도 세계 여러나라 음식을 한군데서 먹지는 못할것 같은데요.일식, 중식은 너무 흔하니까 제외하고 기타 다른 나라 요리 먹어볼수 있는곳 알려주세요.
    답변수 : 5개 | 조회수 : 4894 | 추천수 : 161
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매거진

  • 포토존오이피클
    2016/06/30
    새콤달콤 아삭아삭한 오이피클입니다.
    추천수 : 4 | 작성자 : 풀향기
  • [여행기]주한 뉴질랜드 대사관저 뉴질랜드 소고기 리셉션 초청
    2016/06/29
    ...인기있는지 먹어보면 압니다. 오이피클 소고기 타르타르스콧 케네디 셰프님의 요리로, 뉴질랜드 자연이 키운 소고기 안심을 이용하여 만든 레시피로 오이 피클을 만들고 그 위에 고기와 각종 야채 (적양파, 빨간 피망,...
    추천수 : 16 | 작성자 : 밥심은국력
  • 포토존수제 피클
    2015/04/24
    무와 오이를 절인 피클~~
    추천수 : 2 | 작성자 : 밥심은국력
  • 포토존심심한 오이소배기!이 기막혔던!
    2014/03/05
    우리의 오이소배기는 서양의 오이피클에 비교할 바가 아닙니다^^
    추천수 : 6 | 작성자 : 치킨집주방
  • [여행기]과거의 위용을 잃지 않는 경동시장 3
    2013/10/19
    ...있는 게 유독 싱싱해보이네요.오이가 싸서 피클을 담으려고 사왔구요.시장에서 파는 신발을 하나씩 사신는 재미도 있구요. 이런 신발 잘 고르면 은근히 발이 편하답니다.계절 바뀔 때는 폭탄 세일도 해서 횡재하는 수도...
    추천수 : 45 | 작성자 : 밥심은국력
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