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요리판

  • 최고의 요리비결 더덕무침
    2020/03/01
    ...생강 약간 등제가 가지고 있는 더덕은 큰 더덕이라서 껍질을 감자칼로 깎은 뒤에 어슷썰기해서 반을 잘랐어요.가늘고 작은 더덕은 그대로 사용하셔도 되구요. 찬물에 한번 헹궈주세요.더덕은 구이보다 생으로 먹을 때 향이...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 수미네반찬 더덕구이
    2019/11/06
    ...2-3회 덧발라주세요.수미네반찬 더덕구이 완성입니다. 더덕의 달콤 쌉싸름한 맛이 좋구요.​ 양념장이 비쥬얼만 봐도 윤기가 자르르 흐르죠?더덕 향이 정말 좋아요. 고급진 더덕구이 한번 만들어 보세요.~~
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 더덕향 가득 더덕고추장무침
    2017/10/11
    더덕고추장무침더덕향 가득한 더덕무침오늘은 고추장넣고 더덕무침 해 봤어요언제나 인기만점 반찬이지요 ㅎㅎ강원도 산더덕인데요6년근이라 합니다, 튼실해요더덕 보관법도 알려 드려요흙이 묻은 생더덕 그대로를 봉지에 넣어 묶은...
    추천수 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
  • 고급진 더덕물김치
    2017/10/10
    ...요리가 가능하구요. 좋은 더덕은 골이 깊고 속이 희고 곧게 자란 것을 고르시구요. 요런 더덕일수록 맛과 효능이 뛰어나답니다. 더덕의 진액과 쓴맛은 사포닌이라는 물질의 특성인데, 이것은 혈액 순환과 정력...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 더덕향이 좋은 더덕무침
    2017/09/14
    ...요리가 가능하구요. 좋은 더덕은 골이 깊고 속이 희고 곧게 자란 것을 고르시구요. 요런 더덕일수록 맛과 효능이 뛰어나답니다. 더덕의 진액과 쓴맛은 사포닌이라는 물질의 특성인데, 이것은 혈액 순환과 정력...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
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요리 Q&A

  • 더덕
    2011/04/22
    시골에서 더덕을 많이 보내주셨는데요.더덕무침 말고 또 해먹을만한 더덕 요리가 뭐가 있을까요?레시피좀 알려주세요.
    답변수 : 11개 | 조회수 : 13603 | 추천수 : 7
  • 더덕요리
    2012/12/11
    더덕으로 할수 있는 요리법 어떤것들이 있을까요..?더덕 좋아하기는 한데 해먹을수 있는 법이 별로 없는것같아서요..?
    답변수 : 5개 | 조회수 : 3270 | 추천수 : 89
  • 더덕
    2011/08/22
    더덕이 많이 생겼는데요.더덕으로 할수 있는 맛있는 요리가 뭐가 있을까요?될수 있으면 남녀노소 누구나 좋아할 만한 요리로 알려주세요.
    답변수 : 19개 | 조회수 : 5345 | 추천수 : 43
  • 더덕요리
    2011/10/28
    더덕이 많이 생겼는데요.더덕으로 할수 있는 요리좀 알려주세요.요리를 그리 잘하는편이 아니니 조금 자세히 부탁드립니다. ^^
    답변수 : 9개 | 조회수 : 21655 | 추천수 : 27
  • 더덕
    2010/01/01
    더덕무침을 좋아합니다.... 식구들에게 해 주려고 하는데 어떻게 해야 맛있게 구워줄수 있나요??.......
    답변수 : 11개 | 조회수 : 3564 | 추천수 : 5
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추천맛집

