요리판
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- 동태찌게 맛있게 끓이는법)오늘은 시원하고 칼칼한 동태찌게로
- 2014/11/24
- ...따라 가감하세요 동태는 시장에서 썰어서 왔어요동태 썰을때 쓸개를 빼주어야 맛있는 동태찌게 된답니다쓸개가 들어가면 동태찌게가 쓰답니다 무는 큼직큼직하게 썰어 놓아요양파는 채썰어...
- 추천수 : 1 | 작성자 : 스마일로즈
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- 동태찌게
- 2014/01/23
- 동태찌게 끓이기조리시간 30~40분재료;동태,무,파,마늘,고추가루약간, 청정원 조개멸치 찌게된장&다시다소량오늘 왜이리 추운건지 ~나갔다가 동태되는줄 알았어요~동태 3마리에 4천원이래요 ~동태업어왔어요싼이유는...
- 추천수 : 2 | 작성자 : 담비맘맘
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- 쫄깃한 식감에 자꾸만 손이가는 명태찜
- 2013/02/14
- ...생선이 더 맛있다보니말린생선을 찌게 되더라구요..명절 차례상에는 갈치,꽁치,삼치등 치자로 끝나는 생선이나고추,파,마늘 등 향이진한 양념값이 싸다고 여겨졌던 등푸른 생선복숭아,팥등 귀신을 쫓는 식재료등은 피해야...
- 추천수 : 12 | 작성자 : 과일짱
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- 얼큰한 동태찌개 끓이는법
- 2011/10/03
- ...생각나지요앞으로 자주 먹게될 동태찌게를 끓여볼까해요동태찌개는 날씨가 추워질때 먹어야 맛이 있는것 같아요동태찌개 재료 동태 1마리당 무 3*4*2로 썰어서 10쪽정도 양파 1/4개 홍고추 1개 청양고추 2개 두부...
- 추천수 : 3 | 작성자 : 설리랑
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- 술마신 다음 날 해장국으로 맑은 국물 동태찌게
- 2011/06/09
- ...시원한 국물맛이 좋은 동태찌게, 아이들도 같이 먹게끔 많이 맵지 않게 맑은 국물을 내서 만들었습니다.[재료] 3~4인분 기준 동태(1마리), 두부(1모), 양파(1/2개), 무우(中 1/2개),...
- 추천수 : 2 | 작성자 : 검도쉐프
요리 Q&A
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- 동태찌게
- 2010/03/04
- 동태찌게 맛있게 얼큰하게 끓이는 방법 알려주세요..............................
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 2393 | 추천수 : 4
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- 얼큰한 동태찌게
- 2006/12/27
- 겨울철이면 으례 동태찌게를 자주 하게 되는데요.울 집의 동태찌게를 선보일께요.우선 동태는 넘 적어도 맛이 없어요.중간크기의 동태를 구입해서 핏물을 깨끗이 제거해 주시고요.동태에 약간의 소금을 뿌려 주세요.호박,...
- 답변수 : 14개 | 조회수 : 7355 | 추천수 : 14
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- 동태찌게 or 생태찌게 맛나게 하는 비법
- 2009/01/12
- 생태찌게 or 동태찌게 맛이 안납니다.콩나물을 넣으면 콩나물 향이 강하고...ㅠ.ㅠ2인식구라서 찌게할때 딱 한마리만 넣거든요.그래서 국물이 덜 우러나는건가요?찌게 맛나게 끓이는 비법 부탁드립니다.
- 답변수 : 25개 | 조회수 : 11597 | 추천수 : 0
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- 동태찌게
- 2007/05/15
- 동태찌게 끓일때깨끗이 씻는다고 씻는데 끓이고 나면 씁쓸한 맛이 국물에서 나는데요이유가 뭘까요?씁쓸한맛이 적당히 나면 괜찮은데 어쩔땐 너무 많이 나더라고요
- 답변수 : 13개 | 조회수 : 1952 | 추천수 : 1
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- 동태찌게~
- 2006/12/26
- 감기 기운이 있으신 아버님을 위해서 얼큰한 동태찌게를 끓이고 싶습니다. 라면도 제대로 끓일 줄 모르는 제가 동태찌게같은 어려운 음식도 쉽게 끓일 수 있을까요^^?간단하지만 맛난 동태찌게 끓이는 법 알고 싶습니다!!
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 4828 | 추천수 : 8
추천맛집
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- [진진바라 강남점]강남고급한정식 진진바라::상견례한정식으로 유명한 코스한정식-by sweet dew
- 2014/11/11
- ...족발도 같이, 김치, 해물, 동태로 이루어진 주요리 모듬전.김치전은 묵은지와 돼지고기, 양파 등을 넣어 지져내었고해물전은 해산물과 야채, 시금치 즙으로 색을 내어 색감을 더욱 돋보이게 하였습니다. 약재를 넣고...
- 상권 : 선릉 | 한정식 | 추천수 : 1 | 작성자 : sweetdew
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- [박가네동태찌개]속시원한 맛이 일품~전주에서 동태탕이 먹을만한 집~
- 2013/04/08
- ...방문해봐도 반찬맛 괜찮드라구요.동태찌게 3인분입니다.동태가 2마리 들어 있는 것 같드라구요.보글보글 한소금 끓고 나면 먹으면 됩니다.좋은 동태를 쓰는 듯한 기분이 듭니다. 맛있는 통태머리부터 챙겨주는...
