Q&A : 요리Q/A
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- [요리]동태손질
- 2011/01/25
- 마트에서 명절맞이로 싱싱한 동태?를 싸게 팔아서 구입했습니다.근데 문제는 손질을 못한다는것. 동태는 다른 생선에 비해서 비린내는 덜 하지만예전에 동태찌개 끓였을때 쓴맛이 나서요. 동태 어떤부분이 들어가서 그런지...
- 답변수 : 14개 | 조회수 : 25361 | 작성자 : 좋은생각짱
- 동태, 동태손질, 동태손질법, 동태찌개, 뚜뚜루, ㅇㅇ, Clare
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- [요리]동태요리
- 2014/10/03
- 동태가 싱싱하게 선물로 들어왔어요.동태찌게 말고 동태 활용한 요리 뭐가 있을까요?동태찌게는 자주 해 먹거든요. ^^
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 3907 | 작성자 : 성군
- 동태요리, 동태, 동태전, 동태찜
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- [요리]동태손질
- 2009/12/17
- 동태탕하려고 하는데 동태 다 씻고 손질해야 하더라고요..저는 여태까지 그것도 모르고 동태사서 물에 한번행구고 했어요손질법 알려주세요
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 2757 | 작성자 : 노래는즐거워
- 동태, 통태탕
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- [요리]동태찌개
- 2011/01/23
- 동태찌개를 끓이려고 하는데 어떻게해야 잘끓일수 있을까요?레시피를 보니 이것 저것 다 넣던데..간단하면서 칼칼하게 끓일려고 하는데 어떻게 해야 잘 끓일수 있을끼여?
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 3507 | 작성자 : 신승순
- 동태, 동태찌개, 동태탕, 뚜뚜루, 찌개, 행복한 노란장미
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- [요리]동태찌개
- 2010/01/10
- 동태찌개를 끓였는데 찌개에서 약간 쓴맛이 나네요. 재료는 동태와 야채, 두부 넣어서 끓였거든요.쓴맛나는 재료는 없는거 같은데 왜그럴까요.
- 답변수 : 14개 | 조회수 : 9832 | 작성자 : 이뿐봉슈
- 동태, 동태찌개, 동태찌개만드는법, 동태찌게, 동태탕.쓸개, 뚜뚜루, 찌개
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- [요리]동태찌개
- 2009/09/26
- 동태찌개 하는 방법좀 알려주세요 칼칼하게 먹을수 있게요 ~동태찌개 먹어봤는데 얼큰하니 맛있더라고요...................
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 3503 | 작성자 : 얼음맛
- 찌개, 동태, 동태 찌개, 동태찌개
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- [요리]동태찌개 어떻게 끊여야 맛있죠?
- 2007/05/03
- 저희집 남편이 동태 찌개를 아~주~~ 좋아 한답니다.또 손질은 어떻게 해야 하죠 많은 답변 부탁드려요 가끔 쓴 맛도 난답니다?????
- 답변수 : 18개 | 조회수 : 2031 | 작성자 : 뭘?
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- [요리]동태있잖아요
- 2007/04/17
- 제가 몇일전에 동태를 샀거든요사서 깨끗이 손질해서 냉동에 넣었는데어제 끓엿더니 동태가 아니라 명태 처럼질겨졌더라구요..보관잘하는 방법이 따루 있나요?전 팩에 넣어 보관했거든요,.오래되지도 않았는데 살들이 푸석한거...
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 1582 | 작성자 : 써니쥐
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- [요리]동태찌개를 만들 때~~
- 2008/07/23
- 동태찌개를 만들어 보려고 하는데요~~동태를 손질해야 하잖아요~~동태의 내장도 모두 제거해야 하나요?남겨둬야 하는 건 뭐죠?
- 답변수 : 21개 | 조회수 : 2863 | 작성자 : 워메드
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- [요리]동태찌게~
- 2006/12/26
- 감기 기운이 있으신 아버님을 위해서 얼큰한 동태찌게를 끓이고 싶습니다. 라면도 제대로 끓일 줄 모르는 제가 동태찌게같은 어려운 음식도 쉽게 끓일 수 있을까요^^?간단하지만 맛난 동태찌게 끓이는 법 알고 싶습니다!!
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 4828 | 작성자 : 가따버리세요
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- [요리]동태
- 2010/02/14
- 동태전을 사고 나니까 동태 뼈를 싸 주시네요....은근히 살도많이 붙어 있는거 같아요~~~찌게 어떻게 해야 맛있을까요?
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 1425 | 작성자 : 얼음맛
- 국, 동캐, 동태찌개, 서더리탕, 찌게
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- [요리]동태찌게 or 생태찌게 맛나게 하는 비법
- 2009/01/12
- 생태찌게 or 동태찌게 맛이 안납니다.콩나물을 넣으면 콩나물 향이 강하고...ㅠ.ㅠ2인식구라서 찌게할때 딱 한마리만 넣거든요.그래서 국물이 덜 우러나는건가요?찌게 맛나게 끓이는 비법 부탁드립니다.
- 답변수 : 25개 | 조회수 : 11597 | 작성자 : 태권브이
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- [요리]동태탕
- 2009/10/12
- 동태탕을 끓이려고 하는데 항상 빨갛게만 끓였는데 지리라고 하얗게한걸 먹어보니 깔끔하더라고요 지리는 어떻게 하는건가요?
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 4704 | 작성자 : 얼음맛
- 탕, 동태 맑은국, 동태탕, 지리
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- [요리]동태국-찌개
- 2011/06/06
- 동태국이나 찌개를 해보고싶네요 ..?매운것을 어머님께서 못드시는데, 너무 맵지않으면서시원한 동태국 또는 찌개를 만들었으면 좋겠네요 ..?
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 12045 | 작성자 : 나를사랑하는자
- 동태, 동태국 끓이기, 동태찌개, 동태찌개 시원하고, 동태탕, 맑은 동태찌개, 생태찌개, 얼큰하게 끓이는 방법
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- [요리]동태탕
- 2010/05/09
- 집에서 동태사다가 동태탕을 해 먹으려고 합니다....어떻게 손질해야 하고 어떻게 해야 얼큰한 탕을 만들수 있을까요?
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 3785 | 작성자 : 흠음음음
- 탕, 동태찌개, 동태탕
