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| [동태찌게] 찌개,전골,스튜 |
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| 동태찌게 | 2014.01.23 | 조회:1876
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 담비맘맘 |
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동태.무,파,마늘,고추가루,된장, |
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동태찌게 끓이기
조리시간 30~40분
재료;동태,무,파,마늘,고추가루약간,
청정원 조개멸치 찌게된장&다시다소량
오늘 왜이리 추운건지 ~나갔다가 동태되는줄 알았어요~
동태 3마리에 4천원이래요 ~
동태업어왔어요
싼이유는 잘라주지 않음이에요 ~~
손질해서 팔면 더 비싼거봐요 ㅠㅠ
된장찌게를 잘 안해먹는 나
요걸로 한번 끓여볼까요
육수없이 끓여봤어요
청정원 조개멸치 찌게된장으로 육수대신 풀고
무넣고 끓여주다가 동태투입
고추가루조금 넣고
키우는 대파로 마무리해요 ~~
국물이 얼큰해요 ~~
살발라서 아이주고
무랑 동태살 은 건이도 잘먹음
머리먼저 넣고 삶아주어요 ~~
머리부분은 울 랑이몫~~
육수만들기 대신 조개멸치찌게된장으로 끓여도 맛나네요
요게 없다면 집된장도 가능합니다 ^^
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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초보주부댕이