  • [안영애 제철쌈밥]경기광주 지월리 맛집 안영애 제철쌈밥 푸짐해
    2019/09/28
    ...고기와의 조합도 좋고 고등어구이와의 조합도 굿~!어딜가나 조화로운 쌈장 맛있어요.​​노릇한 고등어구이는 보기만 해도 참 맛있어 보이는데,뒤쪽에 있는 가시부터 쭈욱 벗겨내고..한입 가득...
    상권 : 경기도 광주 | 한식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 미사랑
  • [수락산 숯불닭갈비 막국수]의정부 장암역 닭갈비
    2019/06/06
    ...의정부닭갈비 모임장소 추천더덕구이 등장입니다.강원도에서 생산된 좋은 더덕으로~그냥 먹어도 아삭아삭한 식감이정말 맛있고 좋네요.물론 숯불에 구워 먹으니 부드러우면서 더 맛있고요.숯불 위에 석쇠를 올려주고그...
    상권 : 의정부 | 닭/오리요리 | 추천수 : 0 | 작성자 : 러브콩님
  • [조양관]강남 한정식 조양관 품격있는 상견례 장소 추천!
    2019/04/06
    ...더덕채와 마 찹쌀구이도 어쩜,,,,플레이팅에 따라 맛도 다르게 느껴진다죠​​그림을 먹는 건지 요리를 먹는 건지 건강식으로도 만점,,, 맛도 만점 시래기를...
    상권 : 강남역 | 한정식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 퍼셀
  • [수락산숯불닭갈비]막국수 의정부닭갈비
    2018/06/01
    ...올려 놓은 후소금 닭갈비와 더덕구이를 올려줍니다더덕구이는 양념을 해서타지 않도록숯불 가장자리에 자리를 잡아 주고~~잘 지켜봅니다. 개인적으로 제가 좋아하는소금구이 숯불닭갈비입니다.담백한 맛으로 즐길 수...
    상권 : 의정부 | 닭/오리요리 | 추천수 : 0 | 작성자 : 러브콩님
  • [산으로간고등어]용인 수지 화덕 생선구이 맛집 동천동 산으로간고등어
    2017/11/29
    ...이곳_화덕에서 구워 나오는 생선구이에,, 깔끔하고 다양하게 제공되는 찬들로~많은 분들의 호평을 받고 있더라구요 :)용인 수지 생선구이 맛집 동천동 산으로간고등어에서,,화덕 고등어구이와 숯불고추장구이를...
    상권 : 용인 수지 | 일반한식 | 추천수 : 0 | 작성자 : e쀼리꼰쥬
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맛집 Q&A

  • 더덕 오리 구이...
    2011/08/27
    ...이 나오는 테이스*로드라는 프로그램에서,,,,철원군에 있는 오리 더덕 구이라는 음식이 너무 맛나 보이더군요.서울에서 혹시 더덕 오리 구이를 맛나게 요리하는 음식점이 있다면 소개 부탁 드립니다....감사합니다!
    답변수 : 2개 | 조회수 : 2560 | 추천수 : 11
  • 오리구이+더덕구이
    2011/09/19
    ...철원인가? 에 있는 오리구이+더덕구이 음식이 너무 맛나 보이던데요...이 집이 어디인지 아시는 분 좀 알려 주세요~서울에서도 혹시 오리구이+더덕구이를 맛나게 하는 곳을 알려 주셔도 감사하겠습니다.좋은 하루...
    답변수 : 3개 | 조회수 : 6237 | 추천수 : 46
  • 속초 맛집
    2012/06/22
    속초에 여행가면 가봐야 할 맛집 좀 추천 해 주세요.속초가 처음이라 딱히 아는데가 없네요.홍보 말고 드셔보신분만 알려주세요.
    답변수 : 5개 | 조회수 : 13746 | 추천수 : 119
  • 전국 휴게소의 맛있는 음식 무엇이 있을까요?
    2009/01/19
    가끔 고속도로를 달리다 보면 휴게소에 들릴일이 생기게 되죠~그럴때면 누가 시킨것도 아닌데 매점에 들리곤 하는데, 예전과 참 많이 바뀌었다는 생각을 하게 됩니다.다양한 메뉴와 깔끔한 시설들 그리고 친절한...
    답변수 : 12개 | 조회수 : 10019 | 추천수 : 10
  • 장어
    2010/02/19
    장어로 유명한곳이 종암동에 있으면 알려주세요....주말에 가족들과 장어먹으러 가려구요...........
    답변수 : 4개 | 조회수 : 3835 | 추천수 : 3
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