나만의비법

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  • [틈새라면] TV에 방영됐던 틈새라면 만들게된 비법
    2008/01/05
    틈새라면 얼큰하고 맛있죠~신기한건 매운데도 속이 쓰리지 않다는게 정말신기하죠~^ ^먼저 예전 TV에서 나왔었는데..틈새라면 매운맛에 비밀은 경상도 고추가루와 전라도 고추가루를 혼합 사용한다는것입니다..모 청양고추며...
    추천 : 0 | 작성자 : 먹자맨1
  • [삶은 밤] 삶은 밤 껍질 쉽게 벗기는 법
    2019/06/01
    ...칼집을 낼 때 깊게 내주면 틈이 훨싼 잘 벌어져서 껍질 벗기기가 쉬워요.​ 그냥 껍질 벗기듯 벗겨주면 됩니다.물에 삶아주면 틈이 벌어지면서 밤껍질을 잘 벗길 수 있어요. 정말 깔끔하게 벗겨지지요?...
    추천 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 찬밥이 맛있게 변신하는 5가지 레시피~
    2011/04/28
    ...들어가는 이유는요..밥알에 틈을 만들기위해서예요... 계란옷을 입힐때 요 틈사이로 계란이 들어가면서 밥은 부드럽고 고소해지거든요)2.(1)을 계란물에 잘적신뒤 달귀진 프라이팬에 카놀라유를 적당히 두르고...
    추천 : 12 | 작성자 : 콩알맘의홈베이킹세상
  • [은행즉석굽기] 은행을 간편하게 먹는 법
    2011/11/20
    ...(작은 펙)2. 은행을 살짝 틈이 벌어지게끔 만듭니다(주의사항: 그냥 넣으면 퍽퍽하는 소리가 굉장해요)3. 그 틈이 있는 은행을 우유펙 2/3 지점 정도까지 넣고 (우유펙 윗부분을 닫아주셔야 렌지사방에 안...
    추천 : 19 | 작성자 : 블루스24
  • [닭고기 요리전 알아둘상식] 닭고기 요리전
    2009/04/22
    ...우유에 3시간정도 제어두는것도 아시나요??그럼 닭안의 살들의 비린맛을 없애주며 부드럽게 이완시켜줍니다.또한 월계수입을 넣어주면 닭의 맛을 살려주고 간을할때 틈사이에 바질가루를 넣어주면 향긋한 요리를 즐기수있습니다.
    추천 : 1 | 작성자 : 청년요리사
  • 전단지로 종이상자 만들기
    2010/06/14
    ...한번 더 접어줍니다.벌어진 틈 쪽으로 금간 곳을 안쪽으로 접어줍니다.안쪽으로 접어준 모양입니다. 양쪽 다 똑같습니다.다시 겹쳐서 접어줍니다. 설명이 더 어렵네요...앞 뒤를 똑같이 접어줍니다.위에도 삼각...
    추천 : 6 | 작성자 : 밥심은국력
  • [다이어트에 도움주는 재킷포테이토] 피트니스 푸드
    2008/01/03
    ...않도록 주의7. 벌린 감자의 틈 사이로 감자 1개당 샤워 크림 1큰술, 돌돌 만 훈제연어 1~2조각, 적당한 사이즈로 뜯은 양상추잎, 케이퍼와 홀스래디시를 각각 1작은술씩 올린다8. 감자 위에 올리브유를 살짝만...
    추천 : 0 | 작성자 : 막돼먹은
  • 토마토홍합파스타
    2007/09/26
    ...홍합을 자세히 보면 벌이진 틈 사이로 실 같은 가닥들이 붙어 있는데 굵은 소금으로 홍합 껍질을 박박 문지른 후에 이 가닥들을 모두 뜯어내야 한다.5_ 홍합은 소금물에 해감하세요 홍합은 약한 소금물에 넣고...
    추천 : 0 | 작성자 : 빨간빛깔무지개
  • 단호박양갱
    2007/09/18
    ...이게 더 좋을것 같다.. 너무 씹혀도 싫으니깐..^^ 틀에서 뺄때..잘 안 빠지는 단점이 있긴 한데..ㅋㅋ 뾰족한 걸로 살짝 공기구멍을 틈 사이에 주면 쏙~!! 어른들이 좋아하실 것 같은 양갱 완성~!!ㅋㅋ
    추천 : 1 | 작성자 : 복숭아짱구
  • 김을 흘리지않고 깔끔하게 자르고 보관하는 노하우
    2011/01/16
    ...두번째 사진에서 잘라진 틈 사이로 손가락을 넣고 봉투를 양 옆으로 당기면 김봉투가 잘 열리는데 (일부러 가위질해서 개봉할 필요 없습니다) 젓가락으로 잡히는대로 잘 집어서 락앤락같은 통에 넣어주면 됩니다....
    추천 : 4 | 작성자 : 오스틴03
  • 빵보다 쉬운 설기떡 만들기
    2008/02/15
    ...찜기를 올린다. 이때 찜기 틈 사이로 끓는 물이 닿으면 떡이 질어지고 반대로 물이 적으면 떡이 설익는다. 물은 냄비의 1/2 정도만 넣어 찌는 것이 적당. 뜸은 밥 짓기와 마찬가지로 찌고 난 후 최소...
    추천 : 1 | 작성자 : 강희영
  • 빵보다 쉬운 설기떡 만들기
    2008/02/15
    ...찜기를 올린다. 이때 찜기 틈 사이로 끓는 물이 닿으면 떡이 질어지고 반대로 물이 적으면 떡이 설익는다. 물은 냄비의 1/2 정도만 넣어 찌는 것이 적당. 뜸은 밥 짓기와 마찬가지로 찌고 난 후 최소...
    추천 : 1 | 작성자 : 강희영
  • [김빠진 음료 처리하기!] 김빠진 탄산음료를 손 쉽게 처리하는 방법'-^
    2011/08/11
    ...,보통 마개를 닫아도 조그마한 틈을 통해서 탄산이 쉽게 빠져나가죠.그래서 장기보관하게 될 경우 처음 탁~ 쏘는 맛을 찾을 수가 없어서 너무 안타까운데요.손 쉽게 탄산음료를 보호(^^;?)하는 방법이...
    추천 : 25 | 작성자 : 깊이있게
  • [새우를 올린 오이롤] 새우를 올린 오이롤
    2007/08/21
    ...만들어 먹기바빠 사진찍을 틈은 없었네요 ㅋㅋㅋ1. 밥을 고슬고슬 짓습니다2. 밥이 뜨거울때 배합초(식초3, 설탕1, 소금약간)를 섞어 식힙니다3. 새우는 껍질을 벗겨 내장을 빼고, 등쪽만 살짝 갈라...
    추천 : 0 | 작성자 : 예중맘
  • [적당한 과일은...] 과일주 담글때...
    2007/07/19
    ...푹 빠져있는 회사 과장님한테 틈날때마다 명강의 랍시고 듣는 곤혹을 치르는데...이것은 나만의 비법이 아닐, 울회사 과장님의 비법이라고 써야 하나요? ㅋㅋ과일주를 담글때, 수분이 많은 과일은 알코올 도수가 높은...
    추천 : 1 | 작성자 : 복집
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