Q&A : 요리Q/A
전체 글: 1803건, 현재페이지: 1/121
구분
-
- [요리]생강가루는 어디서 파나요?
- 2004/01/14
- 생강을 매번 사다가 까서, 즙내서 쓰자니 귀찮기도 한 차에, 어떤 요리책에서 생강가루를 사용한다는 것을 봤습니다.지난 주에 까르푸에 갔더니 거긴 없다더군요.어디서 살 수 있나요? 백화점이라도 가야하나요?또, 이걸...
- 답변수 : 17개 | 조회수 : 8118 | 작성자 : 김미애
- 동결건조생강, 뚜뚜루, ㄹ, 생강, 생강가루, 생강가루 활용법, 생강가루는 어디서 파, Clare
-
- [요리]유통기한 지난 생강가루 어떻게 해야 하나요?
- 2008/01/14
- 제가 생강가루를 너무 많이 샀어요..ㅠㅠ 흐흑....그런데 냉장고 정리하다 보니 유통기한 지났네요...ㅠㅜ 너무 아까워서...ㅠㅡ 유통기한 지난 생강가루 어떻게 해야 하나요?활용할 방법이 없나요?
- 답변수 : 16개 | 조회수 : 7779 | 작성자 : 아웅~
-
- [요리]생강보관법
- 2007/07/17
- 여러분 생강을 사다보면 필요한 양은 아주 적은 데요 쓰고남은 생강은 어떻게 보관하세요냉장실에넣어주면 시들해져서 보기가 아주 안좋아 지던데요
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 3620 | 작성자 : 죽도봉
-
- [요리]생강
- 2008/05/10
- 생강을 이용한 요리를 해보고 싶은데요~~일부는 생강차를 만들었구요~~~나머지는 어떻게 해야 할 지 모르겠네요;;
- 답변수 : 13개 | 조회수 : 3114 | 작성자 : 룰루룰루
-
- [요리]고등어 김치조림에 생강 대신
- 2007/06/07
- 메뉴판닷컴에서 레시피 검색으로고등어 김치조림을 하고 있는데요.생강이 없네요.생강대신 넣을만한게 있을까요?생강을 안넣어도 될까요?생강이 안들어가니 비린내가 더 나는것 같기도 하고..
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 3863 | 작성자 : 바쁜일상
-
- [요리]생강은 주로 어떤 요리에 넣는가요?
- 2007/06/25
- 사실.. 저는 생강은 거의 사용을 안하는 편이거든요.조림이나 찜에 넣어도 좋다고 하는데...생강은 주로 어떤 요리에 넣어주면 좋나요?마늘은 기본으로 모든 요리에 넣지만..생강은 왠지 거의 쓸 일이 없을것 같아서 잘...
- 답변수 : 35개 | 조회수 : 3126 | 작성자 : 깜찍덩어리
-
- [요리]대추,생강~
- 2007/07/04
- 쓰다 남은 대추와 생강은 냉장보관해야 할까요? 냉동보관해야 할까요?대추가 수분이 너무 많이 날라가서 쪼글쪼글,,
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 1722 | 작성자 : 아기땡땡이
-
- [요리]생강이 얼었는데 어케하나요....
- 2007/01/17
- 냉장고에두었던 생강이 얼어버렸어요 양이많은데 쓸수없나요??
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 2821 | 작성자 : 가연이네
-
- [요리]생강 쉽게 손질하는 법..
- 2007/05/18
- 여러음식을 맛 낼때 사용하는 생강...쉽게 손질 할수 있는 방법 좀 알려주세요..잘 벗겨지지 않아요.....ㅡ,.ㅡ
- 답변수 : 10개 | 조회수 : 8263 | 작성자 : chichoc
-
- [요리]찹쌀풀/마늘/생강 ---김치담글때
- 2009/05/01
- ...담글때배추한포기당 찹쌀풀/마늘/생강은 어느정도 넣으시는지요?그리고 열무한단에는 찹쌀풀/마늘/생강은 어느정도 넣으시는지요?어떤때는 김치를 담그고나면 적당한것같은데어떨때는 너무 적다시고 그래서요지금도 김치버물리려고...
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 10155 | 작성자 : 아싸
-
- [요리]맛술로~ 생강차로~
- 2007/01/19
- ...제거에두 좋고..청주나 소주에 생강을 넣어두시고 사용하시면 육류나 해산물 요리에두루두루 이용하기 좋을거예요~거기에 양파, 마늘, 레몬즙 약간, 말린 표고를 함께 넣구 숙성하면 더 좋은 맛술이 되지요~마트에서 맛술...
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 2579 | 작성자 : 몽이멍이
- 네이트 지식
