요리판
전체 글: 43건, 현재페이지: 1/3
-
- 맥주로 냄새잡은 돼지고기수육(보쌈) 홍어 삼합
- 2010/03/06
- ...만들어본돼지고기, 홍어, 김치(익힌 김장김치 + 묵은지) 삼합!!!돼지고기 수육 맛있게 삶는 법에 대해 여기저기자료를 찾아 분석(?)한 결과...뚜껑을 열어 놓고 삶는다는 것과맥주를 넣고 삶으면 그...
- 추천 : 8 | 작성자 : 실버스톤ㅡ달여행
-
- 있는 재료로 만드는 홍어무침
- 2011/03/10
- < 냉장고 굴러다니는 재료로 홍어무침 만들기 >일단 홍어는 있어야겠지요? ㅋ홍어를 흐르는물이 재빠르게 행구듯 씻어 주방타올로 물기를 제거해 두시구요.1. 홍어는 결 반대방향으로 먹기좋게 잘라냅니다.2. 잘라낸...
- 추천 : 0 | 작성자 : 빠텐_HarA
-
- 중독되는 톡쏘는 맛이 일품인~홍어삼합
- 2011/03/09
- ...수고가눈녹듯이 다 녹네요~ㅎㅎ홍어삼합[홍탁삼합]잘삭힌 홍어를 제일 맛나게 먹을 수 있는 홍어삼합 홍어삼합에 막걸리까지~ 캬~ 홍탁만들기삭힌홍어200g, 통삼겹살300g (된장,통후추,파,커피 ,간장...
- 추천 : 6 | 작성자 : 행복한노란장미
-
- 삼합..테이크아웃 오케이..익은갓김치삼합도시락
- 2011/05/07
- 삼합하면..돼지고기,홍어,익은배추김치..이렇게 생각나져..오늘은 익은 배추김치대신 익은 갓김치로 삼합도시락을 만들었답니다....삼합도시락은..지난주말에..옆지기님이 칭구분들과 함께낚시를 가신다고 하더라구요..근데...
- 추천 : 4 | 작성자 : 과일짱
-
- 홍어무침
- 2008/08/13
- 홍어 무침이 좀 어렵답니다일단 홍어는삭힌걸 사다 사용해도 좋답니다 만드는법1.우선 삭힌건 그냥적당한 크기로 잘라서 준비하고 생일경우는 잘라서 막걸리를 이용해서 잘주물러 줍니다 2. 야채와 배 그리고 미나리등을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 여울이
-
- 홍어삼합 - 딸에게# / 홍어삼합만드는법
- 2016/06/10
- ...함께 하니 막걸리를 부르네요~ㅎ홍어삼합막걸리를 부르는 홍어삼합코가 뻥~ 홍어삼합홍어삼합만드는법홍어, 초장편육 - 오겹살, 된장1t,간장1t,커피1t,물 1컵 파,양파껍질, 생강술2T,생강묵은지아주 많이 삭은...
- 추천 : 5 | 작성자 : 행복한노란장미
-
- 새콤매콤한 홍어무침
- 2016/02/24
- ...소화를 돕는다고 합니다.삭힌 홍어 그리고 갖은 채소와 양념으로 무침을 만들어 볼게요.톡 쏘는 맛과 새콤매콤한 홍어무침 소개합니다.​​= 홍어무침 =[재료]홍어, 무, 풋고추.홍고추,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 풀향기
-
- 간단하게 홍어삼합?
- 2007/12/16
- 단지 말로만 들었던 홍어삼합 홍어 : 마트 또는 농산물시장오겹살 : 수육으로 하면 냄새나니까 그냥 구웠습니다. 묵은지 : 시골에서 2년정도 묵힌것 묵은지 깔고 오겹살이랑 홍어랑 올리고 먹으니까 냠냠~~ 진짜...
- 추천 : 2 | 작성자 : 똑똑한bee
-
- 홍어 전
- 2007/07/14
- 홍어를 준비하세요.너무 두꺼우면 가운데 칼집을 내어 펴시구요.계란을 풀어 소금과 후추를 살짝 쳐서 섞어줍니다.홍어에 계란옷을 입혀서어슷 썬 파란 고추를 얹어 올리브 오일을 두른 팬에서 노릇하게 구워내세요.팬 위에서...
- 추천 : 3 | 작성자 : 이뿌니~
-
- 매일매일 점심메뉴가 걱정인 남편을 위한 도시락..홍어전도시락
- 2011/05/11
- ...다져서 넣어주었답니다..그리고 홍어에 간을 하기 머해서 계란에 소금을 조금 넣어주었어요~몇일전 옆지기님 홍어삼합도시락 만들어 주고 남은 홍어네요~요즘 홍어가 건강식품이라고하니까 마트건 시장이건어디서나 쉽게 구할수...
- 추천 : 2 | 작성자 : 과일짱
-
- 맛난 홍어찌개
- 2008/12/29
- 장날이라 시장에 가보니 홍어가 있길래 함 싸왔어요. 울 시아버님이 좋아하는거라 한번도 해보지는 않았지만 함 해볼려구요 시장에서 홍어을 먹기좋게 잘라주시는걸 깨끗이 씻어 놓으세요 그런다음 쌀뜨물을 받아서 냄비에 넣고...
- 추천 : 1 | 작성자 : 소이짱
-
- 냄새 때문에 멀리하던 홍어를 찜했더니 밥도둑으로 변신
- 2011/01/28
- 홍어 특집. 그 두번째로 톡쏘는 부드러움... 홍어찜을 만들었어요. 야들야들...오돌오돌... 홍어의 씹히는 맛은 그 어떤 식재료도 따라올 수 없다는 생각입니다.연근해산(흑산도산과는 구분해 그냥 국내산이라고...
- 추천 : 6 | 작성자 : 에버레디
-
- 홍어무침
- 2009/01/22
- 먹다남은 홍어가 있어 첨으로 홍어무침을 만들어 봤네요.단,,혼자 먹는 식단이라 제 요린 2%부족한거 아시죠?사실 요리 한가지 해먹자고 이것저것 구입하기도 해서 있는 재료만 이용했씀다.집에서 만드실땐 다양하게...
- 추천 : 0 | 작성자 : purcell
-
- 색다른 삼합
- 2008/07/30
- ...배일 때까지 푹 익힌다. 2. 홍어는 적당히 삭은 것을 5cmX2cmX0.5cm 크기로 잘라 준비해둔다. 3. 묵은 김치는 결의 수직되게 폭 2cm로 준비한다. 4. 소고기를 삶고 남은 국물 500ml를 걸러서...
- 추천 : 1 | 작성자 : 휠레미뇽
-
- 홍어회
- 2008/11/01
- 홍어회 홍어를 야채와 함께 양념 고추장에 무친 별미를 한번 만들어 볼까요 ?? ㅎㅎ깨끗이 손질한 홍어의 몸통 부분을 길이 5cm, 너비 1cm의 크기로 잘라서 분량의 식초를 뿌려 2시간 정도 절이면 살이...
- 추천 : 1 | 작성자 : 고추가루