- 상권 : 전북/전주 | 찌개전문 | 추천수 : 1 | 작성자 : 하늬아범
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- [관악식당]구멍가게 같은 30년전통의 동태찌게 명가
- 2012/12/24
- ...구멍가게 처럼 생겼지만 동태찌게 맛은 최고입니다. 최근 간판을 새롭게 바꿨네요사진 2: 수십 년간 끊임없이 단골을 만들어 낸 그 유명한 동태찌게 입니다. 실내에 김이 서려 사진이 조금 뿌옇게 나왔습니다...
- 상권 : 과천 | 찌개전문 | 추천수 : 0 | 작성자 : jshin
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- [풀피리]병점맛집 정갈한 상차림이 좋았던 풀피리 한정식
- 2012/12/10
- ...지단으로 멋을 낸 청포묵그리고 동태전과 호박전 그리고 야채전의 삼색전그리고 병점맛집 풀피리의 냉채요리로 나온 소고기샐러드새콤달콤하면서도 부드러운 소고기와 야채를 함께 먹으니 느끼하지도 않고 맛있더라구요제가...
- 상권 : 병점 | 한정식 | 추천수 : 4 | 작성자 : 럽체리
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- [청초][산본맛집] 건강음식점 한정식 청초
- 2012/11/29
- ... 동태전~ 홍고추 청고추 얌전하게 올려 방금 구운 동태전이에요. 명절 때는 지긋지긋한 동태전이지만 남이 이렇게 예쁘게 부쳐주니 너무 맛있기만 해요.  ...
- 상권 : 안양 | 한정식 | 추천수 : 7 | 작성자 : 예그리나★
맛집 Q&A
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- 동태찌게
- 2010/05/22
- 서울에서 동태찌게 정말 잘하는곳좀 알려주세요..정말저암ㄹ 좋아하는데 동태찌게 잘하는곳이 동네에 없어서요..
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 3420 | 추천수 : 3
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- 동태찌게 맛있게 끓이는곳 추천해 주세요.
- 2008/02/03
- 제가 동태찌게나 생태찌게를 무척 좋아합니다.집에서 끓여 봤는데 맛이 영 안나오네요..^^강남일대에서 맛있게 하는집 추천해주세요..
- 답변수 : 11개 | 조회수 : 4193 | 추천수 : 0
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- 강남구에서 찌게 잘하는 곳
- 2007/12/17
- 강남구에서 각종 찌게 잘하는 음식점 추천 부탁합니다.된장찌게나 김치찌게 아님 청국잘찌게와 해물찌게 등년말년시에 식구들과 따끈한 찌게먹으러 다닐려구요.
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 3195 | 추천수 : 0
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- 동태요리
- 2007/12/14
- 저번에 텔레비젼에 동태요리로 유명한집이 소개되었는데 요즘같이 추운날에 갑자기그집이 생각이 나네요 근데 이름이 잘 생각이 나지않아서 그런데 아시는분 좀 알려주세요 동태찌개인가 탕인걸로 아는데요......
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 3443 | 추천수 : 1
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- 생태찌게 맛있는집
- 2008/07/01
- 얼큰하고 시원한 생태찌게가 먹고싶은데요 어디 괜찮은곳 없을까요?? 양도 푸짐하고 잘나오는곳으로요 가격이 싸다고 다 좋은건 아니더라구요 아무래도 싼게 비지떡이라고 가격보다는 양과 맛이 중요해요 위치는 서울지역으로...
- 답변수 : 19개 | 조회수 : 6741 | 추천수 : 1
매거진
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- 포토존동태찌게
- 2014/01/08
- 뜨거운 김이 피어올라 뿌옇게 보이는 동태찌게 입니다. 맛은 걸쭉한 게 끝내줍니다.
- 추천수 : 1 | 작성자 : jshin
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- 포토존비빔냉면
- 2013/06/01
- 더워질수록 찾게 되는 비빔냉면입니다
- 추천수 : 1 | 작성자 : 퍼셀
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- 포토존동태찌게
- 2013/03/11
- 동태찌게
- 추천수 : 1 | 작성자 : 배남매
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- [여행기]산림청 100대명산(38)-관악산, 암릉이 꿈틀거리는 경기5악 명산
- 2012/12/16
- ...아름다운 수묵화로 만들었습니다사진 10: 산 아래 과천중학교 정문 옆에는 '관악식당'이라는 작고 오랜 식당이 있습니다. 이곳의 동태찌게는 정말 먹을 만 합니다. 그래서 나는 항상 이 곳을 하산길로 잡습니다
- 추천수 : 15 | 작성자 : jshin
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- 포토존저녁반찬.
- 2012/11/30
- 오랫만에 동태찌게해서 저녁먹었어요~~ㅎ고구마묵,순무김치,잡어젖갈...시욕의 극대화 =비만의 바로미터...ㅋㅋㅋ그래두 먹는게 훨~~~~~~~조아용
- 추천수 : 2 | 작성자 : 나너미워해
