요리판
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- 동태찌게
- 2014/01/23
- 동태찌게 끓이기조리시간 30~40분재료;동태,무,파,마늘,고추가루약간, 청정원 조개멸치 찌게된장&다시다소량오늘 왜이리 추운건지 ~나갔다가 동태되는줄 알았어요~동태 3마리에 4천원이래요 ~동태업어왔어요싼이유는...
- 추천 : 2 | 작성자 : 담비맘맘
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- 넘넘 쌀쌀한 날씨에 먹는 얼큰한 동태찌게~~~ /국물맛이 끝네주네요~
- 2010/10/04
- ...애호박, 대파, 청양고추 동태한마리~~ 알이 듬뿍 들어있는 좀 큰 동태에요~~ 전 생태보다 동태가 더 맛있더라구요~~무를 나박나박썰어서 동태와 함게 고추가루로 먼저 버무려 주세요~~ 물넣고 끓여주세요~~...
- 추천 : 1 | 작성자 : 로즈맘네
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- 술마신 다음 날 해장국으로 맑은 국물 동태찌게
- 2011/06/09
- ...시원한 국물맛이 좋은 동태찌게, 아이들도 같이 먹게끔 많이 맵지 않게 맑은 국물을 내서 만들었습니다.[재료] 3~4인분 기준 동태(1마리), 두부(1모), 양파(1/2개), 무우(中 1/2개),...
- 추천 : 2 | 작성자 : 검도쉐프
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- 동태찌게 맛있게 끓이는법)오늘은 시원하고 칼칼한 동태찌게로
- 2014/11/24
- ...따라 가감하세요 동태는 시장에서 썰어서 왔어요동태 썰을때 쓸개를 빼주어야 맛있는 동태찌게 된답니다쓸개가 들어가면 동태찌게가 쓰답니다 무는 큼직큼직하게 썰어 놓아요양파는 채썰어...
- 추천 : 1 | 작성자 : 스마일로즈
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- 날씨가 쌀쌀해지면 생각나는 통태찌게
- 2009/10/19
- 동태1마리, 대파1대, 양파, 호박,쑥갓,미나리, 육수 3컵,청홍고추1개씩,느타리 약간양념; 고추가루 2큰술,고추장1큰술,외된장1큰술, 마늘1큰술, 청주1큰술,참치액2큰술,설탕약간 ,후추통태는 비늘을 깨끗하게...
- 추천 : 2 | 작성자 : 여주덱
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- 구수하고 칼칼한 동태찌게
- 2007/05/22
- ...만드는 법 >>>>>>>1. 동태내장 제거하고 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 준비해 두세요~2. 봉지에 담겨있는 바지락은 꺼내서 소금물에 담궈서 미리 해감시켜 두세요~3. 다시국물내기--- 멸치다섯개, 다시마...
- 추천 : 11 | 작성자 : 요리쩌아
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- 얼큰한 동태찌게^^`
- 2007/10/11
- *동태찌게*재료: 동태한마리,무6조각,호박5조각,두부4분의1모,미나리한줌다대기: 고추장1큰술,고추가루1큰술,다진마늘1큰술,생강조금육수:다시마,멸치육수1. 동태는 흐르는 물에 손질을 한다.2. 무와 호박은 먹기 좋은...
- 추천 : 1 | 작성자 : 스마트라
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- 동태찌게
- 2007/11/17
- 술드시고 속풀때는 동태찌게 같은 국이 쵝오죠...? ^^굳이 동태찌게 끓이는 법 알려드릴필요 있나요..?주부님들이 다 고수님들인데...ㅎㅎ오늘도 맛난음식드시고 건강한 생각하셔서 장수하세요...^^즐건...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김칫국물
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- 얼큰한 생선찌게(동태 또는 조기)
- 2007/12/01
- 모든 재료를 씻는다.생선은 비늘을 깨끗이 긁어내고 지느러미를 떼어 손질하여 4~5cm 토막으로 썰고, 내장의 먹는 부분을 고른다.(지라,창자는 먹는거고, 쓸개는 떼어낸다)무와 두부는 네모로 썰고, 고추는 통으로...
- 추천 : 0 | 작성자 : 이쁜수기
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- 칼칼하고 깔끔한 동태찌개
- 2007/10/28
- 쌀쌀한 날에는 동태찌게가 최고............^^따끈한 국이 생각나는 계절이죠?멸치육수에 한술에 맛장 (5)넣고 고추가루(2)넣고 무 등섬듬성넣고 보글 보글,끓으면 동태 넣고 보글 보글,동태넣고 보글 보글...
- 추천 : 2 | 작성자 : 세이성현
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- 얼큰한 동태찌개 끓이는법
- 2011/10/03
- ...생각나지요앞으로 자주 먹게될 동태찌게를 끓여볼까해요동태찌개는 날씨가 추워질때 먹어야 맛이 있는것 같아요동태찌개 재료 동태 1마리당 무 3*4*2로 썰어서 10쪽정도 양파 1/4개 홍고추 1개 청양고추 2개 두부...
- 추천 : 3 | 작성자 : 설리랑
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- 생태같은 동태찌개 끓이기
- 2009/02/16
- ...정~~말 시원한 동태 찌게임다~~~~PS : 아무리 맛있지만 동태보다는 생태가 맛나죠? 그런데 동태로 생태맛을 나는 비법 가르쳐 드릴께요~비법이라기 보다는...^^;; 동태는...
- 추천 : 0 | 작성자 : joel0219
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- 얼큰하고 시원한 꽃게동태찌개
- 2009/11/08
- ...불에서 끊여내면,,,꽃게동태찌개 완성~~~드디어 얼큰하고 시원한,,,꽃게동태찌게~~~ 오통한 동태살을 와사비 간장에 찍어먹으면,,,쫀득하면서 담백한 맛을 느껴보고,,,꽃게가 들어가,,,시원한 국물 맛을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 안경12
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- 얼큰함이 그리워 지는 계절에~~
- 2007/10/23
- ...왔습니다.오늘 저녁 메뉴로 동태 찌게 한번 끓여 보았어요.가격 또한 착해서 울 서민들의 밥상에 부담없이 올릴수 있는 찌게 중에 하나랍니다.만들기 1. 동태는 잘 씻어 지느러미는 가위로 자르고 내장을 잘 제거해...
- 추천 : 1 | 작성자 : 뾰루퉁
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- 추위야 가라~
- 2007/11/09
- 추워지면 생각나는 동태찌게 올가을 들어 첨으로 해먹었어요얼큰하니 맛나네요. 전 약간 단맛을 좋아해서 모든음식에 양파를 듬북듬북 넣는답니다.그러면 일부러 화학조미료를 넣지 않아도 되거든요. 무는 어머님이 심우신 무를...
- 추천 : 1 | 작성자 : 코난과포비
