Q&A : 요리Q/A
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- [요리]홍어속[내장] 으로 탕 맛있게 끓이는 방법 알려주세요?
- 2011/07/12
- 홍어속을 구햇는데요, 어떻게 끓여야 맛있게 끓일수가 있을가요,홍어내장은 기름기가 많아서 좀 느끼할것 같은데요,좀 덜느끼하게 끓이는 방법좀 알려주세요?
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 46619 | 작성자 : 짱아야
- 홍어 내장탕, 홍어, 홍어 (애) 내장탕, 홍어내장탕
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- [요리]말린홍어 양념장
- 2009/03/16
- 말린 홍어를 지인께서 주셨는데 양념장을 어떻게 해야 하는지 몰라서 냉장도에 있어요 일식집에서 나오는 양념장 알고싶어요
- 답변수 : 13개 | 조회수 : 9830 | 작성자 : 얼음맛
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- [요리]홍어 무침 만드는 방법
- 2008/05/19
- 홍어무침 만드는 법 좀 알려주세요^^생홍어를 사서 그때부터 어떻게 해야 하는지..홍어무침도 삭혀야 하는건가요?만드셨던 분의 생생한 방법만 취급해용^^
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 13791 | 작성자 : 말짜임돠
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- [요리]홍어 찜
- 2009/04/29
- 친구가 생선 도매를 하는데 말린 홍어를 가져다 줬습니다.....그런데 요리법을 몰라 냉동실에 넣어뒀어요~~~맛있는 횟집에서 먹는 그런요리법 알려주세요
- 답변수 : 24개 | 조회수 : 5593 | 작성자 : 얼음맛
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- [요리]홍어회인가요?
- 2008/05/19
- 홍어 새콤달콤 무쳐먹는거요만들어먹고싶은데......삭힌다고하나요 막걸리에담가서며칠지낭후만들면 된다는데요.어케만드는건지 아시는분 부탁드립니다
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 1745 | 작성자 : 옥수수짱7
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- [요리]홍어 삭히는 시간이요...
- 2008/12/24
- 홍어를 진짜 좋아하는데요...매번 삭혀져 있는 걸 먹는 것보다 직접 삭혀보려고 하는데요...홍어를 제대로 삭히려면 어느 정도나 삭혀야 하나요?
- 답변수 : 18개 | 조회수 : 12660 | 작성자 : 슝슝임여사
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- [요리]홍어 냄새 어떻게..
- 2007/07/12
- 홍어 조금때문에 냉장고 집안이 난리입니다.지금은 냉장고에 잇는데 남아있는 홍어 냄새는 어떻게 해야 금방 뺄수있나요?특히 냉장고에요..
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 3084 | 작성자 : 이뿌니~
- 난요리사, 냉장고 냄새
