나만의비법
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- [닭봉] 닭봉요리기본
- 2010/08/30
- 닭봉을 조리거나 굽는 요리를 할 때는 마늘과 마른 붉은 고추를 어긋나게 썰어서 닭봉을 구워면서 청주, 생강즙을 조금 뿌려줍니다.................................다 익으면 키친타월에 올려서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 성수짱
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- [유자 닭봉구이] 유자 닭봉구이
- 2007/07/29
- ...큰술씩, 후춧가루 약간1 닭봉에 청주를 뿌리고 김이 오른 찜통에 넣어 찐다.2 대파는 곱게 채썰어 찬물에 담갔다가 건져서 물기를 뺀다.3 닭봉이 익으면 찜통에서 꺼내어 분량의 양념 재료를 넣고 버무려 1시간...
- 추천 : 4 | 작성자 : 한잔생각
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- [닭봉조림] 닭봉조림
- 2009/01/30
- ...물엿 물 참기름 닭봉 을 물에 씻고 체에 건져 물기를 빼고 닭봉에 소금 청주 후추 포도주 참기름 을 넣고 조물거려 놓고 밑간한 닭봉을 10분 정도 재웁니다 끓는 물에 간장다진 마늘설탕청주맛술잘게 썬...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- [닭봉조림] 닭봉조림
- 2009/01/18
- 닭봉을 물에 씻고 체에 건져 물기를 뺀다 닭봉에 소금청주후추포도주참기름을 넣고 조물거린다 밑간한 닭봉을 10분 정도 재운다 냉동 보관한 닭봉은 2, 30분 간 푹 재운다 끓는 물에 간장다진 마늘설탕청주 맛술...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- [닭봉구이] 닭봉구이
- 2008/05/24
- 닭봉구이 열량(1인분 기준) : 134Kcal 활용 : 손님초대상, 생일파티, 술안주, 간식 재료(4인분 기준) 닭봉 400g, * 양념장 - 진간장, 다진생강, 다진마늘, 설탕, 소금, 물엿,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 겐사이
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- [닭봉강정] 초간단 닭봉 강정
- 2007/06/25
- ...청양고추2~3개, 중파1/2대닭봉은 깨끗이 씻어 물기를 제거하고( 키친타월로 물기를 말끔히 제거), 허브솔트를 뿌려 양념한다감자전분과 양념에 재운 닭봉을 비닐봉지 속에 넣고 흔들어 준다팬에 포도씨오일 1컵을...
- 추천 : 2 | 작성자 : 붕어와금붕어
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- [닭봉구이] 닭봉구이
- 2007/06/12
- ...핑계로 가족 외출을 빠지고 닭봉구이 재료를 사왔습니다. 더욱 맛있는 요리를 위해 석쇠도 하나 구했습니다. 아무도 없는 집에서 닭봉에 먹기 좋게 칼집을 넣고 석쇠를 달궈 닭봉을 구웠습니다. 드디어 가족들이 집에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 천사의노래
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- [닭봉튀김] 닭봉튀김
- 2001/02/26
- ...끝낸 메뉴입니다.<닭봉튀김> : 이 메뉴는 술안주로 더 좋습니다.1. 재료 : 닭봉(미니북채) 12~13 개 (3,000~4,000원) 우유 200ml 1개, 간장, 설탕,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김선희
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- [닭봉구이] 닭봉구이
- 2007/12/24
- 닭봉구이 열량(1인분 기준) : 134Kcal 활용 : 손님초대상, 생일파티, 술안주, 간식 재료(4인분 기준) 닭봉 400g, * 양념장 - 진간장, 다진생강, 다진마늘, 설탕, 소금, 물엿, 후추,...
- 추천 : 1 | 작성자 : 김칫국물
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- [닭봉조림] 초간편 닭봉조림
- 2004/09/24
- ...수 있는 아주 간단한 요리예요.닭봉을 사셔서 기름기 싫으시면 껍질부분조금 손질하시고 냄비에 닭봉과 포도쥬스,간장,후추넣고약불에서 굴려가며 갈색이 나도록 조리다가 거의 되었을 때 꿀이나 물엿을 넣으면...
- 추천 : 0 | 작성자 : 마님
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- [닭봉구이] 닭봉구이
- 2007/07/28
- ...후추 약간) ⊙만드는 방법① 닭봉은 깨끗이 씻어 양파즙과 와인, 후추를 뿌려 밑간한다.② 오븐은 200℃에서 10분 동안 예열해둔다.③ 준비한 간장소스 재료를 잘 섞어 밑간한 닭봉에 버무린 다음 오븐에서...
- 추천 : 1 | 작성자 : 하늘고로
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- [닭봉조림] 닭봉조림
- 2007/07/30
- ...만드는법: 1. 닭봉을 깨끗이 손질힌 후 쿠커에 넣고, 뚜겅을 열고 은근한 불에서 졸인다. 2. 반쯤 졸여 지면 닭봉을 한 번 뒤집어 준다.3. 반짝 반짝 윤기나게 잘 졸여 졌어요. 통깨를 솔...
- 추천 : 2 | 작성자 : 삐뚜리
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- [꿀소스 얹은 닭봉구이] 꿀소스 얹은 닭봉구이
- 2008/03/28
- 꿀소스 얹은 닭봉구이 ■ 준비할 재료닭봉 8개, 레몬 ½개, 두반장소스(간장 2큰술, 두반장·청주·물엿 1큰술씩, 생강즙 1작은술, 후춧가루 약간), 꿀소스(꿀·토마토케첩 2큰술씩, 간장·레몬즙 1큰술씩) ■...
- 추천 : 0 | 작성자 : 코레일
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- [닭봉튀김] 닭봉튀김
- 2007/06/20
- 닭봉튀김 열량(1인분 기준) : 210Kcal 활용 : 손님초대상, 생일파티 재료(4인분 기준) 닭날개 12개, 참기름 1/2 작은술, 참깨 1/2작은술, 계란 3개, 밀가루 1/2컵, 빵가루 1컵,...
- 추천 : 2 | 작성자 : 망고젤리
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- [나만의 닭봉구이] 닭봉구이
- 2009/03/04
- 먼저 닭봉을 깨끗이 씻어 우유에 1시간 정도 재어 놓으세요~우유기를 쪼옥 뺀후엔후춧가루, 소금으로 간을 재어 놓으세요~전 밤에 요렇게 해두었다가 담날 요리하는데요.시간적 여유가 없으시면 한두시간 재어서...
- 추천 : 6 | 작성자 : 쪼매한뿐이
