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요리 Q&A

  • 총각김치 담그기
    2010/05/31
    알타리 무우를 샀는데 시원하고 맛있는 총각김치를 담고 싶어요알려주세요
    답변수 : 14개 | 조회수 : 16493 | 추천수 : 9
  • 알타리
    2010/03/14
    사실 집에서 김치를 담궈본적이 한번도 없습니다...알타리를 사다 먹는데 그 반찬가게가 이사를 갔는지 없어 졌네요... 알타리를 한번 시도해 보려고 합니다. 쉬운방법아시는분 알려주세요.
    답변수 : 11개 | 조회수 : 4330 | 추천수 : 2
  • 알타리로 뭘 만들수있나요?
    2010/10/21
    알타리로 뭘 만들수있나요?
    답변수 : 8개 | 조회수 : 3926 | 추천수 : 6
  • 총각김치
    2011/06/21
    김치를 직접 만들어 볼까하는데요.총각김치를 만들어 보고 싶습니다.총각김치 만드는 레시피 부탁드려요.....
    답변수 : 12개 | 조회수 : 6870 | 추천수 : 19
  • 김장김치
    2011/12/14
    김장철이 조금 지나긴했는데요.더 늦기 전에 김장을 하려고 합니다.작년에는 사다 먹었는데 그 가격이 만만치 않아서요.김장하는 방법 좀 알려주세요.
    답변수 : 10개 | 조회수 : 13486 | 추천수 : 15
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추천맛집

  • [상암 일미락]상암동 맛집 일미락(一味樂), 전라도 파김치와 숙성삼겹살의 만남
    2015/01/09
    ...야채가 있는게 아니기에 쌈장도 없는게 일미락의 특징...짝꿍의 선택은 언제나 목살...소고기든 돼지고기든 닭고기든 기름기가 많은 부위는 그닥 좋아하지를 않는다...그래서 선택한 이 목살이 완전...
    상권 : 상암동 | 삼겹살 | 추천수 : 0 | 작성자 : 빵이파파
  • [백운봉막국수]선릉역 막국수맛집 백운봉막국수
    2014/03/29
    ...식감이 좋았어요.함께 나온 냉면김치와 알타리무가 맛있어서 같이 먹기 아주 좋네요. 전 원래 국수종류를 좋아하는데 이왕이면 메밀로 만든 국수면 더 좋겠지요.백운봉 막국수는 가끔 가고 싶은 정말 맛있는 막국수가...
    상권 : 선릉 | 국수전문 | 추천수 : 1 | 작성자 : 신선박서란
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매거진

  • [여행기]매운 것을 잘 못 먹는 아이들을 위해 안동 찜닭을 만들었죠
    2008/08/17
    ...되어 해동된 닭다리 살을 기름부분을 제거해가며 손질해서 먹기 좋게잘라 놨죠.그냥 먹어도 되지만 쓸데 없는 기름기를 일부러 먹이기 싫어서요. ^_^쓰레기로 이 만큼의 기름이 나왔답니다. 살코기...
    추천수 : 1 | 작성자 : 세아이맘Jane
  • [여행기]김치 담그기와 돼지고기 보쌈 만들기
    2008/08/12
    ...고마워!!! ^_^)김치속을 남겨놓고, 배추 속잎도 떼어놓고, 사 온 돼지고기를 가지고 보쌈 할 고기로 삶았습니다.#보쌈 고기 만드는 법#1. 고기를 물에 담궈 핏물을 뺍니다.2. 핏물을 빼고나서...
    추천수 : 0 | 작성자 : 세아이맘Jane
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