나만의비법
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- [고추 절임해서 양념해먹어요~] 다먹은 생수병활용해서 반찬만들어요
- 2008/10/23
- 김치재료가 비싸니까 이곳에서 살아남는? 방법은 여기서 나는 야채료 김치 대용 반찬을 만들어 먹는 거죠~~한국에선 볼수없는 고추인데요연두색에 향도 좋고 그다지 맵지도 않아서 사진처럼 소금물에 몇일 절여서 깨끗히 씻어...
- 추천 : 1 | 작성자 : 꾸벅아침식사하셨나요
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- [물김치.겉절이] 엄마가 알려주는 물김치.겉절이..맛내기비법
- 2009/12/23
- ...맛 포인트는 국물 맛에 있다. 생수나 끓여서 식힌 물을 사용하는 것은 기본이고 찹쌀가루나 밀가루로 쑨 풀을 넣어 국물을 만들어야 국물이 맛있다. 풀의 양이 너무 많으면 간이 충분히 배기 전에 빨리 시고, 반대로...
- 추천 : 32 | 작성자 : 가새
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- 냉국국물 만드는 3가지 방법
- 2008/08/02
- 1. 생수 + 국간장생수를 기본으로 하면 국물 맛이 깔끔하다.생수에 식초와 국간장을 넣어 맛을 낸 국물은 콩나물냉국이나 오이냉국처럼 깔끔한 재료에 오울린다.2. 생수 + 참치액화학조미료 '다시다'를 넣는 것보다...
- 추천 : 0 | 작성자 : 금싸라기
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- 육수내는법
- 2009/04/14
- ...재료 : 가쓰오부시 4큰술, 생수 1L, 다시마 10cm 1장, 대파 1/2대 1_생수에 다시마와 대파를 넣고 약 13분 정도 중불에서 끓인 다음 다시마를 건져낸다. 2_여기에 가쓰오부시를 넣고 불에서 내린...
- 추천 : 0 | 작성자 : 동태탕
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- [냉국의 계절] 냉국의 계절
- 2007/06/30
- ...당근 ⅓개, 미나리 약간, 생수 5컵조미료 ∥ 참기름 2작은술, 통깨 1작은술, 다진 마늘 ½작은술, 소금 약간이렇게 준비하세요① 북어 채는 먹기 좋은 굵기로 더 가늘게 찢어 흐르는 물에 씻고 물기를 뺀다....
- 추천 : 2 | 작성자 : 발레천사
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- [바캉스] 바캉스 메뉴는 시판으로 간편하게~
- 2008/08/13
- ...시판 국시장국 2큰술, 생수 4컵이렇게 만드세요1 배추김치는 국물이 있는 채로 송송 잘게 채썬다.2 냄비에 생수와 시판 국시장국을 붓고 고춧가루와 김칫국물을 넣어 끓인다.3 ②의 국물에 배추김치와 대파를...
- 추천 : 0 | 작성자 : pakalulu
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- [영양쥬스] 보약쥬스 만드는 공식
- 2007/10/02
- ...영양식10. 사과＋우유＋얼음＋생수 약간 : 고혈압, 빈혈, 여드름, 주근깨11. 토마토＋얼음＋생수 약간 : 당뇨에 좋음12. (검은콩＋현미＋보리)볶아서＋설탕＋생수＋얼음 : 미싯가루13....
- 추천 : 2 | 작성자 : 대박왕박
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- 식탁 위의 봄맛, 봄김치들
- 2008/03/10
- ...배 ½개, 굵은 소금 약간, 생수 2컵 ● 이렇게 준비하세요 ● ① 배추는 겉잎을 떼 내고 4등분한 뒤 줄기 쪽에 굵은 소금을 켜켜이 뿌리고 짭짤한 소금물을 조금씩 부어 절이는데, 중간에 두세 번 위아래를...
- 추천 : 0 | 작성자 : 맛있는생각
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- [건강까지 챙기는 여름 별미 시원한 콩국 데이트] 건강까지 챙기는 여름 별미 시원한 콩국 데이트
- 2007/07/30
- ...믹서에 갈기 믹서에 삶은 콩과 생수를 넣어 곱게 간다. 이때 입맛에 따라 생수의 양으로 농도를 조절한다. 또 생수의 양을 줄이고 콩 삶은 물을 섞어 넣으면 영양을 더할 수 있다. 04 체에 거르기 ③을 체에 밭쳐...
- 추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
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- [몸에 좋은 쥬스 만들기 총집합] 몸에 좋은 쥬스 만들기 총집합
- 2008/03/27
- ...영양식10. 사과＋우유＋얼음＋생수 약간 : 고혈압, 빈혈, 여드름, 주근깨11. 토마토＋얼음＋생수 약간 : 당뇨에 좋음12. (검은콩＋현미＋보리)볶아서＋설탕＋생수＋얼음 : 미싯가루13....
- 추천 : 1 | 작성자 : 천사의노래
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- [별미 면요리 만들기] 별미 면요리 만들기
- 2007/06/14
- ...600g, 메주콩 2컵, 생수 6컵, 오이 1개, 소금·무순 약간씩, 땅콩 ¼컵, 통깨 2큰술, 방울토마토 4개이렇게 만드세요1 메주콩은 전날 밤에 물에 담가 불린 후 속까지 푹 무르도록 삶아 믹서에 생수...
- 추천 : 1 | 작성자 : 천사의노래
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- [식사나 간식, 야참으로 좋은 수프의 매력] 식사나 간식, 야참으로 좋은 수프의 매력
- 2007/09/04
- ...버터·소금·후춧가루 약간씩, 생수 31_단호박, 양파, 굵은 파는 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.2_단호박은 껍질을 벗기고 얇게 썰고 양파와 굵은 파도 얇게 썬다.3_냄비에 버터를 녹인 뒤 양파와 굵은 파를 넣어...
- 추천 : 1 | 작성자 : 채은지
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- ~~ 시원한 냉국이 여기 다 모였어요 ~~
- 2001/08/06
- ...것, 국물(콩나물 데친 국물+생수나 끓여서 식힌 물 4컵, 청장 1큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금) 이렇게 만드세요! 1. 콩나물은 깨끗이 다듬어 씻어 냄비에 담고 물과 소금을 약간 뿌려서 끓인다....
- 추천 : 0 | 작성자 : 맛난채식
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- [물김치&겉절이 왕초보도 성공하는 맛내기 비밀] 물김치&겉절이 왕초보도 성공하는 맛내기 비밀
- 2007/06/01
- ...맛 포인트는 국물 맛에 있다. 생수나 끓여서 식힌 물을 사용하는 것은 기본이고 찹쌀가루나 밀가루로 쑨 풀을 넣어 국물을 만들어야 국물이 맛있다. 풀의 양이 너무 많으면 간이 충분히 배기 전에 빨리 시고, 반대로...
- 추천 : 1 | 작성자 : 천사의노래
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- 왕초보도 성공하는 물김치&겉절이의 맛내기 비법
- 2007/07/22
- ...맛 포인트는 국물 맛에 있다. 생수나 끓여서 식힌 물을 사용하는 것은 기본이고 찹쌀가루나 밀가루로 쑨 풀을 넣어 국물을 만들어야 국물이 맛있다. 풀의 양이 너무 많으면 간이 충분히 배기 전에 빨리 시고, 반대로...
- 추천 : 0 | 작성자 : 마시나
