Q&A : 요리Q/A
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- [요리]감자탕에 넣을 우거지 대신에..
- 2005/08/29
- ...맛있거든요.*^^*그런데 우거지가 없어서..제가 말리고도 싶지만..^^;;;...불가능할 것 같아서..어떻게 하면 좋을지 알려주세요!제가 자주 갔던 일산 돼지갈비집에서는큼직한 깍뚜기도 주었는데..참이슬...
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 8002 | 작성자 : 오현정
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- [요리]감자탕 어떻게 끓이나요
- 2010/10/20
- 감자탕 어떻게 끓이나요
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 4503 | 작성자 : 나요★
- 감자탕, 감자탕 맛있게 끓이, 김치뼈다귀감자탕, 뚜뚜루
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- [요리]감자탕 만들기 다시 하면 넣으면 좋은것들 추천해주세요ㅋ
- 2010/01/15
- 감자탕뼈의 음... 발라먹는 그맛은 정말 맛잇죠?우선 감자탕을 만들 뼈살고기등뼈와 음... 감자탕용으로 할 부위를 샀습니다.그리고 핏물을 하루정도 빼야 된다고 해서 빼고 된장과 고추장을 적절한 비율 1;2인가로...
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 4098 | 작성자 : 정말놀랍다
- 감자탕 뼈 김치, 감자, 감자탕, 감자탕만드는법
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- [요리]감자탕에?
- 2007/11/23
- 감자탕에 다른것을 더 넣고 싶은데 뭐가 있을까요??시레기,우거지,감자,깻잎,대파,버섯그 외에무엇을 추가하면 든든한먹거리가 될 수있을지????.......
- 답변수 : 16개 | 조회수 : 1866 | 작성자 : 요리판사
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- [요리]뼈다귀 감자탕 입니다.
- 2008/12/25
- 뼈다귀 감자탕을 끓일려고 합니다. 이때 등뼈를 사용하는 걸로 알고 있습니다. 등뼈는 충분히 익힌 다음에 탕을 끓이는거 맞죠? 그래서 압력밥솥에 넣고 익힐려고 하는데, 얼마 동안이나 압력밥솥에 넣고 익혀야 하나요?
- 답변수 : 25개 | 조회수 : 3874 | 작성자 : 워메드
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- [요리]감자탕 만드는 법이요.
- 2008/06/27
- 저희 가족은 감자탕을 엄청 좋아하거든요.그런데 이번 주말에 비도 온다고 하니집에서 감자탕이나 만들어 먹자고 하네요.물론 요리할 사람은 저밖에 없거든요.감자탕 어떻게 하면 맛있게 될까요.감자탕 사먹어보기는 했는데...
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 11241 | 작성자 : 화살표
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- [요리]우거지 어떻게 만들어요??
- 2009/01/13
- 주부초단입니다 선지국에도 된장국에도 감자탕에도 우거지가 많이 들어가는데 집에서는 어떤식으로 만들수있을까요~배추를 그냥 말려요??어느정도 말리죠??
- 답변수 : 26개 | 조회수 : 17380 | 작성자 : 이쁜이하늘
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- [요리]우거지와 시래기
- 2006/11/15
- 음식만들 때 어떤 때는 우거지를 어떤 때는 시래기를 넣던데 우거지가 없을 때 시래기를 넣어도 되나요? 우거지와 시래기는 맛에서 차이가 있나요?
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 2166 | 작성자 : 라은주
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- [요리]감자탕할때요..
- 2007/10/12
- 감자탕을 집에서 만들어 먹었는데요..국물맛을 잘 못내겠더라구요..감자탕이라고 만들었는데..나중엔 시래기국이되어버렸어요..국물내는 비법좀 가르쳐 주세요..
- 답변수 : 15개 | 조회수 : 1851 | 작성자 : 파란열매
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- [요리]쇠등뼈로 감자탕 맛을 내고 싶어요~
- 2008/09/27
- 감자탕을 보면 맛있겠다 싶은데 문제는 돼지고기를 못먹는다는...돼지 등뼈랑 감자랑 들어간다는건 아는데 쇠등뼈로도 해먹을수 있지 않을까요? 제가 사는곳에는 쇠등뼈 구하기가 쉽거든요. (브라질)그리고 한번도 먹어본적이...
- 답변수 : 16개 | 조회수 : 6459 | 작성자 : janinamo
