다이어트에 도움주는 재킷포테이토
연어왁 감자는 먹고 싶은 만큼 많은 양을 먹어도 괜찮을 정도로 여성에게 좋은 성분들을 함유하고 있다. 피부 윤기, 다크서클, 근육 형성 등에 많은 도움을 주는 재료 |
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열 량 |
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265kcal | |
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조리시간 |
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30분 | |
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난 이 도 |
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중 | |
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가 격 대 |
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3만원 이하 | | | | |
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재료 |
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통감자 2개, ,
샤워 크림 2큰술, 훈제연어 2~3조각, 양상추 2~3잎, 케이퍼·홀스래디시·올리브유 2작은술씩, 소금 1작은술 |
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조리법 |
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| 1. |
오븐을 180℃로 예열한다. |
| 2. |
감자 껍질은 벗기지 않은 채 깨끗이 씻는다 |
| 3. |
쿠킹호일을 가로세로 25cm 정도씩 두 장을 잘라 준비한다 |
| 4. |
감자의 물기를 제거하고 올리브유와 소금으로 문지른 후, 준비한 쿠킹호일로 싼다 |
| 5. |
예열한 오븐에 감자를 넣고, 크기에 따라 1시간~1시간 20분 정도 굽는다. |
| 6. |
감자가 다 익으면 오븐에서 꺼내 호일을 반만 벗기고 칼집을 내서 감자를 벌려 주머니를 만든다. 감자가 뜨거우므로 손이 데지 않도록 주의 |
| 7. |
벌린 감자의 틈 사이로 감자 1개당 샤워 크림 1큰술, 돌돌 만 훈제연어 1~2조각, 적당한 사이즈로 뜯은 양상추잎, 케이퍼와 홀스래디시를 각각 1작은술씩 올린다 |
| 8. |
감자 위에 올리브유를 살짝만 뿌려 서빙한다 | | | |
 재킷포테이토
물론 운동 후에 탄수화물 음식을 많이 먹어서는 안된다. 하지만 감자의 탄수화물은 적당한 포만감을 주면서도 체중 조절에 효과적이다. 단, 주의해야 할 점은 감자는 기름과 소금을 좋아하기 때문에 많은 양의 기름을 사용하지 않는 것! 튀기거나 볶으면 주는 기름 다 받아먹는 것이 감자이므로, 소량의 올리브유를 이용해 감자 요리의 열량을 낮추어 양질의 탄수화물을 섭취할 수 있도록 하는 것이 이 요리의 포인트이다. 연어는 감자와 잘 어울리는 식재료로. 먹고 싶은 만큼 많은 양을 먹어도 괜찮을 정도로 여성에게 좋은 성분들을 함유하고 있다. 피부 윤기, 다크서클, 근육 형성 등에 많은 도움을 주는 재료.
Tip 바삭한 맛을 좋아한다면 앞뒤를 두 번씩 뒤집어가며 구울 것.
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: 레몬트리 |
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막돼먹은
